錦織宏尚的个人资料 | Sakenowa

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錦織宏尚

株式会社にしきおり代表 ⭐️フレンチモンスター西麻布 (フランス🇫🇷料理店) 🕍瀬戸内フードアート徳島店 (お菓子屋) 🏆瀬戸内お土産コンクール最優秀賞 🥇鳴門金時サブレ月へ鳴門へ 🍥死ぬ前に最高のサービスを求めて最終回は無い。最近日本酒を勉強しています。

注册日期

2021年5月20日

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67

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清酒地图

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最多签到的地点

フレンチモンスター

时间轴

Sawayamatsumoto守破離　雄町

Matsumoto Shuzo Kyoto

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2022/3/21 08:08:26

2022/3/21

21

少し微発砲さわやか、ミネラルがありみむろ杉の印象が近いが 🍏少し強い食前酒かな

Mimurosugi木桶菩提酛　2021

Imanishi Shuzo Nara

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2022/3/17 08:14:12

2022/3/17

23

さわやかです。綺麗な酸、上品な乳酸は控えめにマスカット感、青リンゴ、クリアーな旨味。余韻に木桶がくる

Yamagata Masamune斗瓶囲い　純米吟醸　2018

Mitobe Shuzo Yamagata

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2022/3/17 08:00:20

2022/3/17

17

兵庫県秋津産山田錦香ばしい丸みの酸、ふくよかな印象

HououbidenWINE CELL 純米吟醸　2020

Kobayashi Shuzo Tochigi

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2022/3/10 07:48:41

2022/3/10

23

さわやかな青みハーブストレートアスパラガスなどグレープフルーツが少し

Zaku大吟醸陽山一滴水

Shimizuseizaburo Shoten Mie

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2022/3/8 09:16:53

19

正に王道か深みオイリーな洋梨、桃奥にミネラルは粘土質

Kokuryu　吟風　2019

Kokuryu Shuzo Fukui

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2022/3/7 08:34:54

2022/3/7

21

複雑な味わい深みがある魚や優しいこがしバターのひらめ煮物、醤油、味噌などに合わせて

Aizumusume純米吟醸　穣　羽黒前２７

Takahashishosaku Shuzoten Fukushima

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2022/3/7 08:25:33

2022/3/7

17

ミネラル？吟醸香？華やかではなくクラシックなのか？

Jikonきもと　秋津山田錦生酛

Kiyasho Shuzojo Mie

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2021/11/20 10:27:38

2021/11/20

13

スケールの大きさ吟醸こうは強いが心地よい旨味料理全般に合うような

Imanishiみむろ杉　純米大吟醸　高橋活日命純米大吟醸

Imanishi Shuzo Nara

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2021/11/20 10:22:30

12

心地よい旨味さわやかな印象だが余韻のボリューム感余韻素晴らしい薬草

Senkin無垢　2021

せんきん Tochigi

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2021/11/20 10:12:35

2021/11/20

9

酸味は強いがバランス良し美味も心地よい酸味は雪だるまのような強烈な印象はない

Haneya純米大吟醸　50翼

Fumigiku Shuzo Toyama

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2021/10/22 11:42:08

2021/10/22

19

メロン、純米香、滑らかな印象古典的な旨味

AramasaNo.6 X-type DIRECT PATH純米大吟醸生酒

Aramasa Shuzo Akita

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2021/10/21 01:11:14

28

めちゃくちゃ爽やかでクリアな印象

Hirako Shuzo Miyagi

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2021/10/6 06:59:20

2021/10/6

19

ハーブミネラル旨味がしっかりしている。甘味あり舌を刺激する苦味香り強いリースリングかなワインバック

Kaze no MoriORIGIN

Yucho Shuzo Nara

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2021/10/6 06:57:10

2021/10/6

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ストレートでとろっとしているメロン非常に爽やかな印象発泡性あり

SenkinSherry BARREL 2016

せんきん Tochigi

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2021/9/21 06:35:36

2021/9/21

18

酸化熟成バニラハニー

AKABU純米吟醸愛山純米吟醸原酒生酒無濾過

赤武酒造 Iwate

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2021/7/31 02:05:03

2021/7/31

5

Naraman純米吟醸

Yumegokoro Shuzo Fukushima

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2021/7/31 01:59:07

2021/7/31

26

控えめな吟醸香少し乳化している。全体的に小さなポテンシャルだが、ボリューム感はある。アルコール１６度からか？

AramasaNo.6 R-type純米生酒

Aramasa Shuzo Akita

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2021/7/30 22:15:19

2021/7/31

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🍏りんごジュース冷やして飲みたいスッキリ、甘酸っぱい印象的な爽やかドリンク🥤 スッキリしている。料理に合わすのは本当に爽やかなもの

Nabeshima純米吟醸雄町純米吟醸生酒

Fukuchiyo Shuzo Saga

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2021/7/29 02:03:23

2021/7/29

28

クリアー切れがあるストレートな酸ミネラル中心です

Kaze no Morialpha type2純米生酒無濾過

Yucho Shuzo Nara

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2021/7/29 00:52:06

2021/7/29

24

フルーティは若い洋梨ボリューム感がしっかりと感じる。ねっとりとしたオイリーしかし酸があるので苦味ミネラルは余市まで引っ張っていく。シャルドネ？

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