Ryohei
2025.77th。
最近ハマってる天領盃さんの雅楽代。新商品の南風。みなみ、と読むようです。
夏酒で、めっちゃ爽やかで、旨みもしっかりあります。雅楽代はどちらかというと新しい旨口辛口のお酒のイメージですが、このお酒は辛口というより柑橘系の旨口があって、夏にピッタリなお酒です。
グビグビいけちゃうお酒で、夏にぴったりです！また飲みたいお酒です笑
ご馳走様です！
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
山の壽ヤマノコトブキ グッドタイムサマーセッション
Ryohei
2025.76th。
初めていただいた山の壽さん。ずっと気になってたヤマノコトブキグッドタイムシリーズ。
サマーセッションはめっちゃ飲みやすくて美味しいです！
夏らしく爽やかな味わいで、バナナのようなフルーティさと軽快さ、シュワっとくる感じが、とても美味しいです。
飲みやすくてグビグビいけちゃう危険なお酒笑
最近の流行りのお酒だなっていう印象です。
日本酒も多様性の時代！流行りの味も、昔ながらの味も、一風変わった味も、どれも日本酒です。
気分などに合わせて、好みの味わいを飲めばいいと思います。
ご馳走様でした！
Tenbi純米吟醸 蛍天
Ryohei
2025.75th。
天美の新商品、蛍天です。これまで雪天、桃天、白天、黒天は全て非公式な愛称でしたが、公式がこれに乗っかって初めて、蛍天って名前が付いてます笑
お味としては、天美の中では比較的落ち着いた味わいです。
夏酒のようですが、通年でも飲める、食中酒向けのお酒のイメージです。派手さがなく、これまでの天美さんのイメージと異なる味わいでした。
個人的には桃天の方が好きかもですが、好みはいろいろですので、いろんなラインナップがあっていいと思います。
ご馳走様でした。
Ryohei
2025.74th。
とうとうこの季節がやってきました！仙禽かぶとむし！
今年は江戸返りバージョンとのことで、少し味わいに深みが出た印象です。
レモンスカッシュ感は少し薄まりましたが、逆に大人のレモネードかのような味わいです。
いつもの柑橘系の旨みがより増した味わいで、飲みやすいです。
この季節何本もいただくと思いますが、今年も買いです！
ご馳走様でした！
HououbidenFLY HIGH 2nd 〜ミクマリ〜
Chiyonohikari試験醸造酒 純米酒 SWEETEST
Ryohei
2025.72th。
はじめていただいた千代の光さん。イマデヤさんの頒布会のお酒です。
名前の通り前評価はめっちゃ甘いと思ってましたが、ホントに甘いです笑
日本酒度−70は伊達ではない笑
まるで貴醸酒かと思うくらい甘いです笑 けど全然甘ったるくて飲み飽きする感じではなく、飲みやすさと美味しさのバランスがとてもいいです。ロックとかで飲んでもいいかもです。
頒布会のお酒はもう一本ありますが、自分でも買ってみたくなるお酒です。
頒布会はこういう出会いがあるから面白いです。
ご馳走様でした。
Ryohei
2025.71th。
1ヶ月ほどいただいてなかった仙禽さん。
モダン弍式オリガラミを見つけたので、衝動的に買っちゃいました笑
やっぱり大好きな味です！定番商品の中ではクラシックに次いで好きなのがモダン弍式オリガラミ。
山田錦のこのお酒は仙禽さんのライムのようなフルーティさと華やかな旨みがマリアージュしていて、飲みやすさと美味しさ、価格帯のバランスが1番取れているシリーズだと思います。
気軽にこのレベルのお酒を飲めるのが凄いですし、日本っていい国だなって思います。
いつか高価格帯の仙禽さんもいただいてみたいです笑
そしてモダンシリーズもまた、見つけたら買いです笑
ご馳走様でした！
Jikon純米吟醸 三重山田錦 生
Ryohei
2025.70th。
イマデヤさんの頒布会の而今の2本目です。
半年くらい寝かしたらどうなるのかということで、開栓しました！
而今の綺麗な旨み、甘みはそのままに、若干甘みが強くなっているような印象。
もともと甘めのお酒ですが、これは貴醸酒と言われても信じるかもです。それくらい綺麗な甘さです。
バナナのようなフルーティさもあり、とても飲みやすいお酒です。
而今は生酒だったので、2本目も半年が限度でしたが、他にも、いろいろレアなお酒とも縁がありましたので、これからも楽しみです。
ご馳走様でした。
Ohmine Junmai3grain 夏のおとずれ
Ryohei
2025.69th。
今年もいただきました、夏のおとずれ！
相変わらず美味しいですし、まさに夏のお酒って感じがします！
通常のOhmineよりも柑橘感が増していて、大人のレモンスカッシュのようです。仙禽さんのかぶとむしに近い味わいですが、こちらの方が甘めは強いかもです。
今年のかぶとむしも楽しみになりました笑
徐々に出てきてる夏酒、レモン感があったり、スカッとしたり、ロックにしたり。楽しみな季節です。
ご馳走様でした。
Ryohei
2025.68th。
雅楽代の初めてのUAコラボ酒！
仙禽さんとはコラボ終わりましたが、次は雅楽代のコラボ酒を注目したいと思います。
設計としては日和のような低アルコールで、玉響のようなボリュームのある味わいを目指したとのこと。
ほんとにその通りで、低アルコールで非常に飲みやすいのに、味わいがしっかりあって飲み応えがあります。
味わいとしては、フレッシュで甘めの抑えられたラムネのようです。
個人的に好きで、これからのコラボ酒も注目です。
ご馳走様でした。
KoeigikuNoon Crescent
Ryohei
2025.67th。
久し振りにいただいた光栄菊は新商品のNoon Crescent。
今シーズン最初の夏酒です。
夏ににごり酒をいただけるとは思わず、しかも生酒なのがびっくりです。
お味としては、スノクレを爽やかにしたような味わいで、にごり酒ですが、夏っぽいです。暑いときにいただきたいお酒ですね。
はせがわ酒店さんではラムネのよう、との説明でしたが、まさしくその通りです。
梨のようなフルーティさがあり、好みの味です。
これからいろんな夏酒を頂きますが、また買いたいお酒です。
ご馳走様でした。
Konotsukasafrontier
Ryohei
2025.66th。
イマデヤ頒布会の孝の司の2本目です。
いや、1本目よりも好みの味になってました！
フルーティというより、お米の旨みがまろやかになって、角が落ちたようなとても飲みやすいお酒に大変身。
クラシックよりのお酒ですが、全然飲みやすいです。
この味わいを知ると、またまた飲みたくなりました。
人気の理由がわかってきた気がします。
また見つけたら買いですね！ご馳走様でした！
Yoshidagura u-貴醸酒REMIX いまでや頒布会2024-
Ryohei
2025.65th。
イマデヤ頒布会の吉田蔵uの2本目です。
半年ほど経って開栓。
味わいは前回よりも少し濃い気がします。より貴醸酒っぽくなっていて、飲みやすいです。吉田蔵uらしい独特の甘み、旨み、メロンのようなフルーティさが個人的に大好きで、仙禽さんに次いで常備のお酒になりました。
またまた次の吉田蔵uを楽しみにしています。
ご馳走様でした。
川鶴オリーブ G
Ryohei
2025.64th。
いただきたかった川鶴オリーブを初めていただきました。
とても好きな味です笑 讃岐くらうでぃよりも好きです笑
まるでマスカットのようなフルーティさとフレッシュさのある口当たりで、とても飲みやすく、ジュースのようにゴクゴクいけます笑
低アルコールなのも原因だと思います！
個人的には讃岐くらうでぃよりもこのお酒を初心者に進めます！
いろいろ季節で違うお酒が出るようなので、また次も買いです！
これから香川県のお酒増えそうです笑
ご馳走様でした！
Aramasaヴィリジアンラベル
Ryohei
2025.63th。
酒屋さんがこぞって抽選販売ばかりする新政さん。抱き合わせでも売られなくなってきてます。
抽選にすると母数が増えるからほとんど買えないです。とても貴重なお酒です。
お味としてはやはり新政さんらしく6号酵母由来のライムのようなフルーティさがあります。そして美郷錦らしい軽やかな味わいがあります。そのため、純米大吟醸クラスでありながら、あっさりとした口当たりです。
同じ酵母を使いながら、いろんな味わいを高レベルで醸す新政さんはさすがです。
またいただきたいです。
ご馳走様でした。
Mimurosugi菩提酛 奈々露
Ryohei
2025.62th。
もったいなくて開栓を躊躇してたみむろ杉。
さすがのみむろ杉。旨みのバランスがとてつもなく良くて、すぐ飲みきっちゃいました笑
奈々露は以前風の森でいただきましたが、また味わいが違います。
落ち着いた旨みという点は共通していますが、風の森さんの酸味を全面に出して野生味も感じられる味わいと違い、落ち着きながらもちゃんと旨みがあり、菩提酛による伸びやかな味わいも絶品です。
同じお米でも作り手によって味わいが変わる、これが日本酒の素晴らしいところで、いろんな酒蔵さんのお酒をいただきたくなる理由です。
好みの問題ですが、今年は個人的にはみむろ杉さんの方が好きかもです。
今後もリリースされると思いますので、奈々露のお酒、どんどんいただきたいです。
ご馳走様でした。
Hiraizumi山廃純米 Human Touch
Ryohei
2025.61th。
イマデヤさんの頒布会、11月のお酒の2本目です。
前回いただいたときは、あっさりとしつつ日本酒らしい味わいが美味しい、という感想でした。
それがたった半年経過するだけで、濃厚な味わいに変化してました笑
お米の旨みもしっかりあって、クラシックな味わいがとても美味しいです。
今回の頒布会は2本セットにしたのですが、ここまで味の変化があると、2本セットにした甲斐があるました。
ここまで違うのは珍しいかもです。
他の2本目のお酒も楽しみにしてます。
ご馳走様でした。
Yoshidagura uNight & Dance improvisation for UNITED ARROWS
Ryohei
2025.60th。
吉田蔵uの季節酒、ユナイテッドアローズコラボです。
ノーマルのNight & Danceをいただいたことがないので違いがわからないですが、とても軽快で飲みやすいお酒です。
それでいてフルーティさも感じられて、グビグビいけちゃうお酒です。
低アルコールっていうこともあり、お酒感も小さく、すぐ空けちゃいました笑
来年も楽しみですし、通常バージョンも気になりました。
ご馳走様でした。
Ryohei
2025.59th。
何気に初めて購入した讃岐くらうでぃ。初心者にオススメと言われることが多く、外で飲んだことは一度ありましたが、購入は初めてです。
うん、これは日本酒ではないですね笑 本当にカルピスです笑 濃厚な旨み、甘味に、独特の酸味、まさしくカルピス笑
ストレートでは濃厚過ぎて、昔のカルピスみたいに水で割りたくなりましたが、ここはオススメのロックでもいただきました笑
日本酒と思って飲むと、どこか違和感がありますが、カルピスと思うと納得の味です笑
今回川鶴オリーブとの飲み比べで買ったので、川鶴オリーブも楽しみです。
ご馳走様でした。
ma-ki-
Ryoheiさん、おはようございます
讃岐くらうでぃ、面白いですよね🎵
２年前に初めていただいたのですが【なんじゃこりゃ～】と叫びました😁✨
今更ながらロックがお勧めのお酒と知りました😅
Ryohei
ma-ki-さん、コメントありがとうございます！
ホントに面白いお酒でした笑
裏ラベルにロックがオススメみたいに書かれてたのでしてみました笑
読まなければ私もロックが美味しいとは気付かなかったです笑
Ryohei
2025.58th。
初めていただいた、Q/A。イマデヤさんの頒布会で購入しました。
このお酒の味わいとしてはまるで仙禽レトロです。
柑橘系のフルーティさが特徴で、旨みが強いです。しぶしぶとのことですが、全然嫌な感じではなく、むしろ甘過ぎない感じで飲み心地がとてもいいです。
これは次もQ/Aは買います。
ご馳走様でした。