きのえね無垢の酒 純米吟醸 生原酒
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千葉のお酒。微発泡でフルーティーで飲みやすく、美味しい。
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Ichinokuraスパークリング純米酒
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¥1,650. 松島訪問時のお土産。スパークリングだけどdryで、食事と合わせやすい。
Ubusuna2023 山田錦 二農譲 生酒
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2回目の購入。フレッシュで飲みやすく、食事に合う。
Kamonishiki荷札酒 備前雄町 純米酒大吟醸 生酒
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ワダヤの頒布会の一本。最初はフルーティーだが、後から日本酒らしいパンチが来る。バランスが良く、空気に触れると日本酒らしさが増してくる。
Aizu Otokoyama回 夢の香 直汲み 薄濁り 生
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ワダヤスペシャルで頒布会の一本。薄濁りだが甘さは無く、スッキリとしていて少しフルーティーな味わいもある。
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¥1,320。生酒だけど、製造が22年4月ですでに古酒になっていた。冷よりも熱燗にした方が美味しかった。多分、古酒になっていたからだと思うが。
Ocean ninety nine凪 spring misty
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うすにごり無濾過生原酒。爽やかで飲みやすいお酒。確かにうすにごり。
Ubusuna2023 山田錦ニ農醸
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生酒。フルーティーで飲みやすく、食事にあう。あっという間になくなる美味しさ。
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山和 x 伯楽星の純米大吟醸生酒。美味しいけど、特徴があまり感じられなかった。
Takachiyo扁平精米 無濾過生原酒
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ふくちゃん購入。比較的スッキリした生原酒で、飲みやすい。
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ふるさと納税の一本。上質な日本酒で、フルーティーさも少しあり、食事に合う。
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ふるさと納税の一本。DRYな味わいで、飲みやすい。元旦におせちと共に。
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子供の旅行土産。飲みやすく、食事に合う一本。元旦におせちと共に。
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¥1,501。千葉に旅行に行った際に、酒蔵訪問して購入。普通酒も美味しく、飲みやすい味わい。和食に良く合う。
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¥1,980 フレッシュで微発砲もあり、よく冷やして飲むと、すごく美味しい。
Dassai純米大吟醸 磨き3割九分
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ふるさと納税の一本。安定の美味しさ。
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宮城のお土産。生詰だけど、割とスッキリした感じ。食事に合う。
Koshigoi清酒 ワンカップ
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小湊のアサダ水産で炉端焼きと共に。焼蛤とイカの一夜干しにぴったりで、おいしかった。
Kuncho生にごり原酒
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日田のお土産。アルコール度が20°と高いが、濁り酒なので飲みやすい。
SogenSamurai prince
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ふるさと納税の一本。久しぶりに宗玄を飲んだけど、バランスが良く、秋の夜長の和食に合う。