あちょお
旨味甘みあり、ベタベタしない程度に、ぽったりと優しく口内に味わい残る感じ。
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时间轴
Hidakami弥助 芳醇辛口純米吟醸
あちょお
アルコールとエグ味で抜ける感じ
。ノーマル日高見より旨味甘味あって口内に味わい残る。
あちょお
フルーティで飲みやすい。若干の酸とエグ味で抜ける。飲みやすい。
あちょお
有名酒、アイドル酒。
フルーティで抜け感あって甘味あるけど飲みやすい。
アルコールと紐づくエグ味と酸で抜ける感じ。ただよう上品感。
あちょお
フルーティで酸主体で嫌じゃない苦味渋みで抜ける。飲みやすいし、いつも美味しい😋
Jikon特別純米 火入
あちょお
有名酒。
フルーティ
酸があるから甘いけど甘くない
最後渋み スパッと抜ける系ではない。邪魔しない程度の旨味とコク
あちょお
濃い旨味 鳥取島根系のお酒って感じ。甘味旨味。香ばしさ。
アルコールで抜ける感じ。
Sanshoraku直汲み生原酒 純米酒 赤ラベル
あちょお
旨味も穏やかリンゴっぽいフルーティさもあり飲みやすいお酒
あちょお
古い時代の寺の文献の製法と神社で採取した酵母を使ってと貴重なお酒らしい。
濃い〜味わい
あちょお
大阪どぶろく醸造所
アルコール12度
お粥のような甘酒のようなどぶろく
フルーティさもあってくどさはない。身体に良さそう
Bouchotsuru純米吟醸無濾過生原酒
あちょお
酸と渋み。旨味濃い
香ばしさ
あちょお
隠れた名酒
バランスよく美味い
この酒はもっと有名になっていい
あちょお
旨味。温度で香り、旨味、えぐみ七変化する酒。常温かぬる燗が合ってる。旨味、旨味。
あちょお
いつもの刃物のようにスパッと切れる篠峰と違って酸と淡いリンゴの吟醸香。キンキンより常温に近い方が真価発揮のイメージ
あちょお
安定感。オールマイティ。
信頼して委ねれるロートル
味わいバランスよくリンゴのようなフルーティさもあってケチのつけれない優等生
燗もいけるボディ
好きなお酒です。
Miyakobijin花鳥風月 鳥シリーズ 山廃 純米 無濾過 火入原酒
あちょお
だし汁。旨味。若干の香ばしさ
アテと飲んでも勝つ旨味。
旨味、旨味、旨味
あちょお
魚介合うと言われる有名酒
温度によって印象変わるイメージ
旨味はあるねんけどスパッと後に残らない。
ぬるくなったらメロンのような吟醸香
あちょお
燗で加水無しで頂きました。
濃い旨味。穀物香りが極まった感じでケミカルっぽい雰囲気があって特徴的。香ばしさ
あちょお
カルピスウォーター系
低アルコール13度
ジュースみたいだけど甘くなくてスッキリ抜ける。モダン山廃
あちょお
薄いカルピスのような酸とアルコール、舌が収斂する感じの渋みで抜ける感じ。
美味しい