えふすたJokigen純米吟醸生酒Sakata ShuzoYamagata2023/2/12 10:24:1216えふすたフルーティな香り、生酒らしく口当たりはやや重たい感じ。微発泡で上品な甘さあり、美味しい。
えふすたMasumiうすにごり純米吟醸原酒生酒にごり酒Miyasaka JozoNagano2023/2/5 10:10:0123えふすた超発泡、うすにごり。栓が勝手に抜けて天井にぶち当たる。スパークリングワイン。甘すぎずちょーど良いかんじ。
えふすたShichiken風凜美山純米生酒Yamanashi MeijoYamanashi2023/1/9 10:44:3720えふすた七賢は淡麗辛口のイメージを、持ってました。この生酒は香り甘く、口当たりまろやかで、飲みやすかった。ひと言で言うと美味しい。
えふすたJikon特別純米生酒にごり酒Kiyasho ShuzojoMie2023/1/2 11:00:342えふすた炭酸飲料かってぐらいのシュワシュワ。口当たり優しい、甘さ控えめ。美味しい。スパークリングワイン。
えふすたJokigenMille neige純米吟醸生酒Sakata ShuzoYamagata2022/3/6 10:17:4317えふすたフランス語でミルネージュは「千の雪」。麹米が千本錦、掛米が雪女神で、千の雪。最初の口あたりは硬い、二口目からフワッとした口あたりで甘い香り、味も上品な甘さで、後味はスッキリしてる。
えふすたHidakamiうすにごり生酒純米吟醸生酒Hirako ShuzoMiyagi2022/1/30 10:36:1618えふすた口あたりがふわふわの酒。舌先ピリピリ。甘くないので食事の邪魔しない。ずーと飲んでしまう。
えふすたHanagaki第4弾亀の尾純米原酒生酒無濾過Nanbu ShuzojoFukui2022/1/23 10:53:3816えふすた香りはフルーティ、口あたりはぴりあまい。後味はパンチある。第3弾山田錦は次回購入予定。
えふすたItaru純米生酒Henmi ShuzoNiigata2022/1/12 12:00:0917えふすた口あたりがフワッと甘軽く、フルーティーな香りが鼻から抜ける。後味はパンチある。美味しくいただきました。
えふすたIchinotani暁大吟醸生酒無濾過Uno ShuzojoFukui2021/12/31 10:32:0112えふすた大吟醸だった、純米じゃなかった。かなり甘い口当たりで、醸造アルコールでキリッとした後味。美味しいくてよかった。
えふすたGlorious Mt.Fuji白燿純米吟醸生酒無濾過おりがらみFuji ShuzoYamagata2021/12/11 10:25:0718えふすた美味しい。甘過ぎず、辛すぎず。おりがらみのまろやかさもある。買って良かった。