Tak
フルーティーで甘みのある味わい、好きなタイプでした。
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青森旅行で黒石を訪れた際に購入。すっきり辛口で食事に合わせやすい。
Ooyama特別純米 ひやおろし
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先日の青森旅行土産。六花酒造さんで色々試飲させてもらって印象的だった、オール青森原料のあおもりテロワール。アルコールやや低めで白ワインのようなフルーティーさと華やかさ。リンゴ栽培の盛んな土地で作られたお酒だからか、リンゴのような爽やかな甘みや酸味を感じる気がする。
Kameizumi純米吟醸生原酒 CEL-24
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前評判通り、口に含んだ瞬間にジューシーなパイナップルを思わせるフルーティーさを感じる、とても美味しいお酒でした。また飲みたい。
Hananomai香るなま 純米吟醸生原酒 酵母1801
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こちらは甘みのあるふんわり華やかな感じ。
Hananomai香るなま 順位吟醸生原酒 誉富士
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花の舞2種類を飲み比べ。こちらはすっきり辛口。
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羽田空港のANA国際線ラウンジにて。甘み、旨みがあっておいしい！
Oze no Yukidoke初しぼり 純米大吟醸
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酸ヶ湯温泉で購入した、90周年記念のお酒
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日本酒度-70という俄かには信じがたいお酒を発見して飲んでみたら、ヨーグルトのようなカルピスのような、デザートにぴったりの本当に甘くて美味しいお酒でした。
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後味すっきり、飲んだ後すっと引いて消えていく感じなのでまさに鯖の油を綺麗に洗い流すというコンセプトの通り。