abe.yuki谷泉手取川 hope &shine山廃貴醸酒Tsuruno ShuzotenIshikawa2025/7/6 23:39:2715abe.yuki能登の震災で全壊した蔵から救出したお米とお酒を原料として仕込んだ山廃貴醸酒。 貴醸酒はあまり好みでなかったが、これはすごく飲みやすい。 フレッシュ爽やかジューシーで、甘味が強すぎることなく、酸味とのバランスがバツグン!
abe.yukiAramasaヴィリジアン蔵内熟成 人道支援酒Aramasa ShuzoAkita2025/6/28 10:14:512025/6/2817abe.yuki低めのスパークリング! 王道に安心の新政。スパークリングのドライ感ありながら、飲みやすい。
abe.yukiAramasaアース無添加 蔵内熟成純米大吟醸Aramasa ShuzoAkita2025/6/28 09:53:472025/6/2814abe.yukiスパークリング! (良くはないが)災害が起きた時にチャリティも含めて作るその年だけのお酒。 ドライだけど、華やかさは少しある。
abe.yukiAizumusume山田穂純米吟醸Takahashishosaku ShuzotenFukushima2025/6/28 09:23:562025/6/2811abe.yuki山田錦の母! 芳醇で華やかさがありさすが山田錦。
abe.yukiShichifukujin超辛口純米Kikunotsukasa ShuzoIwate2025/6/28 09:00:382025/6/2812abe.yukiドライなのにすごく飲みやすい。 甘味の強いお米を使って、できるだけ抑えて作っている。 が、それを抑えきれずドライなのに甘いがある。
abe.yukiDenshu特別純米Nishida ShuzotenAomori2025/6/28 08:24:222025/6/2815abe.yuki芳醇。 飲み終わりがマスカットのような風味で心地よい。
abe.yukiKamikawataisetsuキタシズク純米大吟醸上川大雪酒造Hokkaido2025/6/28 08:14:292025/6/2815abe.yuki注いでいただいたときから華やかな香り。 甘みがふんわり、好みの味!
abe.yukiKaze no MoriAlqha6 6号への敬意純米生酒無濾過Yucho ShuzoNara2025/5/31 11:42:312025/5/3118abe.yuki新政の佐藤氏から6号酵母をいただき、出来上がった商品。 酸が効いているが、ふわっと華やかさが広がる。
abe.yukiKaze no MoriAlpha 6号への敬意 真中採り純米Yucho ShuzoNara2025/5/31 11:38:142025/5/3115abe.yuki新政の佐藤さんより6号酵母を分けていただき出来上がった商品…! 酸の効いたシャープな仕上がり、後味が苦味というか渋みがあった。
abe.yukiTedorigawa山廃貴醸酒Yoshida ShuzotenIshikawa2025/5/22 14:39:202025/5/2213abe.yuki谷泉が震災で、手取川とコラボを出したお酒。もう2度と飲めないと思うと辛い… 一個だけタンクが残っていたから出来たお酒🍶 ジューシーさと、甘みと旨みと酸味がたまらなすぎる。お気に入りのTOPにランクイン。
abe.yukiAizu Shikon純米吟醸Nagurayama ShuzoFukushima2025/5/22 14:35:302025/5/2212abe.yuki白ワインのような、ほんのり甘みと酸味。 グイグイ飲めるので要注意。
abe.yuki綾菊綾菊酒造Kagawa2025/5/22 14:05:282025/5/2215abe.yuki何も知らずに飲むと日本酒と思えない… 日本酒苦手、みたいな方には特におすすめ! ワイン感弱めのスパークリングワインだ。 オリーブ酵母を使用したスパークリング日本酒🍶✨
abe.yukiFusano Kankiku純米大吟醸Kankiku MeijoChiba2025/5/22 13:37:422025/5/2219abe.yuki寒菊が年に一度だけ、限定のoccasionalシリーズ。 口に含んだあとに、華やかな感じが広がる。口当たりは好み寄り。もう少し酸味があるとすきかな。
abe.yukiabeブラック阿部酒造Niigata2025/5/22 03:45:532025/5/2017abe.yuki大好きなあべの中でも、TOPクラスで好きなブラック🐦⬛✨ 3本買してしまった〜〜〜
abe.yukiMukyu Tenon純米吟醸生酒Itakura ShuzoShimane2025/5/18 11:19:022025/5/18縁鶏16abe.yuki独特な酸味。酸味は好きだが、少し強め。
abe.yukiYamada純米吟醸YamadaGifu2025/5/18 10:08:272025/5/18まごころ料理 鷲見13abe.yukiまろやかな味わいだが、後味にほんのりドライ感でがつんっとくる。 飲み口は優しくてよい。
abe.yukiYamada純米YamadaGifu2025/5/18 10:03:422025/5/18まごころ料理 鷲見12abe.yukiほんのりドライ感。 ものすごく強くはないが、日本酒感あり。 少し苦手かな?
abe.yukiKitajima普通酒生酒Kitajima ShuzoShiga2025/5/18 09:25:432025/5/18日本酒Bar 畠山14abe.yukiなんと度数が20度… 知らないで飲むと、飲みやすくてやられてしまう…