Denshu純米吟醸 山廃
高気圧ボーイ
久々田酒
果実の様な甘さは無いけど
酸味があって飲みやすく美味しい。
でも山廃は特純の方好きかも。
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高気圧ボーイ
フルーティ
ライチのようなパイナップルのような
美味くてすぐ無くなるパターン
高気圧ボーイ
相変わらずの旨さ
違いはわからん。
Echizenmisaki槽搾り純米吟醸 淡辛
高気圧ボーイ
淡辛。
一口目は確かに淡辛。
二口目からは淡麗で辛くなく。
三口目からは甘さが出てくる。
クラシック系。
魚に合う酒をイメージしたみたい。
確かに。
高気圧ボーイ
中々機会が無かった仙禽。
甘酸っぱくてフレッシュ
メリークリスマス
Sugata純米吟醸 生原酒 Black Impact
高気圧ボーイ
17%
山田錦20、五百万石80
±0
甘辛。硬め。
明日、明後日、円やかになるのを楽しみにしときます。
高気圧ボーイ
久々、屋さん。
甘旨
フレッシュ
フルーティ
ジューシー
ちょいガス
うま！
Nabeshima特別純米 Green label
高気圧ボーイ
スッキリめ。
飲み方次第で辛味も感じる。
うまっしゅ
高気圧ボーイ
うま。
ドライの方が好き。
4号だと我慢しても２日しかもたんやつ。
高気圧ボーイ
北の大地。
初日、ふくよか辛口後味スッキリ
２日目、円やかふくよか後味スッキリ
２日目の勝利。
高気圧ボーイ
久々TYPE1
飲みやすく梨の様な香。
甘シュワで味わいもしっかり。
してこのコスパ。
高気圧ボーイ
飛鸞らしいサッパリ感。
フレッシュ感はないけど酸味あって飲みやすい！
Hououbiden飛翔蔵 2022
高気圧ボーイ
華やか！ではないがいい香。
派手さは無いが甘くもありでも酸味もあり最後に少し苦味もありけど口の中が華やかになる。気がする。
鼻に抜ける感じは米！
高気圧ボーイ
山田錦35%
スッキリ綺麗辛めだけどしっかり甘みもある。
最後は若干の酸味と苦味で、もう一口と飲んでしまうタイプ。
刺身、焼き魚と相性良さそう。
Kaze no Mori露葉風 507
高気圧ボーイ
微発砲
甘いけど苦味もあって美味しゅう。
また低精米のチャレンジしてみるかな。
次は飲める気がする。
高気圧ボーイ
初めての味。
今流行りの甘酸ではなく
濃いクラシックの濃い甘味と濃い酸味。
Kaze no Moriみんなで大輪の花火を打ち上げよう！
高気圧ボーイ
フレッシュ！
B'zの花火があったので開栓。
微発砲。
なんとなく夏っぽい。
2日目
発砲感が減り
甘味以上に辛味苦味が増えた？
気がする。
Kiwamihijiri特別純米 高島雄町
高気圧ボーイ
香穏やかの中にアルコール感。
甘口からのスッキリ。
癖が無く飲みやすい。
オール岡山。
Nagaragawa純米吟醸 冷温熟成
高気圧ボーイ
お初。
穏やか？円やか？
少しの甘み、少しの辛み、少しの苦味
最後は少しのアルコール感。
食中向きかなー
Kitanonishiki大吟醸 極上北の錦 プレミアム
高気圧ボーイ
北のお酒。
たまには地元北海道！
○に田が目印の。
香は米と醸造アルコールを感じる。
流行りのフルーティー感は無いがスッキリと綺麗で飲みやすい。
余韻は長め。
確かにプレミアム感は感じる。
おいしゅう！