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"葡萄干"风味日本清酒排行榜

我们将按照"葡萄干"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

3.79 pt.

Nakamura Shuzo Ishikawa

116 次签到

Nichiei 1

Nichiei 2

Nichiei 3

(******) wdwdwdwd. 中村修造的平井。这就是一杯清酒的意义。味道很深。

接待!没办法，Nichiei Junmai Daiginjo。今年的IS68更加美味，甜味更少，更清脆。

Sake Marche Week 4。百满谷之白葡萄酒的香气更加独特。从华丽的大吟酿风格香气到一丝香草般的甜味。无花果披萨的甜味更加浓郁。

# 12

3.77 pt.

Chiyo Shuzo Nara

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朗姆酒酸味葡萄干刺激麝香葡萄干净

Chiyo 1

Chiyo 2

Chiyo 3

青苹果高酸度泡沫丰富麦芽味太重，酸度太高，没有味道或甜味。 2.8

山廃仕込み

口感清爽，略带喷香。清爽微酸。口感不重，适合在没有食物的情况下单独饮用，但与清淡的点心搭配也很不错。

# 13

3.74 pt.

Sasamasamune Shuzo Fukushima

194 次签到

朗姆酒葡萄干干味噌甜味梅干蜜糖鲜味

Sasamasamune 1

Sasamasamune 2

Sasamasamune 3

片假名 Masamune: ⚔️ 生产商与 Hiragana Masamune 不同。相比之下，这是一种更硬、更干的品种。干燥感先于清新感。温热加热是最好的搭配😋。

外出喝酒。在外喝酒是积累喝酒记录的好方法😅。几乎没有香味。口感清爽爽口。有淡淡的甜味，但给人的感觉很淡。回味浓郁，如同经典清酒。不太甜的清酒也不错。简单明了的印象🍶。

第二杯是 Sasa Masamune 纯米吟酿酒，一种产自福岛会津喜多的著名清酒。这也是干型......男人的清酒！

# 14

3.70 pt.

大谷忠吉本店 Fukushima

66 次签到

Toryu 1

Toryu 2

Toryu 3

已经一天了，但我很清醒。今天的花粉让我的眼睛、鼻子和嘴巴难受极了。就像一种清澈、干燥的味道。因为是生的，所以能明显感觉到鲜味。之后，我们举行了欢迎派对。今天是闰年，所以回家后我想开一瓶闰年号，但我感觉小组成员会喝得太醉。我不知道自己能不能做到。

白川清酒。事实上，这是我几年前最先喝到的清酒之一，它让我迷上了清酒。福岛县白川的清酒非常美味！🫠💓

# 15

3.61 pt.

中井仁平酒造場 Mie

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干葡萄干丰富鲜味酸味锐利爽快鲜明

Mienishiki 1

Mienishiki 2

Mienishiki 3

三杯尊尼特使用的大米是八田锦。 Sasa Sae Mie Nishiki，它具有很强的冲击力。它有很好的成熟感和辛辣的感觉。它也有一个很好的、尖锐的结局。❗️ 阵容中能有这样的清酒真是太好了! 美味。❣️

背面标签。我喜欢手写的碾米比例😁。大米是山田敷和汤山敷米。冷饮或冷清酒。它带有颗粒感和类似葡萄干的味道。口感浓郁，具有类似葡萄干的香气。酸度很强，喝起来不会感觉超辣。这款酒很有意思。真的很像葡萄干🤣。这是什么🤣？我觉得有点奇特或独特，所以我觉得这个也是🤔。我以前尝过他们的生清酒，但闻起来像腌菜，所以就没买🙄。我以为这家酿酒厂已经关闭了，但不知道现在怎么样了？听说他们还在酿酒...... 大阪的经销商根本买不到酒。从鹤桥去五十铃川的路上，我坐了特快，但座位太长，太痛苦了，所以我想在回来的路上再坐特快，但因为是新年，所有的车都满了，所以我在回家的路上又坐了特快💦。顺便说一句，我觉得伊势志摩的车牌号很酷🚗。我把它加热了🍶。它比冷酒或常温清酒更圆润，但我感觉它更奇特🤔。

# 16

3.57 pt.

Genpei Shuzo Fukui

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巧克力焦糖葡萄干鲜明朗姆酒

源平 1

源平 2

源平 3

这是我家乡越前小野（福井县小野市）的酒。以前在路边车站等地都有卖，但这次回老家时我又去找了找，在市里却没看到什么......不知道是酿造量减少了，还是卖完了。这个是从我父母的冰箱里拿出来的。清凉刺鼻。热腾腾的米饭味道很好。然后，一股强烈的辛辣味扑面而来。辣味扩大，同时接受鲜味、鲜美和甜味。浓郁的味道让人陶醉。元平终究是美味的。去年 11 月，酿酒厂破产，直销店关闭。早间电视剧《Ranman》也讲述了该酒厂破产和复兴的故事，我们期待着再次体验源平味道的那一天。

这是我的家乡--福井县奥越地区的大野市的酒。我在暑假回国时买了这杯酒，它刚刚出现。甜美的香气迅速扩散，有一种尖锐的辛辣感。辛辣的味道与尖锐的香味相辅相成，这也让我想起了一点西式清酒的味道。这是一种乡村清酒，但它相当华丽和闪亮。暖机时如何呢？辛辣味像大风一样涌来。辛辣味像一阵风一样冲过，涌出甜味，与小吃的味道同时融化，像一股洪流。它就像春天的融水。回味中淡淡的香草香味也是一个很好的提示。速度和清洁度都令人愉快。

我对很多文字有点好奇，所以就买了。他们说，这里超级干燥。浩浩。当你喝的时候，它有一种刺鼻的味道，会进入你的喉咙，但它也有很好的味道，你可以顺利地喝。但它也有美味的味道，而且容易饮用。试试与肉或鱼一起吃，看看它有多好。清酒的辛辣味在与甜辣酱的tonteki结合时也会减弱。

# 17

3.57 pt.

Mizuho Kuromatsu Kenbishi

Kenbishi Shuzo Hyogo

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Mizuho Kuromatsu Kenbishi 1

Mizuho Kuromatsu Kenbishi 2

Mizuho Kuromatsu Kenbishi 3

类似烧酒的香气和味道口感丰富但易于饮用建议热饮或室温饮用。

糖醋，冷藏和室温 113110 口感丰富，回味清爽。口感让人联想到古老的清酒，可能会吸引不同口味的人。

♪ 琥珀色的成熟清酒大米的甜味和鲜味沁人心脾。口感强烈，但也非常尖锐。很有存在感。温热饮用也很美味。香气 ★★★⭐︎⭐︎ 口感：★★★★⭐︎ 甜度★★★⭐︎⭐︎ 酸味★★★⭐︎⭐︎ 缠绵 ★★★★★

# 18

3.49 pt.

Iinuma Honke Chiba

78 次签到

焦糖牛奶刺激鲜明

Ichiki 1

Ichiki 2

Ichiki 3

我第一次收到 Koshi：☺️ 气味不错！酒体饱满，强劲有力。适合搭配白鱼。☺️

Koshi RAIMEI Raimi 纯米吟酿酒 Namaishu 720 毫升 [Iinuma Honke] 日本千叶县仁波郡千叶市清酒，清酒，冷藏要求 Kinoene 1899 日元放入口中的那一刻，如雷贯耳。清新华丽的香气、酒体和刺鼻的气体感是当今甲子酒的标志，在零下 5 摄氏度的冰箱中熟化至秋季时仍能保持，因此口感温和，棱角分明。从开瓶时的直接冲击到逐渐消失在远方的雷鸣般的柔和过渡。制造商/产品名称饭沼本家光子 RAIMEI 雷米纯米吟酿乳酒含量 720 毫升成分大米、米曲、酿酒酒精保存方法需要冷藏，因此请在发货后尽快存放在阴凉处。产品规格精米率 58%，酒精 16%。所使用的数值和大米可能略有不同，如有变更，恕不另行通知。

⭐️⭐️⭐️.5 一木特有的难以形容的酸味充满了口腔，但这还不够。⭐️0.5

# 20

3.41 pt.

中本酒造店 Nara

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Yamatsuru 1

Yamatsuru 2

Yamatsuru 3

山鹤是离我家最近的清酒酿造厂，但我最近没怎么喝过它。上次我喝的时候，我的印象是它很特别，不太适合我，但这个纯米大吟酿就不一样了! 清澈的水果味，口味均衡。它清澈而富有果香，口味均衡。对于纯米大吟酿来说，这是一个不错的价格，但我认为它是值得的🧐。当地的清酒是必须的 😚

来自奈良生驹的当地酒厂 Yamatsuru 的低度纯米清酒。酒名叫 Choyao。这是一份礼物，但从外观上看，它似乎非常昂贵💧。据说是用奈良时代的木简上记载的方法酿造的。不知道是不是真的。不管怎样，我们来尝尝吧。哦嗬果然和我听说的一样浓郁香甜！酒精度高达 -40 ❗️ 但回味清爽。出乎意料的好喝和美味😋。很不错👍，我也很喜欢这种东西😙。但不知道奈良时代的人是否真的喜欢喝这种酒🤔。

年底在近铁上本町百货店购买，作为品尝会的一部分。甜味 → 浓郁 → 后味干净。味道非常好。

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