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"锐利"风味日本清酒排行榜

我们将按照"锐利"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

3.75 pt.

kadoguchi Nagano

285 次签到

干回味爽快锐利酸味鲜味芳香轻快

Hokkomasamune 1

Hokkomasamune 2

Hokkomasamune 3

上周五，在打麻将时，我们比较了汉普凯饮料： ‼️ 我真的记不太清😅。嗯，麻将很有趣🤣。所有的信州酒通常都很好，你可以放心喝👍。

味道干净而清脆。新鲜，易于饮用。琴酒的香气也非常特别。它与山地食物搭配得很好。

我买它是因为我以前从来没有吃过，而且是300毫升。淡淡的香蕉般的细微差别。略带甜味和酸味。锐利度好，回味短。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒北光正宗ほっこうまさむね純米酒【角口酒造店】¥3,300 日本酒北光正宗ほっこうまさむね純米吟醸雪明かり【角口酒造店】¥3,520

# 42

3.75 pt.

Aoshima Shuzo Shizuoka

172 次签到

浓郁干锐利鲜味梨

喜久醉 1

喜久醉 2

喜久醉 3

Noge 与他的长子和妻子 (1)。周六，我收到大儿子的来信，说他想周日去我家附近的岩盘浴，之后一起吃晚饭。(妻子去了女儿住的出云）。(我妻子和女儿一起去了出云，和岳母一起去了高松，所以她邀请我出去，因为她一个人？）我说：'好吧，什么时候？我问他什么时候，他说中午。我家附近从中午开始能喝酒的地方不多，所以我们最后去了野毛。这是我去过的第一家 "贝类 "餐厅。菊鱼配热清酒（天气有点冷，还下着雨）🍶。我大儿子的妻子喜欢喝清酒，所以正好合适。这是我第一次喝。而且我通常不喝热的，所以我也不确定，但它很不错😋。你能感觉到酸味。而且香气扑鼻。我觉得我加热它是对的。别吃太多，去下一家餐厅。

我刚刚完成了 12 个月的挑战，所以连照片都懒得拍。我在拍照之前就把它喝了，根本没在意 12 个月挑战已经结束了，笑。我还没来得及品尝点心就吃完了，笑。我有最爱的饮料。我有美味的食物。我很开心

2025 0122 S e r v i c e s . 菊代普通清酒青岛酒造静冈县藤枝

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【お燗酒の帝王！静岡流の本流、藤枝の名酒！】喜久醉　特別本醸造　720ml¥1,320 【お燗酒の帝王！静岡流の本流、藤枝の名酒！】喜久醉　特別本醸造　1.8L¥2,640

# 43

3.75 pt.

Hayashiryuhei Shuzojo Fukuoka

57 次签到

糖果涩味咖啡

Kusugiku 1

Kusugiku 2

Kusugiku 3

丰前国酒这是一瓶米香味美、酸度适中的清酒。

未开瓶、未过滤、未消毒的清酒清酒度数 +15 100% 麻生山田锦抛光比率 60 酒精含量 17~18 酸度 1.4 这是一款非常干的未经巴氏杀菌的清酒。含税价格 2200 日元赞新，意为 "回味无穷"。香味是太阳的味道。入口后让人联想到甜瓜🍈。酸度很强，是一款合格的中餐清酒。我买这款酒是因为有人向我推荐它，而不是普通的酒。据说是 NONBEINI 推荐的。❗️

在冲绳购买的 Noshiaki Imamura 玻璃杯中（照片：咖啡）。

# 44

3.74 pt.

Mori Shuzo Fukui

420 次签到

干酸味鲜味锐利丰富柑橘平静苦味

Sari 1

Sari 2

Sari 3

(这是我第一次在日本看到这种产品。🍶🍶🍶🍶。我在去福井县扫墓回来的路上，在一家酒类商店买了这个🙋我买它是因为它在youtube上被石川世界著名的Hotaro评论。我把它从冰箱里拿出来，打开瓶子。香气温和，味道也不是很浓。它具有良好的米饭味道和令人愉快的酸度。当温度升高时，其味道和酸度比开瓶后马上就会更明显。标签上说它与日本菜很配，我认为它确实如此。这是一款不干扰食物的好酒。纱丽似乎很适合与大米搭配😀。

我想再喝一些，所以我换了一家餐馆，去喝了第三杯。毛利修造的Sari Sari Tangled Hon Nama。温和的香气，浓郁的味道，尖锐的口感✨。网上的介绍说这是以像[月亮]一样漂浮在春雾中的酒的形象酿造的，所以很久没有喝到[今晚的观月酒]了🍶🍶。

在 Fukuna Sakai（福纳堺）与平日里的朋友们畅饮的夜晚。最后，我们点了好奇的炖鸭肉，味道相当不错，和之前在京都的居酒屋吃到的调料很相似。现在，我们选择了一些县外的清酒，但最后一瓶，我们点了一瓶福井清酒，为今晚画上了句号🍶。沙里纯米大吟酿。清澈的米香中带有一丝酸味，口感从甜味略微转为鲜味，然后是尖锐的后味，清澈的米香回味无穷。具有 "Sari "典型的甜味和鲜味，清爽的酸味使鸭肉和鸭油回味无穷。我吃了套餐、单点和各种食物，都非常美味，而且价格对于食物的质量来说非常合理，感觉找到了一家好餐馆😁，我还要继续来✨。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

紗利純米吟醸滓絡み本生 720ml さり父の日ギフト¥1,815 紗利風凛ふうりん純米大吟醸 720ml さり¥1,870

# 45

3.73 pt.

Miyajima Saketen Nagano

203 次签到

干鲜味芬芳锐利绍兴酒酸味焦糖结实

Zankuro 1

Zankuro 2

Zankuro 3

它是用梦幻般的酒米 "金门西木 "酿造的浅琥珀色纯米酒。香味是塞米汀......甜而不腻，有一丝苦味!它是干的，所以它与调味浓郁的食物搭配起来很好。对于初学者，不建议使用......？我正在享受它与银色皮肤的鲣鱼刺身...

这是我的第一个品牌。我没有期待太多，但它很美味，是一个愉快的误判。酸度很好。易于饮用。感觉像夏天的清酒。回味悠长，味道不错。这是个热门话题。

口感醇厚、干爽，但米饭的鲜味并不浓郁，容易入口，香气也很低沉。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【この斬れ味のよさ！大辛口の純米酒！長野県・伊那の宮島酒店の】斬九郎　特別純米　火入れ　720ml¥1,620 斬九郎　外伝　特別純米辛口大古酒　9BY　500ml【長野県・伊那の宮島酒店】¥1,720

# 46

3.73 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

89 次签到

碧龍 1

碧龍 2

碧龍 3

. 干性和果味。但有轻微的苦味和酸味。它是很平衡的! 有一点尖锐的感觉，余味无穷。有一点尖锐的感觉，有一点回味的感觉! ✩4.0

美味又甜美

饮用时略带辛辣，舌头有刺痛感。不过，这种感觉很快就会消失，回味清爽。我升职了，尽管升职幅度很小。为过去的我干杯。也为今后的我干杯。从现在起，我会继续努力工作！

# 47

3.73 pt.

Yamagata Masamune

Mitobe Shuzo Yamagata

2,662 次签到

鲜味酸味果香锐利甜味气泡苦味振奋

Yamagata Masamune 1

Yamagata Masamune 2

Yamagata Masamune 3

没有标记，但有淡淡的尼戈里-奇库。比我们最近喝的Dewa Sanzan要厚一点。米饭似乎融化得很好。正如你对大町的期望，没有什么可说的🤣。

2023年6月3日。在松山的日本清酒佐藤。带一位新员工去他最喜欢的餐厅。第五杯是山形正宗纯米金酒第五杯是山形正宗纯米杜松子酒（Yamagata Masamune Junmai Ginzoku Gekidaku）。由山田锦绣、大町和它是由山田锦、大町和Dewa Tsannin纯米吟唱的均衡混合的限量版出货。第五杯是山形正宗纯米吟唱Gekidaku。厚实。厚，但非常清脆的干酒，可以喝得非常清爽。干酒，可以喝得非常整齐。炸生木耳、天妇罗（非常好，所以我又点了它）。和天妇罗（非常好，所以我们又点了一次）。清酒非常好。

这个组合真是坏透了! 腌制好的萝卜与山形正宗的清爽乌梅味完美结合🤣。哈哈~开心☺️!

可以购买的商店

はせがわ酒店

山形正宗夏ノ純米花火ラベル 720ml 日本酒水戸部酒造山形県¥1,815 山形正宗純米吟醸稲造 720ml 日本酒水戸部酒造山形県¥1,980

# 48

3.72 pt.

Kikunotsukasa Shuzo Iwate

211 次签到

干锐利鲜味爽快结实慢饮牛奶

Shichifukujin 1

Shichifukujin 2

Shichifukujin 3

晚上好😀 现在是六月，天气像寒冷的雨季，我不知道该穿什么😅。明天的气温会比今天低 2 度。不知道天气会不会继续很糟糕😱。上个月底的年度大会在当地的大酒店隆重举行，使用的清酒是菊之冢清酒酿造厂生产的七福神纯米清酒。酒的味道是淡淡的甜味。它不是粘稠的甜味，而是清淡易饮。如果因为是 "畅饮清酒 "而采用偷工减料的方式酿造清酒，那么离开清酒的人就会越来越多，而短期欺骗在如今是行不通的。很好喝！我很喜欢😁。

真好喝我想一饮而尽。

7.5 微氣泡微甜好喝

# 49

3.72 pt.

九重雑賀K Wakayama

624 次签到

干爽快酸味锐利提神鲜味果香蜜瓜味

Saika 1

Saika 2

Saika 3

下属们今天又开了一瓶好酒👍。似乎在2018年Wine Glass Delicious Sake Awards😍的901个作品中获得了最高金奖。我在我去的第一家酒类商店买了这个，因为有人礼貌地推荐😋。我想说的是，这绝对像葡萄酒。香气令人惊叹。应该用酒杯喝掉它😅。甜味是轻微的，但米香味很浓。我以为它会很稠密，但它也很脆。这是一个好的清酒，有好的成本和好的部属。

我还是想用牡蛎来搭配，所以......。干酒😆。香气温和而清新。它在口感上也很清爽😆。这就像一个新鲜的Kiri😳。这很好吃😆。

纯米 Ginjo Nama 清酒🍶Origarami✨。钙苏打🥛。先甜后干。略带碳酸✨。还有桃子🍑梨🍐的味道。很容易与唐南班鸡肉的酸味结合在一起。与沙织天妇罗搭配顺滑。还有点苦味。海和 @高田巴巴 20231222

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

雑賀 COOL DOWN 純米吟醸 Straight 原酒 720ml さいかクールダウンストレート父の日ギフト¥1,650 雑賀吟醸大辛口 1800ml さいか父の日ギフト¥3,080

# 50

3.72 pt.

Gassan Shuzo Yamagata

574 次签到

鲜味干甜味锐利爽快温柔平静回味

Ginreigassan 1

Ginreigassan 2

Ginreigassan 3

有点奇特但不苦涩🤔。这是一种食品酒🍶-。配上各种生鱼片😋。 Undan✺✺和(,-д-,)nma! 很多好酒，但我对那些我从未喝过的酒感兴趣😅。我确实有一张照片...虽然我想我可能喝了一点... 有大约4种我没有记下我的印象(¡-ᴗ-;ก)

5月23日（星期二）的备忘录（2） 🍶。岩手县的同事送来的礼物 - ⤴️✨ 他说这是来自他父母在山形的家附近的酒😊。大家都很享受、我们非常喜欢。

今天是个好日子 🌈 现在，我期待着一种蓬松的感觉，因为它被描述为在酒杯中的美味......。我想不是的，它更像是一种略微干燥的味道😋。而且非常新鲜 🎉。以及大米的香气和味道 🎉。我认为它可以和任何菜肴搭配，无论是日本的还是西方的👍✨。

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