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Da1yashiDa1yashi
日本酒の飲み始めて1年満たない21歳です。記録用に始めました

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Da1yashi
shizuoka sake fesでいただきました。シール4枚(800円) こちらも未開栓でいただいた…ハズ 家にストックしておきたい!! 記録用
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Da1yashi
shizuoka sake fesでいただきました。シール4枚(800円) 未開栓を目の前で開けてもらった。 ガス感が凄く、日本酒を飲んでいる感じがしなかった。 高い理由がわかった気がする
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精米歩合:麹米60% 掛米66% アルコール分:13度 水のようにスルスルと飲める。イヤなアルコールの匂いがせず、口に含むとフルーティな香りが口中に広がる。喉を通すとなお一層香りが口に広がっていく。 初めての人にもオススメしたい
Okunomatsuスパークリング純米大吟醸発泡
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Da1yashi
奥の松 スパークリング 奥の松酒造 アルコール分:11度 精米歩合:50% 日本酒度:-25 酸度:2.5 きめ細化にはじける泡の清涼感、香りたつ吟醸香にほんのりとした甘み、純米大吟醸ならではの米の旨みと後味のキレ、これが奥の松スパークリング日本酒です。 説明文の通り、最初にスパークリングならではのキレとこの酒ならではの辛さが喉を通したと思ったのも束の間、米の甘さが口内を覆ってくれる。スパークリングじゃない奥の松も飲んでみたいと思った。
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超辛口 純米 「大那」 アルコール分:16度 精米歩合:60% 炭酸水を飲んだときに喉が刺激されるような辛さ。 そんな中でも米の甘さを感じられる。が、その直後に辛さが後を追ってやってくる。 塩気の強い干物とかによく合いそう……。
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