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"温柔"风味日本清酒排行榜

我们将按照"温柔"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.61 pt.

Echigo Shuzojo Niigata

134 次签到

干甜味扩展温柔鲜味

Koshi no Happo 1

Koshi no Happo 2

Koshi no Happo 3

我参加了二儿子高中俱乐部家长的年终聚会。虽然有等级限制，但清酒是可以随便喝的，所以和往常一样，我们尽情地喝着各种清酒😆。第四杯。越野八丈纯米清酒这对我来说又是一款全新的酒！清淡而干爽的清酒，主打大米的美味。这是一款典型的食物清酒，不会影响饭菜的口味👍。

一言美味い

我家附近的超市里有卖，很便宜。作为食品清酒，清淡而干燥。

# 22

3.61 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

382 次签到

冷却酒热酸味结实鲜味常温温柔温酒

Fusozuru 1

Fusozuru 2

Fusozuru 3

最后是 Fusozuru。它是温热的。口感最棒的是浓郁的米饭香味。口感清澈，大米的鲜味直接传达出来。回味略有成熟感，或者说是陈味，但更有说服力。余味柔和，酸味和涩味柔和。给人的印象是相当花哨和朴素。扶桑是日本的一个古老别名，但提到扶桑，我就会想到三菱扶桑卡车或帝国海军的扶桑号战列舰。在我上初中时接触的街机游戏《1943》中，扶桑号的沉没是游戏前半部分的高潮。扶桑号我喜欢这个名字。谢谢你的食物！

使用数量：兵库县的 Yamada Nishiki 果香浓郁，口感清澈圆润。越喝味道越醇厚。 ❣️ 很好喝。‼️

. 70%的抛光米比例：70%。略微干燥，酸度适中，回味深长。略带色泽，具有良好的成熟感! ✩4.0

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

扶桑鶴純米にごり酒 1800ml ふそうづる¥2,860

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

扶桑鶴【特別純米】凌雲 1800ml¥3,190

# 23

3.60 pt.

Kokken Shuzo Fukushima

358 次签到

柔软鲜味温柔饱满平静爽快甜味干

てふ 1

てふ 2

てふ 3

(*˙在酿酒师的努力下，我们大约五年来第一次喝到了国光修造的奥特福，很开心。我大约五年来第一次喝了一杯国光修造的奥特福😀它是低度抛光的，但有温和的香气，强烈的米香味，新鲜的酸度平衡得很好，最后有微妙的苦味😘它是一种美味的清酒，有一种你不会想到的低度抛光清酒的微干味道😊。

可爱的标签 - ⤴️🍶 是特福🦋。醇香、香醇、果味🌸🍶✨ 甘甜，可口🐴，冰凉❕。非常美味 (^-^)/

过去喝酒在外面喝酒与同事第一次来特福柔和的甜味无腻味

# 24

3.59 pt.

Ichinomiya Shuzo Shimane

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Iwamiginzan 1

Iwamiginzan 2

Iwamiginzan 3

岛根县地方清酒展大阪 (iii) 一宫清酒酿造厂生产的岩见银山和 Rika。我曾在尼崎的阪神百货商店买过 "雪花"，当时它正在进行试饮。原来当时站在店里的人就是酿酒师 Rika 😅先生。我们品尝的酒有岩见银山特制纯米日吉御酒 Rika 纯米吟酿开坛流 Ichidunya TANE Nama-zake 雪花气泡酒这些酒都没给我留下什么印象，但我觉得 Yukika 还是一如既往地美味。它香甜浓郁，就像一杯浓烈的 calpis 汽水。我还想再喝一次，因为京都的杉玉先生有卖岩见银山。

口感柔和。随后，鲜美的味道缓缓弥漫开来。

饮料散发着甜瓜般的香气，甜味柔和。

# 25

3.57 pt.

Saito Shuzojo Tokushima

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绍兴酒梅子

Goten sakura 1

Goten sakura 2

Goten sakura 3

正面标签左下方的小字写着 Gotenzakura，但我们被告知这是当地一家酒类商店的 PB。使用德岛产 LED 梦想酵母酿造的清酒🍶。闻起来有一种华丽的果香。入口后，有一丝柔滑的甜味和鲜味。还有果香的余韵。这款清酒的香气很好。很好喝🍶✨。

Gotenzakura doburoku，我父亲不知怎么从亚马逊上买到的。我记得去年曾像喝粥一样喝（或吃？我记得去年曾像喝粥一样喝过（或吃过？）浊酒，但不记得是什么牌子了......已经过去很久了。最初的香气是淡淡的甜味和一丝麴麦芽的味道。入口后，有一种类似原味酸奶的微酸和大米的微甜。我一边嚼着米饭，一边喝着它，感觉非常清爽。它就像一种带有大量酒糟的甜清酒，但甜味要少得多。非常美味 ✨

Saito Sake Brewery 是德岛市的一家清酒酿造厂。古典的店面引人入胜。在这样的酿酒厂里，您可以买到一瓶纯米酒。我还喜欢昭和时代的经典标签。口味是纯米。口感饱满而不腻。盐分恰到好处。清酒在室温下也能顺利入口。不知不觉就喝完了！朴实无华，是日常生活的完美伴侣、但这是一款令人着迷的纯米清酒。

# 26

3.57 pt.

Haneda Shuzo Yamagata

214 次签到

温酒温柔锐利平静果香冷却酒鲜味干

Uzenhakubai 1

Uzenhakubai 2

Uzenhakubai 3

#Otsuka# w/o/as/ta/stone/too/akutsu 接下来，我们被告知将提供黄鱼萝卜。我们点了这一份。这是一款纯正的清酒🤔。它的味道也很醇厚。这是一个很好的组合✨。

#Otsuka#. W 小/护城河我想吃点甜的，所以就选择了 "nigori "类型的... 不是很甜，但还是很辛辣😅。嗯，好吃就好👍。

使用的大米是Dewanosato。第一口，我想，'这很好吃。这是个相当有才华的人。当你喝下一口的时候，甜味就像香蕉一样扩散开来，回味中还有不错的苦味。它并不华丽，但从头到尾都很平静和安详。这是一种很好的、有品位的饮料，我喜欢它❣️。

可以购买的商店

はせがわ酒店

羽前白梅百花純米吟醸 1800ml 日本酒羽根田酒造山形県¥3,696

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

羽前白梅純米吟醸俵雪秋上がり限定品 720ml¥1,980

# 27

3.57 pt.

Kaestu Shuzo Ishikawa

464 次签到

鲜味柔和温柔深度香蕉甜味结实酸味

Kaga no Tsuki 1

Kaga no Tsuki 2

Kaga no Tsuki 3

Salmon Marché 周。记忆模糊。记录难以辨认。记录在此。加贺之月的加热。

使用的大米是兵库县产的白鹤西米。这款清酒华丽典雅。甜味和新鲜柑橘的苦味之间的平衡恰到好处。用清酒杯品尝这款清酒也是一种不错的选择。不到 2000 日元的价格就能品尝到如此美味的清酒，可谓物美价廉。 ❣️

我买它是因为它在汉宫。我以前喝过加贺之月的酒，内容是一样的吗？它很薄，很浑浊。它有一种华丽的吟唱香气和淡淡的菠萝味。后半部分相当刺鼻。口感有一些温和的东西，这也是Sakabukuro shibori清酒所特有的。

# 28

3.56 pt.

Shigaizumi Shuzo Nagano

58 次签到

Shigaizumi 1

Shigaizumi 2

Shigaizumi 3

使用的大米是 Yamae Nishiki。这应该是一种适合与蘑菇搭配的清酒，但我们最终没有把它与蘑菇搭配在一起。不过，它的甜味温和，通常都很美味。有点，但我也感觉到了蘑菇的味道。苦味和涩味与之接近。这是一款甜清酒，多汁，但口感清澈优雅。口感均衡，似乎很适合搭配蘑菇菜肴。

月亮喷泉美味可口

重泉沁人心脾的苹果酒香味。清淡柔和，略带泡腾。甜味不明显，有唾液味。略带苦味。口感清爽。非常美味。听说和蘑菇很配，所以我配了蘑菇热干面。它有泥土的芳香吗？有泥土的味道吗？这是一家擅长酿造酸甜多汁葡萄酒的酿酒厂，但尚未被发现。我是在去铃坂的永旺购物中心时，在铃坂的一家酒类专卖店买的。我在铃坂永旺购物中心买的限量版直虎酒在松本也有销售。有点失败的感觉。

# 29

3.56 pt.

Tanaka Shuzojo Hyogo

27 次签到

Meitomasamune 1

Meitomasamune 2

Meitomasamune 3

@大阪高岛屋用米: Yamada Nishiki? 清酒酒精度很高。口感略带干白葡萄酒的味道。开始时口感湿润，结束时清爽干净。 ‼️

14 在 Izushi Ware x Local Sake Fair 上。

Hyogo 是姬路市的一种清酒。还有很多我不知道的酒。很有深度~！据说是一种醇厚的纯米酒。据说它的口感超硬，但我并没有这种感觉。相反，它给人一种甜美的感觉。果不其然，醇厚的风格还在继续。它还很新鲜。老实说，很好喝！配菜也不错。而且我觉得和冰块也很配。我感觉就像在岩石上醒来一样（笑）。

# 30

3.55 pt.

Oochi shuzo Oita

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花香鲜味甜味爽快酸味温柔干净平静

Hanaemi 1

Hanaemi 2

Hanaemi 3

与大仓清酒店的Ayagiku一起购买。温和的甜味和清爽的感觉。给人的印象是，它是以酸度完成的。我想喝它，因为我听说还有一种生酒。现在我已经买了所有我感兴趣的丹青中介绍的酒，不是吗？

去年秋天，Tokoro 先生的 "Laughing at You "节目介绍了大分县齐木市一家复兴酿酒厂生产的清酒 "Hana-Shume"。我们有幸得到了一套 3 款酒的组合（❓ 试用装）作为纪念品，因此对它们进行了比较。接下来是花椒见特别纯米（橙色标签）香气也略带柑橘味🍊。口感上，甜味、鲜味、苦味和酸味这四种味道非常平衡。这款酒也可用作食用清酒👍。

我吃过的第一个品牌!可爱的名字🌸。香气干净，却又华丽! 甜味、鲜味和酸味的良好平衡......口感紧实但回味清香! 我又发现了一款好酒😊。

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