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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"酸味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.86 pt.
Suginishiki
Sugii Shuzo
Shizuoka
353 次签到
酸味
热
常温
鲜味
酸奶
温酒
香料
锐利
据说白麴酒的特点是柠檬酸的酸味。 不清爽,但有浓浓的山海味,口感干涩,但有柚子的酸苦感。
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. 清酒米:静冈县的HONOFUJI。 酸度:1.4 清酒度数: +11 碾米率:70 酵母:协会 701 在丰桥西站的通平。 干燥,非习惯性的味道,也许更酸。 ✩3.5
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☆☆☆☆☆ 第三瓶是西木杉。Kaiun、Eikun和Hana no Mai也有,但我选择了一种我认为是新的酒。 它是相当清脆和干燥的。它闻起来有点酒精味,但我认为它是一种透明的干酒。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
杉錦
【純米酒】生もと90〔火入れ〕720ml
¥1,760
杉錦
【純米】誉冨士
山廃仕込み
1800ml
¥2,970
# 32
3.85 pt.
Afuri
吉川醸造
Kanagawa
408 次签到
苹果
酸味
甜酸
果汁
气泡
甜味
桃子味
酸奶
在我感兴趣的神奈川清酒🍶酿造厂购买的。是出口的吗?时尚的瓶子。来自冈山县的大町碾米比例为 90%,麴比例为 40%。香气:醇厚的大町甜香......口感甜美!与其说是餐后清酒,不如说是直接饮用,一点一点地品尝......就像葡萄酒中的多尔切?就像葡萄酒中的醇酒。推荐给第一次喝清酒的人!美味 😋 我迫不及待地想与清酒邂逅 🍶...
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这是我去预订立春晨压时在折口清酒商店购买的。 深色的甜味和强烈的酸味。酸度类似苹果。甜度和酸度都很强,但清淡爽口,易于饮用。 口感略干,有苹果酒的氛围,没有酒气。
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很久以来第一次在家喝酒 - ⤴️🏠️ 醇厚、清脆、干爽-⤴️✨ Nomiyasui😊 非常美味 (^-^)/
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# 33
3.79 pt.
Fukucho
Imada Shuzo Honten
Hiroshima
1,284 次签到
酸味
柠檬
干
振奋
鲜味
柑橘
苦味
甜味
我在Kuise的山本清酒店品尝了大国正宗的酒后,想知道这款酒。 我过去曾品尝过富贵竹,但这是我第一次买它。 这是一种叫做Yatancho的大米,只有富国永使用。它有一种气态的味道,甜味和味觉都恰到好处。不太甜,但很精致。它有米饭的甜味和味觉。平衡型。还有其他大米品种,所以我想试试。
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这款清酒由被选为2020年 "年度100位女性 "之一的今田美穗酿制。我想尝试这种酒已经很久了,因为它在杂志上有很高的声誉,而且不需要任何特殊的眼镜。 第一口是柔软的,像水一样清澈,然后我感觉到了尖锐的感觉。在第二口中,你可以品尝到味觉和酸度。最后还有一丝令人愉快的苦味。 它的特点是软水的软度和干净的口感,没有杂味。然而,它是一种现代的干巴巴的味道,有各种各样的味道,我个人非常喜欢,它真的很好吃 它的香气和味道都不浓,所以看起来没有 "这种 "武器,但它没有什么特殊性,任何人都可以享受它,所以我向它的宽广胸怀致敬。你可以一直喝它......或者无限地喝。 我还惊讶于它广泛的防御性,与油炸食品和脆皮沙拉等油腻的菜肴搭配起来非常好。 用棒球运动员来比喻,这就像西武狮队的Shuta Tonosaki,他可以在高水平上防守任何位置。
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香气很华丽,味道略带果香,但回味很干净。 味道好极了!
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
富久長
純米吟醸
八反草
720ml
日本酒
今田酒造本店
広島県
¥1,870
富久長
辛口純米
1800ml
日本酒
今田酒造本店
広島県
¥2,970
# 34
3.78 pt.
Kuramoto
倉本酒造
Nara
207 次签到
柚子
酸味
麝香葡萄
荔枝
振奋
酸奶
柑橘
苦味
在家里。 饱满度和锐利度似乎是主要的卖点。它在口中有一种果味、酸味和可口的味道,随后有一点苦味。最后,它有一个干净和清脆的味道。 它很容易喝,而且你无法停止喝它。
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我已经有一段时间没有喝过奈良酒了,所以我从我妻子那里买了两瓶! 让我们从仓本开始,这款来自东山圭臬的著名清酒。 我以前从来没有喝过新酒,但这款酒展示了山田锦的精华,很好吃❣️。 酒体饱满,酸甜可口,回味无穷👍。 水和米的美味都出来了,非常漂亮😆。 我想和我的妹妹安子和她的 "干杯 "一起喝。我想和我妹妹一起喝😁。
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晚上好,我们的第一个系列又来了,这次是来自奈良县的这家酿酒厂 💁♂️。 仓本 Ym64 酒天 2022BY✨ 这是一家历史悠久的清酒酿造厂,但近年来他们改变了生产风格,采用了更现代的产品系列。他们最近在 Wakate no Yoake(年轻人的黎明)上开了一个摊位🙌。 这款酒是标准系列和 BIT 系列中的后一种,是一种类似于 Kijo 清酒的生清酒。它还标有 2022BY,这意味着它不是在我们家陈酿一年,而是酿酒师特意陈酿一年🤣。 这款酒的香气是清香的草药味和熟成酒的甜蜜味。入口时也有一瞬间明显的酸味,但很快就迸发出圆润、甘甜、可口、浓郁的木鱼酒特征😊,余味轻盈、干爽、清脆,让人只需享受回味无穷。 我更喜欢清爽的口感,但这款酒也有成熟的优点,喝起来非常可口😋。
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# 35
3.77 pt.
Kikutaka
Fujiichi Shuzo
Aichi
307 次签到
酸味
多汁
柚子
鲜味
花香
气泡
新鲜
振奋
笔记本 你能感受到对大米比例的关注。 使用的大米 兵库县产的山田锦 75.7 爱知县的 Yume-Ginko 18.8%。 富山县五百万石 5.5
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白葡萄酒。干型,甜味内敛。酸度强。苦味。比4mp更像白葡萄酒。94分。 甜度:2.4 酸度:3.4 干度:3.1 香气:3.2
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我发现了一瓶珍贵的清酒。 多亏主人慢慢地把它放了下来。
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# 36
3.76 pt.
Hiwata
Hagino Shuzo
Miyagi
483 次签到
酸味
鲜味
气泡
新鲜
振奋
干净
提神
甜味
纯米 Nama 桥本 Nama 清酒 🍶。 黑、干、苦,促进食物😆。背面还有果香。梨。基尔,尖锐✨ 与三文鱼 yukke 和萤火虫鱿鱼 peperoncino 😋 搭配。 海和 @ 高田马场 20240227
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第二杯是Hiwada,一种带有新鲜草药基调的纯正清酒,秋天了。 广田对我来说是一个全新的事物。 比Onumaya略微多一点味觉,味道更浓。 但它有一种干燥的、挥发的感觉。(笑) 与生鱼片搭配很好。 哦,不,我可以轻松地喝下它。 嘿,宫城酒很好喝~。 我们的商业伙伴也很兴奋。(笑) 它非常美味!(^O^)
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这是一个山海经,可以在夏天享用。 配有腌制的萤火虫鱿鱼。
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中文
可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
日輪田
生もと純米
雄町
720ml
日本酒
萩野酒造
宮城県
¥1,760
日輪田
生もと純米
雄町
1800ml
日本酒
萩野酒造
宮城県
¥3,300
# 37
3.76 pt.
Izumibashi
Izumibashi Shuzo
Kanagawa
417 次签到
气泡
酸味
苦味
振奋
甜味
鲜味
提神
结实
(ߡߡߡߡߡߡߡߡ) 今天,我拿到了我的第一座 Izumi Bridge 😀。 我几乎闻不到它的香气🤔,它的鲜味浓郁,口感略带甜味😚,干净爽口,可以轻松饮用😊。 好像也有人推荐在背面加热,虽然很烫,我也要试一试✨。 香气开了,有了鲜美的香气😄,入口变得顺滑可口,回味干净,消失得也快😋。 两者都很美味🥳。
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这款新酿造的酒有一种令人愉快的清淡感和新鲜感。它有一种微微的甜味和果香。它的味道也很复杂,我想你可以说它是饱满的。我忍不住要喝了它!朴素的雪人也很可爱É 看上去很阴暗,但这并不是nigorizake。乐福来是一个品牌的大米。似乎是淡淡的清酒。 第三天,现在的甜度和酸度更强一些! 第四天,更有味道!好吃。
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中文
(∇翻译:🍶🍶🍶+. 今天,我们拿到了泉桥雪人的标签 😀。 香气清澈,沁人心脾🤔🤔入口后,酸味明显,有一种美丽的?成熟?甜味和鲜味的平衡感很好🥰,容易入口😚👍。 我感觉它就像一款清淡的清酒🥳。
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中文
# 38
3.75 pt.
abe
阿部酒造
Niigata
2,850 次签到
气泡
酸味
鲜味
苦味
甜味
酸奶
果香
多汁
在家里。 这种酒经常在Sake no Wa中被介绍。 我对它好奇了很久,终于能够买到它了。 当你打开瓶子时,你会听到好听的声音,当你把它倒入杯子时,你会看到气泡。 当你把它倒入杯中时,气泡就会出现。
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青苹果般的香气,清晰的甜味,良好的酸度和苦味。 我发现它相当美味😊。 我当时喝得很好,很好,很好,到最后,我就想。 '哦,这与❗️ 笼😵有关。 一个痛苦的错误。 我有点只喝了苦涩的酒糟,还以为下次会好好搅拌一下呢lol。
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(*´ω*)🍶🍶🍶🍶 第一次吃到阿部啤酒厂的阿部🙋。 这是一个伟大的啤酒。 我不知道该怎么做,但我相信它是值得的。我相信你会喜欢的。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
あべ
VEGA(ベガ)低アルコール酒 720ml【新潟県柏崎市 阿部酒造】
¥2,310
あべ
生もと純米 上輪新田(あげわしんでん)2023 720ml【新潟県柏崎市 阿部酒造】
¥2,310
# 39
3.74 pt.
Ritsurin
Kuribayashi Shuzoten
Akita
199 次签到
酸味
刺激
气泡
鲜味
平衡
橙子
干净
舒适
我正全力以赴地阅读《栗林》😆。 我很尴尬 🫣。 我看你读成了 "Ritsurin" 😊。 香气温和,口感柔和,杯中不绝🍶。 我认为它作为食品酒表现得非常好。 当我意识到它没了的时候,我就跑出去了lol。
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栗林饮品比较,其次是金泽西江。 浅橙色的那一款。 这款酒甜味柔和,滋润可口!这是一款喝一口就能让人心情舒畅的清酒。 普京和其他人都应该试试这款酒! 我很惊讶,仅仅因为是在同一个城市的不同地区种植,味道就有如此大的差别。嗯..!真深奥! 两种都很美味,但我个人更喜欢六乡东峰。 谢谢你的美食
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中文
味道温和😋。有点酸味✨ 喉咙处有攻击,但相当愉快。这是一种非常愉快的清酒。 Umi to @Takadanobaba 20210910
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# 40
3.69 pt.
Sara
Kitanishi Shuzo
Saitama
1,915 次签到
酸味
酸奶
气泡
麝香葡萄
甜味
果香
苦味
桃子味
埼玉当地的人气清酒🍶,看起来一点也不像清酒🍶!香气:酸甜柑橘🍊?不......葡萄味🍊?口感也很丰富,甜美可口,酸味浓郁......♪我能感受到大町的美味......♪喝起来像白酒吧?生鱼片,听说今年渔获丰富,我要来点富山萤火虫鱿鱼配着吃......
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埼玉当地的清酒🍶"Sai no kuni yori katari shi stranger no reishu "已成为一种主要饮品......甜香、华丽和果味......口感甜美!在舌头上滚动时,可以感受到米饭的鲜味......回味顺滑而干净。这款酒一定会很受欢迎!我喜欢用它搭配鸡肉刺身和烤牛舌😊。
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香气:新鲜,甜美的柑橘🍊因为是新鲜的,所以口感很生猛,有种刺痛的感觉😊嗯,新鲜......甜美可口......不管喝多少次都很好😋......埼玉本地酒不错......金枪鱼对比,大眼天妇罗和西新荞麦面的晚餐我在慢慢地做......慢慢地、懒懒地......。
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可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
彩來
(
さら
)
特別純米
無ろ過生原酒
朝涼み(Asazumi)
720ml
/
埼玉県
北西酒造【5839】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【
お中元
贈り物
ギフト
プレゼント
】
¥1,485
彩來
(
さら
)
純米吟醸
生詰
720ml
/
埼玉県
北西酒造【5775】【
日本酒
】【
要冷蔵
】【
お中元
贈り物
ギフト
プレゼント
】
¥1,650
1
2
3
4
5
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