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"沉稳"风味日本清酒排行榜

我们将按照"沉稳"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.49 pt.

Shirakami Shuzo Aomori

124 次签到

Shirakami 1

Shirakami 2

Shirakami 3

我在青森出差期间的战利品‼️。淡淡的，清爽的，水果味🍶🌸✨。舌尖上的美味! 易于饮用❗️ Super oicy ❕️。味道好极了!

使用的大米是 Hana Fukietsu。易于饮用。换一种说法，就是均衡。

"清爽可口的味道

# 22

3.47 pt.

58 次签到

Fukurai 1

Fukurai 2

Fukurai 3

我从同事那里收到了一套酒具。提到岩手，我首先想到的就是赤羽、仅岩手就有 20 多家日本酒酿造厂。不仅有最受欢迎的酒，还有各种各样的酒。

2025 年大阪全国清酒展_70 岩手县展位 (5) 福来清酒酿造厂位于久慈市。茨城县也有一家 Raifuku 清酒酿造厂，因此看起来像是混淆了。福来特纯米。用酒米 Ginotome 酿造。口感柔和，但味道浓郁、深沉、甘甜，非常适合我的口味。它是作为久慈市的一家酿酒厂而问世的，久慈市因 NHK 早间电视连续剧 "Amachan "的拍摄地而闻名。

全国清酒展 2025 年第 65 期岩手县 (v) 久慈市的福来先生我曾在 SNS 上看到过这个品牌的酒，但在关西地区却没见过。抛光率 60%，Ginotome 15%，清酒度 +2，酸度 1.5 乔瓦尼研究酵母，1411 日元。正统、清淡。略带甜味，酒体饱满。略带经典🤔。

# 23

3.40 pt.

Hakkai Jozo Niigata

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魚沼で候 1

魚沼で候 2

魚沼で候 3

我得到了一瓶 "Uonuma de sakou "作为纪念品......它只在Minamiuonuma出售，有一个很好的概念⭕️......我找不到一个好的婚姻......但我喝它与黄鱼刺身和okonomiyaki......新泻酒🍶，传统轻和干。...我已经喝过几次了...但它作为食品酒🍶是不错的。⭕️这真的很好......我再次意识到新泻酒非常受欢迎......

我也很高兴见到你，乌努玛-德索萨。最初的香气略带......甜味。放入口中，则略显现代和干爽。它有一种柔和的鲜味，非常顺滑。这是一款相当美味的干型🍶✨。我父亲会喜欢的。

我认为它非常适合清酒初学者！它非常美味！

# 24

3.37 pt.

Tamamura Honten Nagano

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咖啡苦味醇厚轻松

縁喜 1

縁喜 2

縁喜 3

一种我一直想尝试的饮品✨。在这里，酒类商店和超市里很少见到长野清酒，但我在附近的一家超市👀 发现了这种酒，好像是在赶集❔。我喜欢这些经典而优雅的标签 ♡。味道就像经典的清酒🍶。虽然没有感受到长野的特色，但它是一款能接受各种零食的全能型产品👍。

朗姆酒、梨和清凉的香气。含有柠檬般的酸度，来自梨子的果香。淡淡的熟米香。最后是苦味、矿物质和清脆感。现代、自然的口感。咸鲜可口。不适合搭配咸味较重的白咸鱼。更适合奶酪或腌菜、与酒类主菜搭配也不错、口味 4/5 级

在五反田的酒类专卖店购买

# 25

3.37 pt.

Niigatadaiichi Shuzo Niigata

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氨基酸味深度酸味鲜味梅子

Ganho 1

Ganho 2

Ganho 3

味道浓郁。浓郁

比新泻第一酒造的名酒山间略甜。单独饮用并不合适，但与食物搭配时则大放异彩。这是一款口感扎实、品质优良的清酒。佐以新鲜洋葱和金枪鱼的沙拉是不错的点心。

今天的最后一位。陈酿一年。口感、鲜味和甜味变得醇厚。从瓶中到瓶尾都很醇厚。

# 26

3.32 pt.

Maruo Honten Kagawa

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鲜味酸味坚果结实干常温热沉稳

Yorokobigaijin 1

Yorokobigaijin 2

Yorokobigaijin 3

清酒度数+8。非常强劲和干燥，但... 优雅而连贯，具有琴酒的香气。可以单独享用，也可以也适合作为餐后饮料。

第一口是出乎意料的。味道很干净，很清爽。但是当你花时间去品尝它时... Etsukaijin以其强烈、复杂的口味而闻名。你可以品尝到强劲的味觉。

这是我第一次喝Etsukayjin。正如标签上明确指出的那样。它的清酒含量为+10度，酒精含量为18度左右。味道丰富而醇厚。它有一个很好的平衡，有一丝锐利的感觉。这是一个我想关注一段时间的品牌。为了征服整个国家这是我在香川县迷路时选择的作品。如果我没有在Sake no Wa工作的话如果我没有在Sake no Wa工作，我肯定不会喝它。非常感谢你。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

悦凱陣【純米】オオセト60%〔生原酒〕令和3年度醸造 720ml※箱入り¥2,167 悦凱陣【純米】オオセト60%〔生原酒〕令和5年度醸造 720ml※箱入り¥2,167

# 27

3.32 pt.

Ishikoshi Jozo Miyagi

264 次签到

果汁干结实草莓酸味苦味沉稳鲜味

Sawanoizumi 1

Sawanoizumi 2

Sawanoizumi 3

使用的大米不详。美丽的天鹅印刷品。大多数以 "上泉 "为名的清酒都有一种 "日本清酒 "的味道，但这款清酒很均衡，有一种美丽的口感。你可以逐渐感受到味觉，而且不粘稠，所以你可以轻松享用。这是一款好酒。❗️ 第92杯清酒

来自泽之泉的礼物我之前喝的纯大是宫城县产的清酒，口感清淡干爽，让我感受到（我自己想象的）酿酒师的认真。我的脑海中浮现出一种谦逊但强劲的淡干仓。还有一种特别纯正的泽之泉。这是一款口感甜美的葡萄酒，虽然没有什么上馆子的味道，但却有着令人惊讶的甜味！它的甜度达到了 "蛰神 "的程度，浓郁的鲜味也非常可口！淡淡的酸味和苦味中带有清爽的尖锐感。味道不错！这个四盒约 1300 日元，价格相对便宜，但足以满足您的需求！石越酿酒厂我低估你了我向你道歉清酒很有趣，因为即使在桌边也会有新发现！非常感谢你的食物

本酿造🍶 新鲜储存的清酒✨。酒精味，好喝。后味干燥。略带苦味。与鲑鱼搭配时口感温和。☺️与鲷鱼搭配时有甜味。好😋。与蒸蛋羹搭配，辛辣。炖剑鱼是最佳搭配👍，我喜欢根据餐点改变口味😆。南三陆民宿下堂 20230827

# 28

3.30 pt.

Reijin Shuzo Nagano

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鲜味沉重结实甜味果香奶油黏稠沉稳

麗人 1

麗人 2

麗人 3

(翻译：🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行 No. 我在我家附近的超市买的😀。香气微妙而温和😊口感微甜，带有浓郁的米香味ᘚ👍这是一款美味的清酒，也可以单独享用🥳。

很久以来第一次在外面喝酒。我们将从雷金开始。这是一款 "灵动干货"，所以它和你所期望的一样轻盈、干爽🤗。作为一个喜欢甜食和咸食的人，我通常不喝它，但它与我配的烤肉🥰完美。

在品酒会上。我对丽人感兴趣有一段时间了，所以我品尝了它，打算买下它，但我没有买，因为我一时找不到让我心动的东西。它是新鲜和果味的，但这是一种常见的味道...如果有其他规格，我想试试。酿酒厂的人不愿意买它。

# 29

3.30 pt.

Marui Goumei Aichi

277 次签到

菠萝酸味鲜味奶油热带焦糖味甜味甜酸

Rakunoyo 1

Rakunoyo 2

Rakunoyo 3

来自一个后辈🎁。给喝酒的人喝是不够的。他说，因为不够好，所以和店主商量了一下。但这并不意味着不能喝 20℃的酒🤣。自然加热，相当浓稠。米香味很浓。这是一款值得好好品尝的清酒 😋。

一边吃一边了解卖浴缸的历史。香气好。甜度、味觉、整体强度和良好的喉咙动作。一款有冲劲的美味清酒。

据说这是一种不规则的清酒。酿酒师放入了过多的四段米😅。标签上的 "乐 "字代表装入过多的米，而蓝色则代表面色苍白的酒师。有胆量，但酸甜可口。它比我迄今为止吃过的乐之濑要甜很多，但也有很强的个性。米来自飞騨的梯田。我好像叫不出这种米的名字，但不知道是飞驒之米还是岐阜专用米。 (就像广岛的 Kamerei 一样，如果提到米的名字，就会遭到投诉，但如果不提名字，似乎也没什么问题）。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

楽の世【純米酒】山廃〔生酒〕720ml¥1,650 楽の世【純米酒】山廃〔生酒〕1800ml¥3,245

# 30

3.29 pt.

110 次签到

蜜糖干净振奋

TAMAKASHIWA 1

TAMAKASHIWA 2

TAMAKASHIWA 3

从旅行过的人那里收到的。冰裂更美味标签让人好奇，但我还是暂时将就着吧。香气：是的，但不是花香型的，香气也给人一种清爽的感觉。酒精度有点高。整体口感不好也不坏，但没有什么特色。不过，入喉后辛辣味较强。喝了两口后，我终于想起了标签上的含义。我再次查看了酒精含量，发现是 19%。原来如此--这正是加冰的清酒。加冰清酒，这种酒可不多见。加冰也很好喝，虽然我一直以为加冰很好喝。加冰也不错不过，正如我在开头提到的那样，这款酒基本上没有什么突出的特点，酒精度也恰到好处，所以它最终只是一款普通、可口、冰镇良好的清酒。嗯，也许这就是最好的了。

芳香美味可口

淡淡的酸甜香气。给人香甜的印象。色泽近乎透明，略带黄色。 ❗️ 深沉的甜味和鲜味。丰富而奢华。酸度清爽。美味可口。浓郁的清酒。 ......江米可能还不够。玉柏玉柏纯米玄酒清酒原味山田书店有限合伙面向酒乐会员特别酿造。使用岐阜酒米和岐阜酵母酿造的本地清酒。

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