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KuramotoKURAMOTO Ym64 SAKE-TEN 生酒 2022BY純米生酒無濾過
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家飲み部
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晚上好,我们的第一个系列又来了,这次是来自奈良县的这家酿酒厂 💁‍♂️。 仓本 Ym64 酒天 2022BY✨ 这是一家历史悠久的清酒酿造厂,但近年来他们改变了生产风格,采用了更现代的产品系列。他们最近在 Wakate no Yoake(年轻人的黎明)上开了一个摊位🙌。 这款酒是标准系列和 BIT 系列中的后一种,是一种类似于 Kijo 清酒的生清酒。它还标有 2022BY,这意味着它不是在我们家陈酿一年,而是酿酒师特意陈酿一年🤣。 这款酒的香气是清香的草药味和熟成酒的甜蜜味。入口时也有一瞬间明显的酸味,但很快就迸发出圆润、甘甜、可口、浓郁的木鱼酒特征😊,余味轻盈、干爽、清脆,让人只需享受回味无穷。 我更喜欢清爽的口感,但这款酒也有成熟的优点,喝起来非常可口😋。
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