Aizumusume純米吟醸 穣 羽黒前２７
錦織 宏尚
ミネラル？
吟醸香？
華やかではなく
クラシックなのか？
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
注册日期
签到
61最喜欢的品牌
1最多签到的地点
时间轴
錦織 宏尚
スケールの大きさ
吟醸こうは強いが
心地よい旨味
料理全般に合うような
錦織 宏尚
心地よい旨味
さわやかな印象だが
余韻のボリューム感
余韻素晴らしい
薬草
錦織 宏尚
酸味は強いが
バランス良し
美味も心地よい
酸味は雪だるまのような強烈な印象はない
Haneya純米大吟醸 50翼
錦織 宏尚
メロン、純米香、滑らかな印象
古典的な旨味
錦織 宏尚
めちゃくちゃ爽やかで
クリアな印象
錦織 宏尚
ハーブ
ミネラル
旨味がしっかりしている。
甘味あり
舌を刺激する苦味
香り強い
リースリングかな
ワインバック
錦織 宏尚
ストレートで
とろっとしている
メロン非常に爽やかな印象
発泡性あり
錦織 宏尚
酸化熟成
バニラ
ハニー
錦織 宏尚
控えめな吟醸香
少し乳化している。全体的に小さなポテンシャルだが、ボリューム感はある。
アルコール１６度からか？
錦織 宏尚
🍏りんごジュース
冷やして飲みたい
スッキリ、甘酸っぱい印象的な
爽やかドリンク🥤
スッキリしている。
料理に合わすのは
本当に爽やかなもの
錦織 宏尚
クリアー切れがある
ストレートな酸
ミネラル中心です
錦織 宏尚
フルーティは若い洋梨
ボリューム感がしっかりと感じる。ねっとりとしたオイリー
しかし酸があるので苦味ミネラルは余市まで引っ張っていく。
シャルドネ？
JikonNABARI
錦織 宏尚
静かなる巨人
滑らかなシルクの様な口あたり
ねっとりしながら
もバランス良し
凄いって
錦織 宏尚
アタックからのボリューム感が
強いしかし
くどくなく爽やかなんです。
マスカット香、吟醸香もバランス良し
爽やかだが
美味
TengumaiHAKU LABEL 山廃 純米大吟醸
錦織 宏尚
みずみずしい
吟醸香ななく
ライムから優しいマスカット香
ボリューム感はあるが
非常に爽やか
ミネラルが余韻に広がる
Hououbiden純米大吟醸 赤判 無濾過生酒
錦織 宏尚
スッキリだがフルーツ🥭
若い洋梨イメージ
薄いカルピスのような
乳酸、吟醸香は控えめだ
旨みもバランスよく心地よい
錦織 宏尚
まさに爽やか❣️
心地よいもの〜
ストレートのボリューム感
柑橘系のレモン🍋からグレープフルーツ
甘みは穏やかに
安っぽく言えばアクエリアス
しかし
バランス良く
美味い