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"温酒"风味日本清酒排行榜

我们将按照"温酒"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

2.83 pt.

Hakuro Shuzo Niigata

200 次签到

冷酒果汁干鲜味奶油奶酪轻快透明

Hakuro 1

Hakuro 2

Hakuro 3

甜味和味觉的味道开始显现。清爽的回味。

Ponshukan Nagaoka Station Store 饮用的第 8 种饮料。我想尝试浓烈的干清酒，所以选择了柏露。因为喝惯了三善森，我觉得还不错，但尽管酒精度很高，我却没有感觉到那么多辛辣味。当然也有类似奶酪的酸味，但并不强烈。如果我先喝了它，也许就会明白了。我还有一些清酒想喝，所以买了一些硬币。

微黄，透明，有细微的泡沫。有金银花、梢头和梨的香气。口感强烈，酸度柔和，甜味浓郁，余味悠长。

# 92

2.82 pt.

Sankomasamune Okayama

120 次签到

酱油奶油干绍兴酒沉稳鲜味酸味

Sankomasamune 1

Sankomasamune 2

Sankomasamune 3

一年只能买到两天的名贵清酒 "牡牡"。干脆可口❗ 你可以一口气喝下去，但这是一种危险的饮料，酒精含量高达20度（我）。

☀️ Masamune hunters go today🍶。今天，我们来到了鸟取和冈山天线店，这里是正宗猎人的休闲之地📡。我们一到这里就开始寻找 Masamune，并找到了它 🤩。清酒🍶。它的香气清冽而老套。喉咙也同样清脆。米饭的鲜味很淡，然后是淡淡的甜味和同样淡淡的酸味。总的来说，它的口感清淡朴实😙。它可能最适合在用餐时饮用🍶。再配上一丝黑胡椒的味道，似乎能迅速洗去食物的油脂😁。好正宗👍

800 次签到的是 H27BY（2015 酿造年份）三高正宗😆，高垣藤治从这款酒中退休。我们有幸品尝到了😊。这是高垣先生唯一的清酒，但我们正在举办高垣节😅🍶。在冰箱里打开后，闻起来有点像酱油仓库（小时候我家附近就有一个酱油仓库）和绍兴酒的味道。冷藏后，酒味清淡而干燥。 Sanko 还在加温，所以应该热饮🍶。顶部的香气是清酒刚加热时的芳香。加热后，闻不到任何成熟的香气。入口后，首先感受到的是尖锐的酸度和干燥感。虽然酸度不如三光天平的 Namahashi 或 Yamahai 那样强烈，但也相当不错。此外，还有一种微妙的甜味和美妙的鲜味，不会让人联想到 72% 的碾米比例。这是一款完美的食用清酒😊。我不知道这是否是原味，因为它是一款老清酒，但它非常美味😌。退休后，他回到家乡附近务农，但不幸在去年的一次田间事故中去世🥲。去年 5 月下旬，我在 Instagram 上看到一位亲戚用 H27BY 的 "Katsumasa "照片通知我他去世的消息。敬高垣胜正先生一杯😌🍶。第四张照片是高垣东治生前工作过的酒厂的清酒。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒三光正宗三光正宗純米雄町６５１８００ml 【三光正宗株式会社】¥4,510

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

三光正宗三光正宗【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和6年度醸造 720mlギフト御歳暮御年賀¥2,299 三光正宗三光正宗【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造 1800mlギフト御歳暮御年賀¥4,070

# 93

2.82 pt.

Takagi Shuzo Gifu

206 次签到

干沉稳硬提神奶油

Okuhida 1

Okuhida 2

Okuhida 3

从奥飞达清酒酿造厂购买这家清酒酿造厂在飞驒金山站的步行距离内。这一次，他们建议通过信件购买。我是个喜欢限量版的人，所以我买了。香气适中，口感强烈。干燥，回味干净。与炸猪肉和奶酪搭配，配上番茄番茄酱。我把它与炸猪肉和奶酪与番茄番茄酱一起吃了。它的味道很浓，但因为它是干的。我认为它和西餐很配。回味不错。

醇香我也被它清脆淡雅的口感所吸引，但还是买了这款。它不太甜腻，但仍能很好地平衡清酒的口感。真不敢相信这只是米饭！

口感清淡。不甜，但有花香。最后口中的香气并不浓郁，但很美味。

# 94

2.81 pt.

岩手銘醸 Iwate

137 次签到

酸味苦味鲜味甜酸甜味回味锐利轻快

Okuroku 1

Okuroku 2

Okuroku 3

今晚，在我们的第一个系列中，有一个来自岩手县奥州市💁 的品牌。 Okuroku 纯米银酒Namahasho Unite 2023BY✨。酒香温和，几乎无味🌿，入口酸甜适口，咸味鲜美。后半段，酒精感相当强烈，刺鼻的味道残留在喉咙后部。非常适合作为餐酒 😋😋😋😋。

盛冈第一期珍惜这些邂逅口感清爽，但回味无穷。是不是有点像清酒酵母？是不是像一道开胃汤？一款完美的美食清酒。非常美味。第一套菜肴也是时尚又美味。

来自平泉町🌾的特别纯米🍶Syuu Hashiroshi✨Lotus🪷 Hitomebore。岩手青森之行的纪念酒 😆清脆，酸度强，是典型的清酒酵母。Greffl.如果与 ponzu（日本柑橘汁）搭配，酸度会变得柔和，而且味道鲜美。还可搭配大和温泉的纪念品涮涮锅（豆芽）😋 香脆可口😆。花卷的 Badalone 餐厅向我们介绍的若叶清酒商店是一家很棒的商店，商品种类繁多，讲解也很有礼貌 ✨。在花卷（Hanamaki）的若叶清酒店（Wakaba Sake Shop@Hanamaki）购买当地清酒，回家饮用 20240130

# 95

2.81 pt.

Sugita Shuzo Tochigi

78 次签到

热鲜味酸味天鹅绒饱满清凉

鷗樹 1

鷗樹 2

鷗樹 3

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一）协会酵母第 601 号 🌾兵库县生产的山田锦 2021/03 纯米典型的鲜味，柔软而蓬松。涩苦味来得很快。它相当苦涩，清酒酵母味适中。

第一棵大垣树一听到 "Yamahai "这个词，我的脑海中就会浮现出一种强烈的酸味。而这一棵树也一如既往地散发着清脆的酸味。上口的香气在酸味的衬托下有一种清酒的感觉。口感相当清淡，这可能与清爽的酸度有关。鲜味没有那么强烈。当回味充满清酒时，随之而来的是强烈的酸味和苦味。仔细品尝，会发现它的度数为 18°。难怪会冲击喉咙后部。适度厚重。谢谢您的美酒！

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2022BY 协会第 6 号酵母 🌾兵库县的山田锦（一等米 2023/08 从普通清酒到大吟酿所有清酒均在佐濑式酒槽中压榨。酒体厚重、醇厚的干型清酒。口感浓郁，可以温饮或加冰饮用。

# 96

2.81 pt.

Hiraki Shuzo Okayama

283 次签到

桃子味甜味干常温年轻热鲜味提神

Kihei 1

Kihei 2

Kihei 3

周末和东京的工作同事一起喝酒。在第一个地方，它是来自啤酒的葡萄酒。在第二家的清酒......更多细节😆。有点干......我很满意的木桶🙏。第一口是非常快速和容易喝的😅

有时我也会在外面喝！我忘了拍背面标签的照片。稻米被称为Akebono。我已经很久没有吃了。总的来说，它很干净，味道很柔和。闻起来很香，喝起来也很香! 不到1000日元就能买到四瓶，性价比很高✨。

前几天上班时，有人问我要不要出去吃鳗鱼...💦(´××`)𓂃🌀所以... 我们去了静冈的三岛。静冈县三岛市💦。我在那里找到了这种酒。上午 11 点以后 🚄 东京站 10 点。 (东京站 10 点）。在。转角酒吧的长谷川格兰史塔还有一件事🍻。居酒屋新干线罐装啤酒，所以... 不一会儿，我们已经心情大好，来到三岛站吃白灼鳗鱼🍻🍶🍶Unaju（鳗鱼）。 ദ്ദി ˃ ˂) 💦

# 97

2.81 pt.

Itakura Shuzo Shimane

384 次签到

酸奶常温酸味鲜味平静干净冷酒回味

Mukyu Tenon 1

Mukyu Tenon 2

Mukyu Tenon 3

Hiraccio?川越的 U 型餐厅。常客云集。这是一个快速饮酒的好地方。我想喝 "Tenkatsu"，于是加热后喝了起来。味道很柔和。背面的标签很有诗意。我说我可以很快喝完，但它的屁股很长。

口感柔和，迅速消失，余味无穷。不仅清淡，而且深沉。其口感会随着温度范围和酒香的深浅而变化。是一款上佳的食用清酒。‼️

坂本商店的原酒。比我们上次喝的大町版本更胜一筹。口感柔和圆润。是一款适合搭配各种食物的好酒。 ❗️

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

無窮天穏　生もと純米大吟醸　齋香（さけ）720ml【島根県出雲市　板倉酒造】¥3,300 無窮天穏　生もと純米吟醸　天雲（あまくも）1.8L【島根県出雲市　板倉酒造】¥3,630

# 98

2.79 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

445 次签到

热常温锐利干鲜味丰富冷酒芬芳

Kuroobi 1

Kuroobi 2

Kuroobi 3

我订购了这个，因为他们说这个的钱将捐给能登地震。会很热的🍶。哦不，我以为这是墨西哥天妇罗，结果只剩一个了。虽然没有什么特别的感觉，但这是一款非常适合配餐的好酒。完全没有刺鼻的感觉。我看不清标签。这是一个黑色的标签，是一个初学者做的。

它是一种干型清酒，具有来自吟酿和纯米酿造的清脆、醇厚的味道。虽然它是干燥的，但你不会感觉到干燥，而且加热后会变得更柔软。与生鱼片、寿司和其他鱼类菜肴搭配，效果极佳。

美味可口，口感清爽😋。如果有机会，我还会再喝。

可以购买的商店

福光屋公式ショップ

10/1より価格改定【公式】黒帯悠々特別純米 720mL 1800mL 【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送酒蔵直送国産プレゼント父敬老プレゼント人気旨い美味しい¥1,367 10/1より価格改定【箱入り】黒帯悠々特別純米 720mL 【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送ギフト箱入国産プレゼント父敬老プレゼント人気旨い美味しい¥1,466

# 99

2.79 pt.

Ito Shuzo Fukui

288 次签到

干爽快益生菌饮料鲜味轻快结实干净葡萄干

Koshinotaka 1

Koshinotaka 2

Koshinotaka 3

( ꈍᴗꈍ)🍶🍶🍶🍶 前几天我去福井县办事的时候买了一瓶甲子诺高😀。香气低沉，口感有轻微的香蕉🍌甜味😚味道清澈，余味干爽😊锋利度不错🥰适合边吃边喝的酒🍶。

甲子第一鹰干爽、清澈、淡雅。酸味中带有一丝甜味。最后略带苦味和乳酸味。给人的印象是属于食品酒。再次饮用时，口感清淡爽口，但可能会有少量甜味，如甜瓜或苹果。作为佐餐酒饮用时比单独饮用更刺激... 这一天，我白天去难波大神月看了一场万载和一场神木的演出，晚上去听了一场 B'z 的音乐会。

我丈夫到福井出差时的纪念品。我从周末开始慢慢享受它。它是你通常不喝的那种酒吗？我觉得它很干燥。我想我更喜欢在室温下吃，因为我可以感受到味觉上的味道☺️。纪念品是体验清酒的一种有趣方式，我自己不会选择😊。我丈夫说他选择它是因为他认为自己会喜欢这个标签的氛围🤣。是的!美丽的标签✨ 我们正在享受它与我们的膳食💕。

# 100

2.78 pt.

Sohomare Shuzo Tochigi

1,268 次签到

酸味鲜味干蜜瓜味像胶水热爽快香蕉

Sohomare 1

Sohomare 2

Sohomare 3

清香扑鼻，口感干净。没有后味，很好吃。

这款清酒有很好的中等口感和酸度，给人以干净的回味。味道让我想起了杏干和梨的甜味。味道感觉很丰富，色彩斑斓。

室温下。略带苹果、杏子和干草的?吟酿香气，口感柔和顺滑，略带甜味和苦味。略带甜味和苦味，清淡的酸味之后是鲜美和丰富的口感。口感柔和，香气低调，介于现代与古典之间。由于生物碱和酸度的作用，回味清淡。与食物相伴的平静口感让人放松😌。

10

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