Kayo
この日はフルーツキャンペーンですねw
お次はバナナ。
バナナ酵母使ってるので、そりゃバナナ香がしますよ。
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Kayo
はい、美味しー🍎
思いの外酸味はない気がした。
Kayo
熊本県産・有機農法の一等米「森のくまさん」を使用した限定酒ですって。
ラベルの色に引っ張られてるのか、メロン？かな？
錫にむけて少し酸味がでてくる。
Kayo
うーんうーん
記憶があいまいー
思ったより辛かった気がするー
Kayo
週初からはしゃいだな…
もうメモがない、そしてあんまり記憶もない😅
スッキリしてて飲みやすかった記憶はある！
Kayo
すっとしつつ、後で下の奥に甘味がくる
Kayo
しっかりした甘味と香りの膨らみがいい
Kayo
香りがふんわり
スッとした中に甘みあり
Kayo
次はスッキリ目で注文。
出てきたのはこちら！
吟醸香がいいね。
香りはおさえめ
すっとしてる！
Kayo
雄町に比べて香り高い
甘味が濃くて口の中にしっかり残る
ふわっと口の中で広がる
こっちも勿論旨し！
Kayo
女将さんがお酒ソムリエのお店。
千葉出身のご夫婦で営んでいらっしゃって、雰囲気のあるいいお店で送別会開いてもらいましたー。感動🥹
同じ銘柄の雄町と愛山の飲み比べ🎵
まずは雄町。
香りはスーッと。
甘み爽やかで後味、スーー。
美味しい😋
Kayo
女将さんがお酒ソムリエのお店。
千葉出身のご夫婦で営んでいらっしゃって、雰囲気のあるいいお店で送別会開いてもらいましたー。感動🥹
同じ銘柄の雄町と愛山の飲み比べ🎵
まずは雄町。
香りはスーッと。
甘み爽やかで後味、スーー。
美味しい😋
Kayo
何年振りー？！
白ワイン
6番酵母の生酛
だけど、当然新政さんとは違う酸味と苦味
うまいーーひさしぶりーーー
甘さは控えめ
富士が一番バランスいいかな
Kayo
低アルだけとのみごたえあり
つるんとした爽やかな甘みがいいね
雑味を全然感じない、綺麗でとっても美味しい
Kayo
ほんのり発泡
柔らかい甘みで美味い
錫は甘味が凝縮されて好き
Kayo
生酛だけど、いやな酸がない。
けど、ちょーーっと下の奥がきゅっとして、
ぺたって甘味が下に乗ってくる。
陶器よりも富士の方が香りは広がる
錫は米の芯の甘味が感じられる
これは錫があうね！
Kayo
ライチ➕マスカット！
優しい酸味と甘みで美味しー
陶器は香りが膨らむ
錫はスッキリしすぎかな
富士が1番バランスいい
Kayo
開けたてのじゅぼって音からして美味しい。
いいスッキリと、いい甘みでとっても美味しかった！
Kayo
間違いないやつです
Kayo
うまーい
発泡もうまい
おりがらみで米の甘味もいい