bouken
四国×酒国2025 酒蔵ワンダーランドOn大阪 ～四国の酒と食のスペクタクル～④
コチラも飲んだことない御殿桜
何となく兎御殿さんを思い出すネーミング🐰
どぶろくは売ってる酒屋さん見たことあるけど…
飲んだのは
●御殿桜 純米吟醸原酒
精米歩合55% LED夢酵母を使用。1870円
フルーティーで美味しい
LED夢酵母にも色々種類があって特性？が違うみたい
甘口だったりそうじゃなかったり色々みたい
ラベルと違ってかなりモダンなタイプ
●御殿桜 純米大吟醸
精米歩合 掛米40％ こうじ米50％ 徳島産山田錦
こちらもLED夢酵母使用。3190円
綺麗だけど味が無いと言うか薄め
これで徳島のブースを後にするんだけど、チラシに載ってた津乃峰酒造が来てなかったんだよね🤔
販売ブース見てないから分からないけど販売だけだったとか？
しんじょう
こんばんは(´・ω・`)
販売もなかったですね
津乃峰はお気に入りなのでちゃんと確認しました
以前より色々と規模が小さくなった感があります
