H.Ohta
普段あまり飲まない辛口寄りのお酒。
最初はそんなに辛くないけど、
飲んだあとの喉ごしに辛さがいい感じに来る。
食べ物にも良くあい、なかなかの食中酒。
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H.Ohta
ホントにうまい。
シュワシュワ感がすごくいい。
おりを混ぜた方が好み。
ほんのりバナナ、でも魚にあう。
ボトルもかわいいし。
H.Ohta
Welcome タイ料理。
パパイヤのサラダによくあう。
ガパオさえもあてになるというお酒。
甘味があるから辛いものを食べると
ついつい飲んじゃう。
しかも低アル13度だし。
今後はChang じゃなくてこれだな。
H.Ohta
ちょっと酸っぱい萩の鶴。
リンゴ酸。
旨い。
食中酒としてもイケるし、
チーズなんかにあわせて楽しむのも良い。
さすが萩の鶴。
H.Ohta
ああ、うまい。
食中酒として本当にいい。
フルーティさやほのかな甘さが広がり、
スッと静かに消えていく感じもいい。
かなりリピートしてます。
H.Ohta
軽やかな華やかさとフルーティさ。
スッとキレてさわやか。
うまい。
食べ物ともなかなかいい。
ロ万さすが。
H.Ohta
甘さもあるが、うまい。
食べ物に合わせても良くて、
魚だけではなく少し脂の多い肉にもいける。
さすが飛露喜。
H.Ohta
14度の低アルで飲みやすい。
軽いフルーティさとセメダイン感が広がって、
食中酒としてもなかなか。
また買いたいお酒。
H.Ohta
佐渡のお酒。
酒肴的なものに凄くあう。
呑兵衛向けのお酒。
でも食中にもイケそう。
うまい。
H.Ohta
優しく飲みやすい味わい。
食べ物にもあうけど、売ってないのが残念、
というかだからいいのかも。
おりも程よく、また飲みたい。
H.Ohta
山本らしい最初のフルーティさが、
酸味とともにスッとキレるうまさ。
魚にも肉にもあって、
今年最後の日本酒として大満足。
H.Ohta
味噌味の豚バラと白菜、もやしの鍋。
これにあうのはこれかなと選んだ伯楽星。
あう。
適度なフルーティさとキレがありつつ、
豚バラの甘さを引き立ててくれて、旨い。
H.Ohta
酒屋さんで薦められたこれ。
最初口の中で華やかに広がって、
余韻を残す後味だけど、しつこくない。
食べ物にもあうけど
ちょっとアルコール度高め。
ひだほまれというお米のお酒は初めて。
H.Ohta
甘い。
が、切れるので
しつこさみたいなのはなくうまい。
食べ物との相性も良くて、
さすが天明という感じ。
H.Ohta
おりを混ぜないで飲むと
スッキリ目のまるでサイダーのよう。うまい。
クリームチーズによくあううまさ。
が、出汁の効いた鍋の味には負ける。
で、おりを混ぜると鍋にもあう。
程よい甘さとスッキリ感。
おいしい！
H.Ohta
少し舌にピリッと。
軽い甘さのあと、スッキリキレてうまい。
食べ物を邪魔しない、でも脇役感もない旨さ。
おりが混ざるとさらに良くなる。
H.Ohta
うまい！
甘さは軽めで、キレがある。
食べ物を選ばず、食中に最高。
これもいいお酒。
H.Ohta
うまい！
適度なフルーティさ。いい感じのキレ。
なますとの相性が最高。
出汁ともよくあう。
少し甘みのあるチーズ、コンテとはまあまあ。
ロ万だとコレが一番かも。
H.Ohta
ハロウィン猫。
今年追加されたっぽい猫。
個人的にかぼちゃ猫と呼んでいたけど。
飲むと舌先にピリッと。
そして甘さが広がり、キレる。
少し鼻に抜ける酒感もありつつ、
食べ物にもあうおいしいお酒。
いいなあ、猫シリーズ。
Yamanoi渡辺宗太商店 別注 山の井５５
H.Ohta
先日の福島旅行で買ったこれ。
軽いブドウ感。
小松菜のおひたしに凄くあう。
つくねやみそ汁にもあう。
生のトマトにもあう。
みそ汁の中のさつまいもにはイマイチ。
なかなかいいお酒。