なべしょーWakamusume瑠璃唐草 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲みAraya ShuzoYamaguchi2022/5/26 10:52:4928なべしょー小山商店にて購入 梨の様な甘く爽やかな香り 飲み口の方も香り同様 爽やかで優しい甘さの梨 甘旨で穏やかな酸味はキレ良くとてもクリア 割と強めのガス感も相まって とても飲み易いです 栄光冨士と割と近い感じがして とても美味いです
なべしょーTakachiyo純米酒 扁平精米 辛口無調整生原酒おりがらみTakachiyo ShuzoNiigata2022/5/22 11:19:1325なべしょー小山商店にて購入 甘味は穏やかで直ぐにサッと引き 酸味旨味が前面に 割とキレ良いですが アルコール感は強め
なべしょー翠玉特別純米酒 無濾過 生Ryozeki ShuzoAkita2022/5/20 14:24:5626なべしょー小山商店にて購入 結人が美味くて飲み切ってしまい 明日は休みだしもう一本ということでこちら スッキリとした甘みと爽やかさ 後味については、苦味・若干の渋みや酸味がある様は 皮付きのぶどう、青リンゴ、チョイシブみかん・マスカットのよう ウマシ
なべしょーMusubito夏のあらばしり 純米吟醸Yanagisawa ShuzoGunma2022/5/20 11:22:0122なべしょー小山商店にて購入 香りフルーティー ぴちぴちガス感と 旨味酸味はガッときてスッと抜けてき 旨味苦味が後を引くように 余韻を楽しませてくれます 美味しいですなべしょー追記 温度が上がるにつれ甘味、旨味、酸味、苦味が更に良く感じられるよう オレンジやグレープフルーツ等柑橘系のような感じ 冷蔵庫から出したてよりも 常温よりチョイ冷えで飲んだ方が好みかも
なべしょーUgonotsuki元平 BLACK赤磐雄町Aihara ShuzoHiroshima2022/5/16 11:09:3524なべしょー望月商店にて購入 冷蔵庫から出したては 甘味穏やかで旨味豊か とてもクリアでスッキリ切れ味 スイスイ飲めそう 少し温度が上がってくると 穏やかな甘味、酸味が強調され とてもフルーティー 苦味も余韻で顔を見せ これはこれで美味いです
なべしょーAramasaヴィリジアン 2021 生酛木桶純米Aramasa ShuzoAkita2022/5/15 10:37:0931なべしょー望月商店にて購入 フルーティー 甘味酸味豊かで ぴちぴちガス感 後から渋みと 確かな木桶のウッディな香り マスカットやベリー系のような 爽やかで甘さを感じ これまた美味いです
なべしょーJikon純米吟醸 雄町 火入Kiyasho ShuzojoMie2022/5/15 10:29:1829なべしょー望月商店にて購入 初而今 甘味と旨味がガツン 甘味がスーッと消えていくとともに 旨味酸味が残り余韻を残します 甘旨→旨酸でとても美味しいです
なべしょーGlorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん:熊太郎Fuji ShuzoYamagata2022/5/14 12:48:3027なべしょー小山商店にて購入 熊本城復興祈念酒2022 フルーティーな香り 甘味豊かで酸味丁度よく メロン、梨っぽい 後口ほろ苦で ズバッとキレるタイプではないと思いますが 余韻はくど過ぎずいい塩梅 栄光冨士にハズレなし
なべしょーNabeshima純米吟醸 きたしずくFukuchiyo ShuzoSaga2022/5/13 13:33:3424なべしょー小山商店にて購入 梨のような爽やかな香り ちょいピリガス感 爽やかな甘味と酸味 最後は苦味でスッキリキレていくよう 非常に飲み易いです
なべしょーHirotogawa純米大吟醸 無濾過生原酒Matsuzaki ShuzotenFukushima2022/5/11 10:22:4829なべしょー小山商店にて購入 フルーティーで旨甘 メロンやバナナっぼい様な印象で 爽やかにスッキリとキレも良し 軽い口当たりとぴちぴちガス感で とても飲みやすく美味いです
なべしょーHideyoshi特別純米酒 生酒Suzuki ShuzotenAkita2022/5/10 12:23:5324なべしょー小山商店にて購入 甘い香り 甘味旨味がガツンときて 程良い酸味 僅かな余韻を残してキレていきます とても美味いです
なべしょーSakunohana夏の直汲 純米吟醸 生酒Sakunohana ShuzoNagano2022/5/9 11:26:1229なべしょー小山商店にて購入 爽やかな香りから 口に含むとピリッと感 甘酸、特に酸味が際立つ感じで スッとキレ良く締めていきます 食中、特に油っこいものとかと合わせると サッパリと呑み食いできそうかと
なべしょーEmishiki恋のカプリチオEmishikiShiga2022/5/8 11:06:4628なべしょー小山商店にて購入 華やかなかおり 穏やかで優しい甘味と旨味 後半は酸味がサッと爽やかに締めていきます
なべしょーGangi純米大吟醸 生原酒 槽出あらばしりYaoshin ShuzoYamaguchi2022/5/6 11:28:1325なべしょー小田原 絹屋酒店にて購入 本日は釣ったアオリイカをアテに フルーティーな香り 程良い酸味と甘味 余韻で少し苦味 全体的にクリアな味わい これも飲み易いです スッと入ってキレもいい感じでした
なべしょーShirasasa Tsuzumiナマザケ 特別純米Kanei ShuzotenKanagawa2022/5/4 10:44:5919なべしょー金井酒造店にて購入 本日は神奈川の酒蔵巡りで 6箇所巡ったのですが、やっていた蔵は3つ 瀬戸酒造、中沢酒造、そしてこちら金井酒造さん 中沢酒造では買いたいのが売り切れの為今回は買いませんでした(´・ω・`) こちらは酸味と旨味が先行するようで 甘味は僅かで 余韻がウッディ 先の2本と比べると ややパンチが弱い印象ですが 少し間をおくと 米の甘味旨味が良く感じられるようになりました
なべしょーSetoichi瀬戸酒造店Kanagawa2022/5/4 10:33:0119なべしょーぴいひゃら 純米吟醸 300ml 瀬戸酒造にて購入 先程より甘味は感じますが 優しい甘味 似たような感じですが、 こちらの方がスッキリとして飲み易い印象 甘旨系で酸味苦味僅かで 余韻は適度に残るよう こちらの方が好きかもです
なべしょーAshigari Go瀬戸酒造店Kanagawa2022/5/4 10:23:2621なべしょー瀬戸酒造にて購入 風の道 純米吟醸 300ml 香り華やかで 甘目のお酒かなと思って一口含むと 甘さ苦味はほぼなく 直ぐに旨味が広がっていくよう 旨味酸味がしばらく残り 最後は僅かな苦味が締めるよう 旨味メインの美味しいお酒でした
なべしょーHanamura純米吟醸 秋田酒こまちRyozeki ShuzoAkita2022/5/3 11:44:0723なべしょー小山商店にて購入 香り華やか 甘旨で程良い酸味 苦味はほとんど感じず 後半は旨味十分 メロンやバナナのような印象で 優しい甘味 飲み進めても拗さなく 飲み続け易く 美味いです
なべしょーGakki Masamune混醸 山田錦Ookidaikichi HontenFukushima2022/5/3 10:39:2026なべしょー小山商店にて購入 甘味苦味酸味がバランスよく 旨味も後から追従するような感じで 後味は酸味やや苦味が主張しスッとキレていきます 初楽器政宗でしたが、美味いです
なべしょーHanzo純米大吟醸 &(and) 愛山 生原酒Oota ShuzoMie2022/5/1 13:02:3922なべしょー小山商店にて購入 フルーティーな香りで 含むと程良い酸味と豊かな甘味が広がりますが すぐに旨味と交代し サッとキレていくよう これまた飲み易い 甘旨なお酒でした