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时间轴

Shichijuro純米大吟醸原酒 黒ラベル純米大吟醸原酒無濾過
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磐梯名湯リゾート ボナリの森
外飲み部
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たけるパパ
旅行先の夕食で注文した🍶300ml 福島県の稲川酒造展さん、猪苗代湖畔に酒蔵があるそうな。 初めて呑む🍶 原料米は五百万石100% 精米歩合は40% アルコール度数は16度 火入れの原酒 酒質はさらりとしており色味がある。 製造は2024年6月 開栓時の薫りは微かな甘み、遠くにメロンとか、バナナがいるかなっていう感じ。 口に含むと、米のふくよかな甘みと旨味がさっと舌の上に広がるがあっさりとした感じ。その後に苦味が広がり、キレのよい喉越し。 普段飲んでいるものよりかは、辛口の部類か。 原酒ならではの重めだが、食事と合わせているうちに、苦味を感じなくなりより杯が進む。 お酒に向き合うタイプではなく食中酒としてペアリングした方がより美味しくいただける。
Shichijuro赤 二回火入れ純米吟醸原酒無濾過
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中ノ沢温泉御宿万葉亭
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はなぴん
二日目は、武家屋敷→野口英世記念館 に行ってきまして、中ノ沢温泉で ノンビリしています。😄 初めて食べた天ぷらまんじゅう 、めちゃ美味かったです。😋 宿の料理と共に。😍 甘さや香りは控えめですが、大吟醸 の風格をうっすらと感じつつ、キリッと した、舌触りが素敵です。😍 今回は、四合瓶を妻と一緒に、量的に 物足りなさを感じましたが、酔いは 軽かったので、素敵な星空を眺め、 露天風呂に浸かりました。。😂 楽しい旅も、もう終わりをむかえます が、家に着くまでが旅行なので、気を つけて帰ります。🚘💨 今回もシッカリと充電できましたし、 来週いきなり夜勤スタートですが、😫 頑張りたいと思います。😊
ジェイ&ノビィ
はなぴんさん、こんにちは😃 昨年のGWに家族で行った会津旅行を思い出しました😌福島は食も酒もうんまいのが多いですよね😊充電は大事ですね🤗
つぶちゃん
はなぴんさん、お疲れ様です😊 宿のお料理(豪華✨)とお酒🍶、そして温泉♨️に浸かっての〜んびり☺️素敵な充電の旅になりましたね🤗お仕事も頑張れそうですね😊
はなぴん
ジェイ&ノビィさん、おはよう ございます。😊帰りは、かなり 混まれて、ヘトヘトでした。😢 明日からまた頑張りまーす😄
はなぴん
つぶちゃん、おはようございます。😊 お久しぶりですね。😂 温泉は、年齢を重ねる度に行きたい 気持ちが大きくなります。。😓 雪の温泉に、行きたいなぁ〜😫
ポンちゃん
はなぴん、こんばんは🦉 福島満喫されましたね🎶お料理が豪華で😻天ぷらまんじゅうは、あんこの入ったお饅頭を天ぷらにしてるんですか?愛知の天ぷらあん巻き好きなので気になります😁
はなぴん
ポンちゃん、おはようございます。😊 天ぷらまんじゅう、まさにそれです。😂 外側サクサク、中はモチモチ、お気に入り になりました。😍今日からお仕事 頑張りまーす😫
Shichijuro純米吟醸 原酒純米吟醸原酒
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外飲み部
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um
アルコール分:16% 五百万石 精米歩合:55% 出張先の福島駅近辺にて。 米の旨みを引き出すために、低温でじっくり醸造した。とのこと。 口に含むと、どっしりと重い濃厚な味わい。 白身魚の刺身では負けた。 フライなど、このお酒に負けない強い料理と合わせた方が良い。
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のちを
マナチーおすすめ酒 會津の蔵元に行って買ってきました。 お値段想像より高い。さすが箱入り。 美味いっす。重めで美味いっす。それほど甘くないのに単体でじっくりいただけます。 話に聞いていなかったらスルーしていましたね。サケノワ様様や。
マナチー
マナチー様様の間違いでは🤣
のちを
マナチー様様🤮 こんばんは 言わなくてもわかってるでしょ!欲しがりなんだから。もー 言わせないでよ😆
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Tまさ
評価: ★★★★☆ どっしりとした味。塩味をきかせたピーナッツと良く合う。 しかし昨日の世界的なシステム障害はキツかったなー。
Shichijuro純米大吟醸原酒生酒袋吊り
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Kouzou
酒蔵の女将さんに 勧められた一本 若干の発泡感 生原酒だけあってフレッシュな 味わい😊 奥さんとグビグビ あっという間になくなりました🤣 美味しいお酒です🍶
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Kouzou
うまっ😊 奥さんの一言目🤣 米の旨み 吟醸酒ならではの香り 抜群に良いお酒ですね〜😍 リピートしたいお酒です👍
Shichijuro低温熟成 純米吟醸原酒純米吟醸
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蔵元部
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おっ
しちじゅうろう お米の旨味。辛口。まろやかで痺れる。味がしっかりしてて飲みごたえあり。美味しい。 先日会津の酒イベントへ行った際、とても腰の低いご主人と楽しくお話させていただきました(酔っ払いが絡んだとも言う)。 お酒も美味しかったので翌日酒蔵へ。これでもかと言うくらいに腰が低いご主人と昨日の話をしながら談笑。購入時少し負けてくれました。なんか本当に行って良かった。 酒蔵は磐梯山ふもとのいい感じの町並みの商店街。銘柄の由来は「よくある」初代の名を冠した大事なお酒とのことです。いやいや。
WOM
おっ、さん。初めまして!私が訪ねたときは大女将さん?やはり話し上手で、この子と夢の香という酒米を使った新商品が待機中です。蔵元を訪ねるっていいですね。
おっ
WOM様 稲川酒造店様へ行かれたのですね。楽しめたようで何よりです。 テイスティングには自信がありませんが、体験と情報で美味しさを上乗せ出来るのが蔵元へ行くメリットではないかと思います。
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稲川酒造
蔵元部
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WOM
まだ飲んでないです。蔵元の場所とりあえず入れるため。大女将さんが丁寧に説明してくれて、一押しの赤と新製品のいながわ購入。帰ってのお楽しみ。
Shichijuro純米原酒生酒無濾過
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yamahei
会津出張なので会津の酒。やっぱ無濾過生原酒から。 みずみずしい口当たり。少し遅れてピリリとした刺激と濃厚な香りが広がりますが、どことなく軽い感じ。気づかない間に酔う系ですね。
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マナチー
キャンプ酒2本目 先日のツーリングで 酒蔵寄って買った七重郎です‼️ 酒蔵でかなりいろんな種類あったんですが、 これがイチオシ定番ということなのでこちらを買いました♪ てか、四合瓶がどれも2000円オーバー…ちょっと値段高い…😭 でも、これずっと飲みたかった銘柄なんで、高いけど買っちゃいました❤️ そもそも取扱店が県外にほぼないので、やっと飲めまーす♪ 香りはふじりんごのような香り🍎 あぁ、香りでこの酒がうまいことが確定しました🤣‼️ アタックはジューシーなジュース系🥺 りんごジュースのようなジューシー感ですね☺️ それでいて甘さはそんなにないので旨みによるジューシー感です‼️ そのジューシー感を酸味で程よくきって行く演出でバランスばっちり👌 めっちゃうまい😋‼️ もっと有名になってほしいうまさですね☺️ 2人でメロン飲みきった後なのに瞬殺でした🤣‼️ 友達が、またよくわかんない酒買ってきたね(笑)みたいにバカにしてきたんですが、 飲んだら、これめちゃくちゃうまいやん。どうやって知るんだよって言ってきたので間違いないです👌 これはリピートしたいですね、全然買えないけど🤣
Kab
マナチーさん、おはようございます☀️ 全く同じものが出てきてびっくり🤪 酒蔵に行かれたんですねー羨ましい😊 福島県内の酒屋さんでは結構見かけるのではと思います🍶
マナチー
kabさん、こんにちは😃福島県内だと確かに売ってそうですね☺️茨城に売ってるところたぶんきっとぜったいないですね🤣 いい酒ですね、マジで違うのも買いに行きたいです♪
さけラン
おー!ツーリングいいっスね〜 マナチーさんおはようさんです🌅 確かまんさくの花造ってる蔵が一升瓶を袈裟掛けに出来る「一升瓶ホルダー」をリリースしてたかと? すぇひ氏にはその姿で街中をブイブイっと!
マナチー
さけランさん、おはようございます😃一升瓶ホルダー…バイク運転するのには邪魔ですね🤣 とりあえずゴールデンウィークは走りまくりましたよ😊
Shichijuro純米吟醸 赤ラベル 無濾過原酒
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Kab
福島県外ではまず見ない銘柄だと思いますが、主要な酒店が多く扱っており(買った後で知りましたが、2022年東北清酒鑑評会純米酒部門最優秀賞受賞蔵でもあるようです)、外れはまずないと考えて購入。 常温に近い冷酒。穏やかですがややリンゴ系の香り。 含むと結構辛く、辛味がまず最初に来て、その後にややリンゴ系の甘味がありつつ、シロップぽい米の旨味が膨らみ、また辛味がきてキレていきます。 やはり外れはなく好みの方向性ではあります。会津の酒っぽく濃醇ですが、その中では辛口の傾向が強いでしょうか。
Shichijuro青ラベル 特別純米生原酒
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しげしげ
スノボの帰りに猪苗代の蔵元で購入。 赤ラベルより爽快感はありながら、七重郎らしい甘味というか奥行きのある味というか。 通常の青ラベルよりも、更に爽快さが増した感じで、口当たりも後味もスッキリ。(シュワ感はなし) 油断するとすぐ飲み干してしまいそうです。
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Shichijuro夢の香

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