Takuchi
蝉、辛めスッキリだがフルーティーさと甘みはなし クラシック目
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时间轴
disk
淡麗辛口
舌触りはなめらか
清冽なせせらぎ
Fuma#9
辛口
ほんのり酸味
女性ウケはしなさそうだけど、私的には好きなやつ
南十字輝
5/10
熊本県の通潤酒造のお酒。
その名も蝉。
蝉の幼虫が土の中にいるように、涼しい場所で長時間熟成させたお酒だそうだ。
くまもと酵母を使用している。
味わいは淡麗辛口に近い。
キレよくすっきり味わえる。
悪くいうと主張があまりないように感じる。
熟成感はほのかにある程度かなあ。
お猪口よりもワイングラスで飲んだほうがよかったかなーといまさら思った。
aik
辛口
癖あり
まあまあ好き
しんしんSY
折角熊本酒も沢山置いておられたので、飲み比べてみよう
産土は残念ながら置いていませんでした
何種類かは飲んだことある銘柄ありましたので、お初ものを飲み比べてみよう
蝉 純米吟醸の名前が気に入ったので1種類は決定🆗
純米吟醸なので雑味はないんですが予想通り少し重めですね
喉越しもキリリ
棒餃子を頬張りながら流し込む
こちらのお店の酒器は色々揃ってます
この小さなビアグラスなら飲みたい量をちょっとだけ頂けます
飲み干したら、大きなグラスに入れてきてもらった和らぎ水でビアグラスを洗ってお水で体を希釈
さあ、まだ飲みたいお酒沢山ありますのでぼちぼちいきましょう
蘊蓄
長い幼虫時代を地中で過ごすセミの生態を、涼しい蔵の奥で熟成させ寝かせた日本酒のイメージに重ねた商品です。
原材料 米（熊本県山都町産）・米麹（熊本県山都町産米）
原料米 山田錦・華錦
精米歩合 50%
アルコール度数 15度
日本酒度 +3
酸度 1.6
さるちゃん
後味辛め、スッキリ、飲みやすい
手作りのポテトサラダはマヨネーズが強めでお酒が進む
うっち〜の超〜りっぱ
#熊本#
w寺/西/八
《備忘録》
限界事務員
通潤 蝉
ゆうき
紹興酒感わかる。
tomoさん
熊本秋酒まつり🏮
普段飲まない銘柄にも手を出しましょう。
通潤酒造の蝉
これは熊本に来た10年以上前に飲んで以来かな？
うん、The日本酒。
淡麗辛口です。
味忘れたから飲んでみたけど、好みではなかったな😅
mたそ
甘め・重め？
セブンイレブンの豚ラーメンと一緒に飲んだけど、全くそれに負けてない味。
