あちょおSanshoraku亀の尾 山廃仕込みSanshoraku ShuzoToyama2024/9/18 12:49:492024/9/1831あちょおフルーティな香り、アルコール由来のジンジン感がスパイシーっぽく感じるなのかな?いい感じの酸 旨味がひねた旨味で漬物+薫香っぽさでいぶりがっこの味っぽい。 セロリのような青っぽさも。ひるぺこあちょおさん、こんばんは。灯花さんが絶賛してたお酒。フルーティーさから複雑な味わい、飲んでみたいな😊あちょおひるぺこさん、こんばんは。 美味しかったですよ😊 じわーっと余韻も楽しめて気がついたら結構飲んじゃってたって感じのお酒です。
あちょおOCEAN99 橙海ArrivalKankiku MeijoChiba2024/9/17 05:58:042024/9/164あちょお精米歩合55% 日本酒度-5 サイダーとか綿飴っぽい。酸 ナッティ香ばしさ 甘い 秋のお酒 “秋の九十九里浜の雰囲気を感じていただけるように秋の橙に染まった成田空港に着陸する飛行機を「秋あがり」に見立てて Arrival(着陸)と命名しました。” だそうです。
あちょおOokura源流Ookura HonkeNara2024/9/17 05:49:152024/9/165あちょお菊酛純米二段仕込 無濾過生原酒 吟のさと 精米歩合70% 日本酒度-46 水酛の応用系らしい まるでヤクルトシロップ ひねた甘味 甘い まるで古酒
あちょおJuyondai純米吟醸 中取り 播州山田錦Takagi ShuzoYamagata2024/9/17 05:38:222024/9/164あちょお山田錦 精米歩合50% 久しぶりの十四代 綺麗の一言 うっとりする吟醸香、酸、旨味、美味しいナッツ
あちょおBoバナナとアメリカンチェリー外池酒造店Tochigi2024/9/17 05:27:292024/9/164あちょお特別純米 杜氏の気まぐれレシピ バナナとアメリカンチェリー 五百万石 精米歩合60% 栃木県酵母 TS+TFを使用 最初バナナ、あとチェリー 軽く柑橘酸、謎のミルキー 香ばしさ
あちょおHououbiden米光 山田穂verKobayashi ShuzoTochigi2024/9/17 05:22:052024/9/164あちょお150周年記念リリース 山田穂 精米歩合50% 山田錦」の親とされる父方「渡船」と母方「山田穂」の2verあるらしいが今回は山田穂を頂きました。 りんご系 香ばしさ 甘い 心地よい酸 スッキリ
あちょおFukukomachi荒走り 純米吟醸生原酒Kimura ShuzoAkita2024/9/17 05:11:592024/9/1632あちょお美山錦 精米歩合55% 限定酒 フレッシュでジューシー、とろっとした甘味、旨味。 つけもの、こめぬかのようなひねた感じがかすかに奥に。香ばしさも
あちょおAkabu魂ノ大業 大吟醸赤武酒造Iwate2024/9/17 04:53:182024/9/1635あちょお結の香 精米歩合35% アル添だけどツンツン感ない。甘い、うっすらセメダイン?メロン? 甘いけどスッキリ。後味軽い苦味
あちょおAramasa陽乃鳥Aramasa ShuzoAkita2024/9/17 04:40:552024/9/1635あちょおお店の冷蔵庫の奥に隠れてるのを見つけ口開けして貰った。 アルコール13度 貴醸酒 上品な酸 高級リンゴジュースにレモン数滴 デザートワインの様 甘いがべったりしない
あちょおHarugasumi純米酒 赤ラベルKuribayashi ShuzotenAkita2024/9/17 04:32:402024/9/1626あちょお美郷錦 精米歩合50% 甘い ぬるい梨 酒粕 穀物香ばしさ ナッティ 甘い
あちょおKonnayoruni…山女 純米吟醸SenjoNagano2024/9/17 04:25:172024/9/1627あちょお美山錦 精米歩合55 アルコール16% 乳酸 ミルキー 淡いリンゴジュース。酸とアルコールで抜ける感じ
あちょおKozaemonいしもんNakajima JozoGifu2024/9/17 04:19:252024/9/16酒菜や いしもん27あちょお「酒菜やいしもん」さんが小左衛門の中島醸造さんでつくって貰ってる、オリジナル日本酒。 初期はラベル替えだけだった時もあったけど今はちゃんとオリジナルで作って貰ってるらしい。 りんごの香り 甘酸っぱい 酸で抜ける感じ 小左衛門よりフレッシュ感あり、ちょっと甘い。
あちょおいおの純米吟醸Takanoi ShuzoNiigata2024/9/14 14:19:512024/9/1419あちょお精米歩合55、 モトックスとの共同開発品。 麹米 新潟県産越淡麗 掛米 新潟県魚沼産五百万石 梨+米糠の香り。ライトな旨味もあり。穀物っぽい香ばしさで抜ける感じ 全体的に大人しめ。
あちょおGakki MasamunerefrainOokidaikichi HontenFukushima2024/9/14 06:29:2425あちょお精米歩合60 低アルコール13% 仕込み水の一部に清酒を使ってるそう。貴醸酒? 微発泡 フレッシュ感、フルーティ、セメダイン系 時間が経つと濃いメロン 軽い渋味、甘く感じるのにスッと抜けるのが酸で抜ける感じでもなく不思議。 美味しい😋
あちょおNanbubijin純米大吟醸 生酒NanbubijinIwate2024/9/13 10:28:092024/9/1223あちょお開栓直後:フレッシュ、ジューシー感。酒粕のような濃い風味。エグ味で抜ける感じ。 開栓1日後:開栓直後より吟醸香が出てる気がする。梨。ツンがなくなりまろやかさが出てきた。苦味がわかりやすくなって苦味で抜ける感じ。
あちょおAtagonomatsu純米大吟醸 白鶴錦Niizawa JozotenMiyagi2024/9/6 00:14:322024/9/622あちょお吟醸香マッカ、穀物的な香ばしさ、苦味で抜ける感じ。甘香ばしい。甘いの苦手だけど飲めてしまう感じ
あちょおKoeigikuSun burstKoeigiku ShuzoSaga2024/9/6 00:11:142024/9/5鶫27あちょお爽やかな柑橘の酸、アルコールとエグ味で抜ける。 吟醸香うっすらバナナ
あちょおSenkin線香花火 無濾過原酒せんきんTochigi2024/9/6 00:03:462024/9/526あちょお乳酸。酸でさっぱりとはかない感じが正に線香花火。 甘味を抜いて薄めたカルピスウォーター
あちょおKid純米吟醸酒 春ノ薫風Heiwa ShuzoWakayama2024/9/2 09:37:592024/9/228あちょお乳酸、吟醸香マッカ、フルーティ、薄いセメダイン😂、アルコール由来の軽い苦味 以前に紀土の春酒買ったけど、紀土って甘いよなーと思って敬遠してたのを今日開けてみた。 酸が効いてて甘くくどくなくサッパリ飲みやすいやん👍 追記:温度が上がるとやっぱり甘いのでキンキンが好みかな