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冨田酒造澤屋まつもとの松本さんの限定酒。
発泡感があってスッキリクリア。
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最近の華やかな物とは違って、料理の邪魔をしないスッキリな美味しいお酒です。
一緒に天美も飲んだけど、どっちも美味しいけどどっちも美味しい。
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少し甘みがあってマスカット感を感じる。
このお酒は開封してから1週間位したらさらに美味しくなりそうな予感。
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他のお酒に例えるのは良くないとは思いますが、新政のコスモスのような、スッキリサッパリで華やか。
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お米臭さが残っていて薄濁。
独特な風味で下に引っかかるとろみ、あまり飲んだことのない面白くて美味しいお酒です。
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今日は活性にごりまつりでこちらはシュワシュワだけど少しあっさりしていて飲みやすい。
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シュワシュワだけど刺激が少し強くてすぐ酔いそうな刺激が強めなにごり酒。
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ラベルに書いてある通りの青りんごのようなフルーティーな飲み口、温度が上がるに連れに近くなると香りも出て青りんご感が際立ちます。
常温に近くなると少しエグみが出るので冷蔵庫から出して少し時間が経った位がおすすめです。
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あっさりとしていて華やかな飲み口、少しガス感があって美味しい。
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飲み口が甘いけど後味は苦味を感じる。
おりがらみで甘めかと思ったけど意外と日本酒感を感じるお酒でした。
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初めて飲むくらい酸味があって後味はスッキリ、発泡感があるって聞いて買ったけど思ったより弱めでした。
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パインのようなフルーティーな飲み口で少し後味に苦味を感じる。
冷やしすぎるより常温よりのほうが飲みやすい。
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飲み口は華やかで少しシュワシュワ。
後味はスッキリですごく飲みやすい。
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シュワシュワなのにスッキリサッパリ。
イベントもののお酒なので早めに開けちゃいました
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華やかな香りとスッキリとしてるけど少し甘い、ガス感もあって飲みやすい。
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栄光冨士らしい発泡感とスッキリとした飲み口にほのかに甘くて後味に苦味のある複雑な味だけどすごく飲みやすい。
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甘旨で葡萄系のフルーティーな香り。
仙禽はどれも美味しい。
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酸味が少し強くて甘みもあって、芳醇というのがぴったりな印象でした。
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スッキリとした口当たりで少し苦味を感じる、お米の味が感じられるいいお酒でした。
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蔵元限定のお土産をいただきました。
火入れの高級なお酒で、日本酒らしい臭みと酸味。
ぬる燗で飲むのがいい感じ。