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"柔软"风味日本清酒排行榜

我们将按照"柔软"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

3.45 pt.

ひかみしゅぞう Shimane

808 次签到

酸味爽快鲜味干结实振奋苦味气泡

七冠馬 1

七冠馬 2

七冠馬 3

今年的第三个日吉🍁 好吃的😻控制和厚实💪! 开瓶的第一天，酒精味还有点 "onenen"，但从第二天开始，就开始进入状态了✨。略微干燥，有深沉的米味和香味。背面的标签建议冷藏，但我在室温下也很喜欢😋。

一般的七冠宝。你可以放心的喝。

今年的最后一次。午餐时打开喝，同时打扫卫生❗华丽的香气，清爽，容易饮用。醉酒时打扫卫生......😵💧。

可以购买的商店

虎ノ門升本

簸上七冠馬純米吟醸　一番人気　　　720ml¥2,750

# 72

3.45 pt.

Shimizu Shuzoten Ishikawa

97 次签到

Notohomare 1

Notohomare 2

Notohomare 3

(ˊޤޤˋ )🍶🍶🍶🍶 饮酒并欢呼📣✊。这款清酒产自位于轮岛川町的清水酒厂，该酒厂在能登半岛地震中遭遇大火。香气只有一点点，酒体是纯正的琥珀色🤔说是干酒，却有清爽的鲜味😊甜度和酸度适中，回味超爽😚✨可以一直喝，不会腻😇。用餐时重置味觉的美味饮品🥳👍。

听说金泽的旅游不景气，我和妻子去了金泽关东煮，好不容易进了一家平时因为排队而进不去的餐馆，心里五味杂陈。几家商店暂时关闭。金泽在地震中几乎没有受损，我希望大家都能来！现在，部分使用了轮岛的千枚田大米。纯米，但没有那么重，容易入口。清淡爽口。妻子也很喜欢。服务员说只剩三瓶了，一时半会儿喝不完，坚持要我们喝！我希望它能再来。

清酒大米Hokuriku系列。这次东篱是石川开发的百万石号，该县的第24家酿酒厂？能登荣誉。嗯，很好喝，是能登荣誉的特点，还是百满国之白的特点？它有果味，但我认为它是一种经典的清酒。

# 73

3.45 pt.

Shotoku Shuzo Kyoto

168 次签到

花洛 1

花洛 2

花洛 3

我很好奇为什么它故意说是甜的😅。它与时下流行的浮云不同。这是一种坚实的甜酒👘。所以，你知道... 它与清淡的红豆沙甜食、奶酪、烧肉等🎵的搭配很好。建议在室温或温水中饮用，但也可以稍微冰镇一下👍✨。

先斗町にて

糖醋、冷藏和室温 211111 微甜，口感柔和。采用四阶段糯米酿造工艺酿造的清酒。

# 74

3.44 pt.

Konishi Shuzo Hyogo

41 次签到

KONISHI 1

KONISHI 2

KONISHI 3

晚餐喝当地酒。您可以在市内的超市里买到🍶。

华丽的香气。类似香蕉。浓烈的酒精味。口感温和，甜度和酸度适中。有苦味，但不会久久不散，而是令人愉悦的尖锐感。

外观透明、淡雅，呈水晶银色。花香浓郁，带有梨、香蕉和金合欢的香气。青竹的清新，石灰的矿物质，还有蘑菇、栗子和酸奶油的发酵味。口感第一印象相当强烈，甜味丰满，酸度圆润而坚实，苦味浓郁。回味悠长。

# 75

3.44 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

48 次签到

硬坚果香脆热焦糖味

Takatsugawa 1

Takatsugawa 2

Takatsugawa 3

典型的清酒味道。描述如下清酒米的浓度保持在 70%，因此可以品尝到清酒米的原汁原味，清酒米的口感丰富而柔和。可作为经济实惠的日常晚间饮品。在冬季，最好加温后与锅料理一起享用。

这次又是一瓶。 Fusozuru Takatsugawa。这是岛根县产的清酒。我看到 Hiraccio 先生在喝这款酒，非常向往，所以终于买到了🙌。首先在室温下品尝。颜色是纯黄色。顶部香气微香，带着一丝成熟的味道。焦糖、酱油和奶油奶酪。口感温和。口感淹没在复杂的成熟大米风味中，酸度良好。加热后口感更加顺滑，可以一直喝下去。这种令人放松的口感。用厚实的信乐器酒杯品尝。粘土的温热也让它更柔和、更快乐💕。在高津川与会津姑娘们在一起在深冬放松身心。多好的晚间饮品啊😊。

它是温热的，用来配本季的第一道寿喜烧。

# 76

3.43 pt.

Kawanishiya Shuzoten Kanagawa

176 次签到

鲜味结实常温酸味热微妙爽快温酒

Tanzawasan 1

Tanzawasan 2

Tanzawasan 3

我只喝原浆酒，不醉不归。余味干涩而复杂。我无法很好地描述它，但它尝起来有点苦。

以加热清酒而闻名？这是以加温清酒而闻名的丹泽山灵宝酒 (🍶)。我去三之口的 Sakatoya 买了一瓶绫花微量巴氏杀菌清酒，但他们卖的是按重量计算的 Reiho，只卖 1 sho 瓶装。首先，我冷尝了一下。首先闻到的香气略带甜味。入口后，甜美中带有一丝酸味。甜度适中，口感清爽。接下来，试试温热后的味道。加热生清酒🤤的芳香甜美。入口后，甜味和鲜味交织在一起，并伴有一丝酸味。甜味和鲜味膨胀起来，非常好喝😊。这家酿酒厂原本生产很多清淡的干清酒，但山田锦却能酿造出如此精美的清酒，给我留下了深刻的印象。非常美味✨🍶。

接下来是神奈川县的丹泽山纯米清酒，经过加热🤎。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

丹澤山（「隆」醸造元）「凜峰　山廃純米2015」1800ml¥3,740 丹澤山【純米】山廃備前雄町〔火入れ〕1800ml¥3,740

# 77

3.43 pt.

鳴海醸造店 Aomori

152 次签到

果香锐利橙子华丽甜味多汁柠檬黏稠

Inamuraya 1

Inamuraya 2

Inamuraya 3

昨晚的回忆 🎵 星期三，我们照常去酒吧喝酒✨🏮✨。自带酒水：⤴️🍶 清爽、提神、果味🌸🍶✨。我们非常喜欢 (^-^)/

中间点选择Inamuraya，我还没有吃过😚。美味的❗️ 但是......我把它与另一个Inamuraya的比较。酸味？也许它有一种尖锐的味道😅。他们在一家时尚餐厅预订了午餐，以配合我们的抵达时间*。(๓´˘ `͈๓).* 不愧是美食家👏😊💕。这很美味!

青森清酒稻村屋，我曾在外面喝过。特别纯米已经完成。签到的人不多，但... 这是青森的酒。这次是新酿造的干型清酒，与最近的果味清酒不同。口感很好，16.5 度，有一点怪味，但是很清爽。我不加热清酒，但... 我不加热清酒，但我觉得这可能不错。我觉得可能不错沉淀后也很好喝沉淀后也很好喝

# 78

3.42 pt.

Shirai Shuzoten Fukushima

628 次签到

鲜味酸味果香结实甜味苦味振奋平衡

Kazegafuku 1

Kazegafuku 2

Kazegafuku 3

我心仪已久的清酒。我选择了一款粉红色的淡色 Nigori。写这篇评论时，还没有详细的口味报告、它不甜，但有一种清新的水果味。

它混合了复杂的酸味、甜味、鲜味和苦味，既不厚重也不清淡，是一款易于饮用的美味清酒。

我尝的时候，似乎甜美多汁，但又不尽然。要不要放一下？

# 79

3.42 pt.

Koshinokagetora

Morohashi Shuzo Niigata

1,892 次签到

干爽快鲜味顺滑常温新鲜甜味结实

Koshinokagetora 1

Koshinokagetora 2

Koshinokagetora 3

这是星野香取超干的礼物。据说它是超级干的，但它是一种美味的清酒，清爽而容易饮用🍶🎶。

#名古屋锦 3 丁目#. WDA/ASA/TAN/WISTERIA 香气浓郁而清淡。干爽的感觉很好😁。

接下来是敬通酒! 与先前的Kutouryuu不同，甜味已经消失，转为干燥。它恢复了油性，具有新泻典型的清爽的轻度干性。它具有作为食品酒的突出潜力!

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

越乃景虎特別純米　名水仕込み　洞窟貯蔵酒　720ml【新潟県栃尾市　諸橋酒造】¥1,815

# 80

3.42 pt.

Tatsuizumi Shuzo Fukushima

428 次签到

鲜味干酸味谷物甜味爽快果香柔软

Tatsuizumi 1

Tatsuizumi 2

Tatsuizumi 3

就其标签而言，它的味道是老式的😅。它的味道很好，但也很酸：❗️ 我想对于不喜欢清酒的人来说，这是很难做到的🙏。甜度随着温度的升高而增加。下次我想试试加热后的效果。❗️ 它的味道很好，可以和味道浓烈的食物或油腻的食物搭配🤔。

辰森是第一个。被称为 "京之花1号 "的大米也是第一次。仅仅是这个名字就能让人误以为是京都的大米😅。这似乎是辰森啤酒厂恢复的幻影米。香气是否有点特殊？美丽、优雅和果香。复杂而难以描述。一杯淡淡的清酒。强烈的提取物和颗粒感。酸味在最后也很强烈。有些焦糖化。总体印象是干燥。果味和干燥？

第三个镜头是 Sashiu 先生的清酒 Tatsuzumi。太苦了，不是吗？辰泉据说它是纯米 Nigori 和纯吟 Nigori 的特殊混合酒，浑浊度相当厚，所以我想象它的味道会很重，但尽管它的外观如此，它却清淡易饮，清澈的干基中带有淡淡的气味和甜美的酸味。这也是一匹马！非常感谢你的美食！

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒辰泉特別純米　超辛口生酒　上澄み詰＋１０　１８００ｍｌ【辰泉酒造】¥3,300

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