クカさん
相変わらず飲みやすい。
エクリュは乳酸系の味だったけど、アッシュは少し雑味というか、良い意味で複雑な味が少しあった。
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Juyondai中取り上諸白 播州山田錦
クカさん
本丸と違って、割とスッキリした酸味？甘み？が目立ってた。モダン系ではなく、どこか懐かしい味がした。
クカさん
言われたからそう思うだけかもしれないが、酸味がイチゴっぽく、弾けるような感じだった。
Shinshu Kirei純米大吟醸 美山錦39
クカさん
甘い、味は濃いのにスッキリ飲める、信じられない。
めちゃくちゃ美味しかった。
クカさん
若干の酸味と甘み(ヨーグルトっぽい？)がありつつ、スルスル飲めた。
クカさん
酸味、甘みをしっかりと感じられた。
クカさん
酸味がしっかりしてて美味しかった。
細かいスペックは覚えてない。
HanaabiTHE PREMIUM 純米大吟醸 美山錦
クカさん
思いっきりパイナップル、散々花陽浴はパイナップルだと言われていて、ようやく感じれた。
香りも良いし味もしっかり。
Juyondai本丸 秘伝玉返し
クカさん
フルーティーで甘い、濃厚な味。
なのにスルスル飲める。
人生初の十四代。
クカさん
しっかりした米の味がした。
多少の苦味がありつつも、気にせず最後まで飲める。
クカさん
飲みやすい。飲みやすすぎる。
サケラボの1杯目。
クカさん
飲みやすい、微発泡。
仙禽ってこんな感じ。
クカさん
これもスッキリ飲みやすかった記憶。
クカさん
良くも悪くもほぼ水だった。飲みやすい。
クカさん
2025.04ロット。
相変わらず微発泡、優しい味で飲みやすい。
こちらもスパイシーさは一切なかった、山田錦ってこんな感じの味になるのかな。
クカさん
開けた瞬間泡で溢れた、発泡感がすごい。
味は良く言えば飲みやすく、悪く言えば薄いかもしれない。
いずれにしろ若干の甘さと飲みやすが相まって美味しかった。
Fusano Kankiku羽州誉50 ‐Horizon‐ 純米大吟醸 超限定無濾過生原酒
クカさん
酸味があって甘い、何より良い意味で水々しい。
嫌な味が一切しない、美味しい。
クカさん
飲み屋で飲んだ。
スッキリ、辛口系。
クカさん
飲み屋で飲んだ。
キレとスッキリさが両立していた。おいしい。
クカさん
飲み屋で飲んだ。
辛口だけどスッキリ、しんどくない。