Logo
Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
中文
"热"风味日本清酒排行榜
我们将按照"热"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
2.88 pt.
Shirataka
Hakutaka
Hyogo
444 次签到
干
热
鲜味
丰富
常温
传统
冷酒
厚实
它没有说,但产品名称是Kokoromi,这是一款限量295瓶的清酒,从名字上看,我想知道它是否是一款试酿的清酒? Kokoromi于去年推出,其概念是 "不加修饰的奢华"。今年的主题是 "Shitakoya"。这是一种低度抛光、低酒精的清酒。这是一种相当华丽的清酒,味道温和,与Shirataka不一样。 大米是来自特别A区的山田锦,只需1300日元就很奢侈。 它可能只在西宫地区有售,但如果你看到它,就试试吧。
日语
>
中文
Shirataka,创建于 1862 年,作为伊势神宫的御用清酒而特别有名(当然我之前从未听说过 😅)。 (当然,我以前从未听说过😅),我们有幸打开了它。 任吃晌午蟹🦀寿司🍣、生鱼片等。 我们非常满意。 这个地方就是神户港温泉旅馆。 香味不太浓郁,但柔和,果香浓郁,没有苦味,与鲷鱼生鱼片和螃蟹🦀搭配很好。
日语
>
中文
哟❗️曼丽部 ️。 这样的酒,金松白高🦅。 山田西树和宫水的和谐是朴素而深沉的,美丽而强烈的......好酒😊。
日语
>
中文
# 62
2.88 pt.
Kidoizumi
Kidoizumi Shuzo
Chiba
632 次签到
酸味
绍兴酒
热
奶油
鲜味
酸奶
圆润
葡萄酒
这不是一种气味... 更多的是一种... 独特的气味... 我可以肯定地告诉你这是发酵的... 乳酸菌?强烈的酸度!这款酒很独特,所以我觉得它是一款很特别的酒。我觉得开封后的第二天,味道会更醇厚一些。它保存得很好,但是......但是它的味道真的是这样的吗?那香味?闻起来像刚洗过的衣服... 像个旧木桶... 我不喜欢... 我不...
日语
>
中文
这也是从冈崎书店购买的,就像Unjaku一样。 香气温和但很有特色。它的成熟度很低,可能是因为它已经被运送了很长时间。如果你喝的是冷的,那就有点奇特,但总的来说,它非常平淡。酸度有很强的影响。这也会是很好的加热。 根据该店的说法,他们今年不会制作纯粉色。 加热后,甜味和咸味的味道就会真正体现出来。绝对推荐超过冷酒。
日语
>
中文
使用的大米是来自冈山县的大町。 它的口感暗淡,有点成熟,但随着时间的推移,它变得更加圆润,并改变到一个连不擅长的人都能去的水平。 然而,尽管它已经变得更加圆润,更容易饮用,但仍然可以清楚地看到大町的甜味和力量,所以会有不同的口味。 对我来说,这是一个非常有趣的清酒! 开瓶的第一天,我觉得它可能太奇特了,不适合配餐。 然而,从第二天开始,在保持其丰富性的同时,它逐渐变得越来越轻,作为一种食品酒也不错。 如果你在嘴里滚来滚去,这就是一款很好的陈年清酒,但如果你大口喝下去,你可以不用太担心。 不过,我还是想享受这种酒的陈年感觉,所以每天喝一点对我来说是好事。
日语
>
中文
可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
木戸泉
AFS(アフス) 純米原酒
500ml
【日本酒/千葉県/木戸泉酒造】【冷蔵推奨】
¥1,980
\正規販売店/
木戸泉
きどいずみ
kidoizumi
Kの旋律 転調 modulation 生
720ml
日本酒
お酒 酒 SAKE
千葉県
木戸泉酒造
美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産
¥2,090
# 63
2.87 pt.
Suehiro
Suehiro Shuzo
Fukushima
1,108 次签到
鲜味
酸味
甜味
热
爽快
平衡
新鲜
蜜瓜味
福岛的典型酒🍶。 我们吃了一顿美味的饭菜(^-^)/。
日语
>
中文
我今天过得很艰难,有很多事情要做......所以我选择了这个,希望它能让事情有一点转机😊。 说到山海,末广 说到末广,山海 🍶。 我真的不知道我在说什么,我只是从别人😆。 但我知道,它很奥妙。 清淡、醇厚、甜美、可口、辛辣、苦涩和冰凉❕。 这真是太棒了💠。 祝你明天有一个好的一天、 我今晚也要吃一顿美味。
日语
>
中文
这是我第一次来末广❗️ 当我去会津旅行的时候,到处都是标志。 末广酒厂的清酒😊。 香气被压制住了! 味道比我预期的更清爽。 这是一款非常容易饮用的清酒,有很好的味觉效果👍。 这是一款均衡的清酒,可以与各种膳食搭配。 那是一种美味的清酒。
日语
>
中文
# 64
2.86 pt.
梅津の生酛
Umezu Shuzo
Tottori
121 次签到
冷却酒
绍兴酒
焦糖
热
像胶水
酸奶
常温
酸味
干燥而尖锐。 类似于玉石的锋利感。 鲜美无比。
日语
>
中文
以前吃过,非常喜欢,所以又买了一次😆。 烧烤、玉米、毛豆、黄瓜......非常适合夏天😁。 现在气温 20 度,所以我喜欢加苏打水喝。 如果掺上威尔逊柠檬,就更清爽好喝了✨。 夏天想喝酒的时候,它就派上用场了。☺️。
日语
>
中文
购买的原因是 60% 的研磨率和 20 - 的酒精含量。 在雨季的第一天,我打开它,加冰纯饮。☀️ 我从托诺带回了冰冻的成吉思汗酒,与它同饮。 它分离得很好,所以我在放入冰块ᾜ之前轻轻摇晃了一下。 它没有我想象中的乳酸味,很辣很浓,但冰凉爽口,很好喝🤤。 我喜欢这种朦胧的感觉,但却是好的。我的大脑感觉很好🤩。 绝对是成吉思汗的这个😭。
日语
>
中文
# 65
2.86 pt.
Zuiyo
Zuiyo Shuzo
Kumamoto
549 次签到
干
甜味
热
鲜味
芬芳
酱油
华丽
结实
3月31日。 最棒的是--它很好吃👍️。
日语
>
中文
旅行的第二天,只有我们两个人的聚会。 今天,我们先干了一杯啤酒。 从第二杯开始,妻子喝啤酒,我喝清酒,昨天是冷的,这次是热的。 我想这是最高温度了。 没有什么香味。 口感清爽,容易入口,不会卡在喉咙里。 这顿饭是怀石料理,与餐中饮品相得益彰。 我妻子也很喜欢。 顺便提一下,我们去年也去了伊豆。 那里的温泉很棒。
日语
>
中文
在GW的第一天,即29日,我买了与肉🥩相配的清酒。 这是与熊本清酒酿造厂 "Zuitaka "和 "Gullitchew Fukushima "书写标签的合作产品。 这是一种深色的、味道强烈的清酒,与肉类搭配很好👍️。 我忘了拍照片,但这套房子里卖的炭火烤鸡真的很硬🤣。 我只得到了GW的第一天,但我只在星期六工作,按照日历有一天的休息。 我一下子就开了三瓶,👍️。
日语
>
中文
# 66
2.85 pt.
Takashimizu
Akita Shurui Seizo
Akita
1,722 次签到
干
爽快
鲜味
热
常温
甜味
酸味
丰富
8 分(妻子 7 分) 酒精含量:15.5%。 所用大米:秋田清酒小町 碾米比例:45 清酒度数:+1.0 酸度:1.3 氨基酸度:1.1 使用的酵母:秋田酵母 15 号 购买鸡料理的商店:Harashidaya 略带苹果味的前味 与略带花香的前味香气相同,低调的甜味和坚实的米香与清脆的酸味蔓延开来,略带苦味和少许酒精辛辣味,让人欲罢不能。 甜味不浓,能很好地感受到米饭的鲜美,后半部分酒精的干爽让人容易入口。与单独饮用相比,这款酒更适合佐餐饮用。 适合搭配各种鸡肉菜肴。 第四款天狗舞梅子酒也很好喝,甜度适中,适合佐餐。
日语
>
中文
〰︎ 协会 601 酵母 秋田大米 新鲜纯米。 您可以在当地超市买到。 保留了大米的风味和浓郁的口感😋。
日语
>
中文
工作中遇到了麻烦。一段时间以来第一次错过了最后一班火车。如果你反正要坐出租车,那就去深夜的小餐馆吃完饭再回家。 高水有motsu nabe套餐和啤酒。 这家Takashimizu不像是六合麦酒。 它很清爽,但有一种丰富的感觉,很好吃。 晚上好。
日语
>
中文
# 67
2.85 pt.
Okuharima
Shimomura Shuzoten
Hyogo
1,930 次签到
鲜味
干
酸味
结实
热
常温
锐利
冷酒
在家里。 在兵库县一直排名第一的Okuharima,这是我第一次吃到它 - ‼️ 香气很独特。它是芬芳的或辛辣的。在感受到香气的同时,口感顺滑、干燥,但可以逐渐感受到大米的甜味和味觉,而且有一种清爽的锐利感。 我的印象是,它适合长时间仔细品尝,我想从明天开始检查味道的变化。
日语
>
中文
顾名思义,就是干燥。温和的吟唱香气和锐利的口感。适合作为餐中饮料。
日语
>
中文
〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 🌾来自兵库县的兵库梦西木 2022/08 相当深的金黄色。 山海清澈的酸度有一种成熟感。 酒体丰富饱满,略带厚重感,但又不失锐利。 据说它适合搭配火锅,但很难与任何食物搭配。 不容易搭配。
日语
>
中文
可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
奥播磨
【純米】山田錦八割磨き 山廃〔生酒〕令和4年度醸造
720ml
¥1,493
奥播磨
【純米】山田錦八割磨き 山廃〔生酒〕令和4年度醸造
¥1,760
可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
奥播磨
( おくはりま )
山廃純米
720ml/
兵庫県
下村酒造【 4202 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥1,540
奥播磨
( おくはりま )
純米
720ml
兵庫県
下村酒造【 350 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥1,540
# 68
2.85 pt.
Mansairaku
Kobori Shuzoten
Ishikawa
540 次签到
鲜味
干
热
爽快
酸味
结实
果香
新鲜
我打开了一瓶Banzairaku Daiginjo Kosake,这是一个朋友送给我的礼物😀香气是皇家酒的香气。味道相当强烈。这是我第二次吃它,但它的味道很难描述。明天我将在室温下尝试。
日语
>
中文
最好的方法是喝wdwd wdwd。 平时用杯子检查。 杯子便宜又好吃。
日语
>
中文
为了记录在案。 没有细节,因为菜单上只提到了品牌名称。 烫酒,但它很丰满,很好吃。 Kutani ware?六角形的酒杯很时尚✨。
日语
>
中文
# 69
2.84 pt.
Kyonoharu
Mukai Shuzo
Kyoto
383 次签到
酸味
鲜味
干
热
奶油
涩味
结实
奶酪
我们在Kyoto Stand Kiyo Kiyo喝的最后一款酒是来自Mukai Shuzo的Hoyo Junmai Dry Musou,也来自Tango地区。 标签的粗略强度可能代表该地区的捕捞条件。 当你把它放进嘴里时,你会得到一种强烈的味觉感受,随后是尖锐的余味和穿过你鼻子的蓬松的米香味。 这是一杯美味的杯子,有一丝甜味,尽管它声称是干型武藏。 我已经很久没有喝过好酒了,一个人在外面喝酒的最大好处是,你可以一边慢慢喝,一边考虑清酒和与之相配的小吃,同时也要注意自己的钱袋子。 我回到家后,精神上和身体上都焕然一新。 从下一次开始,我将介绍我在年初拍摄的清酒。
日语
>
中文
与猪肉菜肴一起加热。
日语
>
中文
柔和经典型。 如果这种夏日清酒冷却过度,就会太硬,涩味就不明显了。 稍稍加热后的口感最佳!虽然它是生的,但我更喜欢加热后的👍。 味道非常好。
日语
>
中文
# 70
2.84 pt.
Suginishiki
Sugii Shuzo
Shizuoka
456 次签到
酸味
酸奶
常温
热
鲜味
苦味
温酒
冷酒
据说白麴酒的特点是柠檬酸的酸味。 不清爽,但有浓浓的山海味,口感干涩,但有柚子的酸苦感。
日语
>
中文
. 清酒米:静冈县的HONOFUJI。 酸度:1.4 清酒度数: +11 碾米率:70 酵母:协会 701 在丰桥西站的通平。 干燥,非习惯性的味道,也许更酸。 ✩3.5
日语
>
中文
☆☆☆☆☆ 第三瓶是西木杉。Kaiun、Eikun和Hana no Mai也有,但我选择了一种我认为是新的酒。 它是相当清脆和干燥的。它闻起来有点酒精味,但我认为它是一种透明的干酒。
日语
>
中文
可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
杉錦
【純米酒】
生もと90〔火入れ〕720ml
¥1,760
杉錦
【純米】誉冨士 山廃仕込み
1800ml
¥2,970
4
5
6
7
8
RecommendedContentsSectionView.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title