Soten純米吟醸 生酒
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酒蔵訪問時のお土産。スッキリした中にも甘みがあり、飲みやすい日本酒。
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Toko雫酒 純米大吟醸
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山形旅行の際に酒蔵を訪問して購入。味わいはしっかりしているが、酒臭さは無く、質が良い感じ。
Shichiken山の霞 スパークリング
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ふるさと納税。爽やかさの中にも少し甘みがあり、夏にピッタリ。
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ふるさと納税。炭酸もしっかりあり、夏の和食にぴったりで、美味しい。
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ふるさと納税。瓶内2次発酵で、爽やか。日本酒らしさをあまり感じない。夏の夕方にピッタリで和食と合う。
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伊根のお土産。古代米の色がついていて甘酸っぱい日本酒。珍しいお酒で、楽しめる。300ml
Sawanoi辛口にごり酒
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酒蔵訪問時のお土産。にごり酒だが、名前の通り辛口。300ml
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ふるさと納税で入手。安定した美味しさ。
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¥1,650 浪江に行った際のお土産。震災で山形県に移転していたが、浪江に戻ってきて酒造り。まろやかな甘さがあり、飲みやすいお酒。
Nabeshima純米吟醸 山田錦
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安定の美味しさ。鍋島を何種類か飲んでいるが、まだ違いが分からない。
宮寒梅純米大吟醸 ササニシキ33%
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ふくちゃんの宮城お土産第二弾。ササニシキから出来た珍しい日本酒。少しフルーティーさもあり、飲みやすい。
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Vol.03。ふくちゃんの宮城のお土産。この酒蔵のお酒、初めてだけど、クセが無く綺麗な味わい。
Ryu純米吟醸 無濾過生原酒
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¥1,815。小田原訪問時に、鴨宮の酒店で購入。フルーティーさの中に程よく日本酒らしさががあり、美味しい。神奈川の地酒。
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頂きもの。スッキリ辛口で料理に合う。
Sawanoi純米吟醸 春ノ雪 ささにごり
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酒蔵訪問時のお土産。濁り酒の味わいとスッキリさのバランスが良く、美味しい。春先に屋外で飲むのにピッタリ。
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季節限定種。スッキリした味わいで、特徴はあまり無い。酒蔵訪問時のお土産。
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¥2,200、鈴廣かまぼこ博物館訪問時に購入。フルーティーさと日本酒らしさのバランスが良いお酒で、魚・板わさにピッタリ。
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¥1,485。どちらかといえば、スッキリタイプ。米の特徴までは分からないが、飲みやすい。
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秋田飲み比べ八撰の一本。飲みやすく、良い味わい。
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ふるさと納税。安定の美味しさで、食事に合う日本酒。