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"酸味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"酸味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.87 pt.

7,773 次签到

酸味果香气泡多汁锐利振奋葡萄酒柑橘

Yamamoto 1

Yamamoto 2

Yamamoto 3

鸠山本--"冰镇饮用山海酿造的清酒🍶"的概念。夏天的酒......有淡淡的米香......口感有强烈的酸味和苦味。....回味是尖锐的。这是一种应该被冷却到冰点的清酒。口感很复杂......完全没有甜味。我吃了银皮鲣鱼、香油妙高和炸牡蛎作为小吃。它与生鱼片很配，很好吃......。

由天然秋田雪松木大缸制成。香气与吟诗作对有明显的不同。标签也很讨喜。它有一种坚实的米香味，但如果他们不叫 "囤货"，那就叫 "囤货"。美得让人说不出的甜蜜。

这又是一个令人难以忍受的炎热的日子! 在这样的日子里，我们用这种看起来很酷的饮料👏敬酒。它很好，很清爽，酸度很强。它不甜，所以很容易与食物一起喝，轻微的汽泡也很令人愉快☺️。它不太甜，所以很容易在吃饭时饮用。

可以购买的商店

はせがわ酒店

山本山本純米吟醸フォレストグリーン 720ml 日本酒山本酒造店秋田県¥1,789 山本山本純米吟醸ピュアブラック 720ml 日本酒山本酒造店秋田県¥1,789

# 32

3.84 pt.

Izumibashi Shuzo Kanagawa

492 次签到

酸味气泡苦味振奋鲜味甜味提神结实

Izumibashi 1

Izumibashi 2

Izumibashi 3

(ߡߡߡߡߡߡߡߡ) 今天，我拿到了我的第一座 Izumi Bridge 😀。我几乎闻不到它的香气🤔，它的鲜味浓郁，口感略带甜味😚，干净爽口，可以轻松饮用😊。好像也有人推荐在背面加热，虽然很烫，我也要试一试✨。香气开了，有了鲜美的香气😄，入口变得顺滑可口，回味干净，消失得也快😋。两者都很美味🥳。

这款新酿造的酒有一种令人愉快的清淡感和新鲜感。它有一种微微的甜味和果香。它的味道也很复杂，我想你可以说它是饱满的。我忍不住要喝了它!朴素的雪人也很可爱É 看上去很阴暗，但这并不是nigorizake。乐福来是一个品牌的大米。似乎是淡淡的清酒。第三天，现在的甜度和酸度更强一些! 第四天，更有味道!好吃。

(∇翻译：🍶🍶🍶+. 今天，我们拿到了泉桥雪人的标签 😀。香气清澈，沁人心脾🤔🤔入口后，酸味明显，有一种美丽的?成熟？甜味和鲜味的平衡感很好🥰，容易入口😚👍。我感觉它就像一款清淡的清酒🥳。

# 33

3.84 pt.

吉川醸造 Kanagawa

830 次签到

苹果酸味气泡甜酸甜味果汁酸奶桃子味

Afuri 1

Afuri 2

Afuri 3

在我感兴趣的神奈川清酒🍶酿造厂购买的。是出口的吗？时尚的瓶子。来自冈山县的大町碾米比例为 90%，麴比例为 40%。香气：醇厚的大町甜香......口感甜美！与其说是餐后清酒，不如说是直接饮用，一点一点地品尝......就像葡萄酒中的多尔切？就像葡萄酒中的醇酒。推荐给第一次喝清酒的人！美味 😋 我迫不及待地想与清酒邂逅 🍶...

这是我去预订立春晨压时在折口清酒商店购买的。深色的甜味和强烈的酸味。酸度类似苹果。甜度和酸度都很强，但清淡爽口，易于饮用。口感略干，有苹果酒的氛围，没有酒气。

很久以来第一次在家喝酒 - ⤴️🏠️ 醇厚、清脆、干爽-⤴️✨ Nomiyasui😊 非常美味 (^-^)/

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

雨降りんごさん77 純米 720ml あふり¥1,950 雨降 RINGOSAN DRY 純米吟醸 1800ml あふりりんごさんドライ¥3,500

# 34

3.83 pt.

Akishika Shuzo Osaka

2,656 次签到

酸味干鲜味常温结实气泡苦味爽快

Akishika 1

Akishika 2

Akishika 3

(*˙*) ☆*°🍶🍶🍶🍶 我们品尝了来自 Aki-Lika🍁🦌 😀 的纯米吟酿喜酒。倒入杯中时，呈琥珀色，似乎充满了鲜味✨😍，但香气温和🤔🤔，入口后，有丰富的鲜味🥰😚和酸味😚👍，这是典型的山田锦😚👍，余味均衡。这是一款可在室温下慢慢饮用或加热后饮用的美味清酒🥳。

第一口和我想象的不一样，它的体积很大。在品尝独特风味的同时。喝了两三口之后。余味的清晰。要知道，这可是 "超级干货"。

在家里。第一次来大阪。排名第一的秋香。第一天，它有强烈的酒精印象，而且相当收敛，但在第二天，它变得温和了。香气是谷物和坚果的味道。当你把它放进嘴里时，有一种轻微的酒精感觉，但它有一种清喉的感觉，很容易喝。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

秋鹿 ( あきしか ) 大辛口純米吟醸原酒火入 720ml / 大阪府秋鹿酒造【 8323 】【日本酒贈答品】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】¥2,035 秋鹿 ( あきしか ) 純米吟醸生もと一貫造り大きいもへじラベル無濾過生原酒 720ml / 大阪府秋鹿酒造【 8296 】【日本酒誕生日プレゼント】【要冷蔵】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】¥2,585

# 35

3.82 pt.

Chikumanishiki Shuzo Nagano

448 次签到

酸味甜味奶味干气泡苹果果香鲜味

帰山 1

帰山 2

帰山 3

在家里。大量购买的长野酒 - ‼️ 今天在京都泷本买的长野酒 ‼️ 其中的Kiyama是第一次品尝到的。它的顶部透明部分有华丽的香气和甜味。如果混合得好，你能感觉到甜味和酸味之前，它刺激你的舌头。‼️，我想检查第二天之后的味道变化，但是，是的，它是一种美味的清酒。‼️

在一系列酿酒厂中的第一次--！好的干？连续两天的高浓度。这是第一次使用 "cemedine "这个关键词吗？是这样的！它没有说 "黑鬼"，但最后说 "浑浊"！真是个惊喜！惊喜啊

信州国清酒👀在最喜欢的餐厅发现。这对我来说是完全陌生的，我之前对它没有任何了解，但我被店里的大哥的推荐和看起来很美味的标签所吸引，所以我把它带回家。当我打开瓶子时，一股沁人心脾的琴酒香气升腾起来😙。我已经很久没有喝过涉及开瓶费的清酒了。当你喝一口时，独特的酸味、甜味和柑橘类的苦味完美地结合在一起，洗净后的味道更紧了😋。这很好吃❣️我妻子也对它赞不绝口👏。有这样的清酒吗😳？信州地区有各种各样的美味清酒。

# 36

3.80 pt.

Hagino Shuzo Miyagi

549 次签到

酸味鲜味气泡新鲜振奋提神干净锐利

Hiwata 1

Hiwata 2

Hiwata 3

纯米 Nama 桥本 Nama 清酒 🍶。黑、干、苦，促进食物😆。背面还有果香。梨。基尔，尖锐✨ 与三文鱼 yukke 和萤火虫鱿鱼 peperoncino 😋 搭配。海和 @ 高田马场 20240227

第二杯是Hiwada，一种带有新鲜草药基调的纯正清酒，秋天了。广田对我来说是一个全新的事物。比Onumaya略微多一点味觉，味道更浓。但它有一种干燥的、挥发的感觉。(笑) 与生鱼片搭配很好。哦，不，我可以轻松地喝下它。嘿，宫城酒很好喝~。我们的商业伙伴也很兴奋。(笑) 它非常美味!(^O^)

这是一个山海经，可以在夏天享用。配有腌制的萤火虫鱿鱼。

可以购买的商店

はせがわ酒店

日輪田生もと純米雄町 720ml 日本酒萩野酒造宮城県¥1,870

# 37

3.79 pt.

青木酒造 Aichi

344 次签到

酸味鲜味结实酸奶奶油涩味甜味常温

米宗 1

米宗 2

米宗 3

另一个公司类型。日子越来越甜了。

日本爱知县爱西市爱西 3.8 口感干爽，回味无穷。虽然不像是夏季清酒，但换换口味还是不错的。

儿玉居酒屋 15 周年纪念活动。春季清酒宫满敷软葡萄柚热清酒

# 38

3.75 pt.

Fujiichi Shuzo Aichi

312 次签到

酸味多汁柚子鲜味花香气泡新鲜振奋

Kikutaka 1

Kikutaka 2

Kikutaka 3

有冷饮吗？我问了一句，就上了一杯稀有的清酒😳。这瓶菊高已经没有了 😊 。幸好我们有😃。因为似乎是未经过滤的山海经，所以口感浓郁，酸度也相当强，这款酒有很强的特殊性😊。很好喝😊。

笔记本你能感受到对大米比例的关注。使用的大米兵库县产的山田锦 75.7 爱知县的 Yume-Ginko 18.8%。富山县五百万石 5.5

白葡萄酒。干型，甜味内敛。酸度强。苦味。比4mp更像白葡萄酒。94分。甜度：2.4 酸度：3.4 干度：3.1 香气：3.2

# 39

3.75 pt.

倉本酒造 Nara

302 次签到

柚子酸味麝香葡萄荔枝酸奶振奋葡萄酒苦味

Kuramoto 1

Kuramoto 2

Kuramoto 3

在家里。饱满度和锐利度似乎是主要的卖点。它在口中有一种果味、酸味和可口的味道，随后有一点苦味。最后，它有一个干净和清脆的味道。它很容易喝，而且你无法停止喝它。

我已经有一段时间没有喝过奈良酒了，所以我从我妻子那里买了两瓶! 让我们从仓本开始，这款来自东山圭臬的著名清酒。我以前从来没有喝过新酒，但这款酒展示了山田锦的精华，很好吃❣️。酒体饱满，酸甜可口，回味无穷👍。水和米的美味都出来了，非常漂亮😆。我想和我的妹妹安子和她的 "干杯 "一起喝。我想和我妹妹一起喝😁。

晚上好，我们的第一个系列又来了，这次是来自奈良县的这家酿酒厂 💁‍♂️。仓本 Ym64 酒天 2022BY✨ 这是一家历史悠久的清酒酿造厂，但近年来他们改变了生产风格，采用了更现代的产品系列。他们最近在 Wakate no Yoake（年轻人的黎明）上开了一个摊位🙌。这款酒是标准系列和 BIT 系列中的后一种，是一种类似于 Kijo 清酒的生清酒。它还标有 2022BY，这意味着它不是在我们家陈酿一年，而是酿酒师特意陈酿一年🤣。这款酒的香气是清香的草药味和熟成酒的甜蜜味。入口时也有一瞬间明显的酸味，但很快就迸发出圆润、甘甜、可口、浓郁的木鱼酒特征😊，余味轻盈、干爽、清脆，让人只需享受回味无穷。我更喜欢清爽的口感，但这款酒也有成熟的优点，喝起来非常可口😋。

# 40

3.75 pt.

Azumanada Chiba

787 次签到

气泡酸味酸奶柠檬振奋柑橘苦味柚子

Naruka 1

Naruka 2

Naruka 3

我的南宝岛之行的战利品：(^^) 今天得到的 "鲸鱼皮"，冰镇过的，没有解冻......真的很不一样......口感，一点味道都没有......跟马刺身差不多......好酒配好菜......今天我一定会玩得很开心。鸣海！香气如梨，微苦，甜中带苦，苦味适中，不碍事......冈山大町就是这样酿造的......好吃......千叶有很多好吃的酒，在家喝很奢侈

在南房总的狂饮狂食之旅......奖励自己......鸣海，来自胜浦的本地清酒......淡淡的梨香......大町的甜味带来的愉快酸味......回味无穷享用千仓的本地鱼，博须大虾......千仓的马利奇......我太老了......吃不下了但成美....味道好极了!千叶的本地清酒，不容小觑!

的确，它与Shinomine相似，因为我先喝了Shinomine，但甜味扩散的氛围在这里更好。它很容易饮用，没有硬度。

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

鳴海　（なるか）鳴海の風　辛口純米　直詰め　生酒　720ml 　日本酒　千葉　勝浦¥1,760 鳴海　（なるか）純米　直詰め　生酒　雄町　800 　生もと　720ml 　日本酒　千葉　勝浦¥1,980

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