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"锐利"风味日本清酒排行榜

我们将按照"锐利"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.84 pt.

Suminoe Shuzo Miyagi

2,519 次签到

干爽快酸味鲜味锐利振奋果香苦味

Suminoe 1

Suminoe 2

Suminoe 3

具有华丽的阿尔索比香气。清淡、清爽的甜味和酸味。这是与生鱼片的绝佳搭配。清酒米是来自兵库特别A区的山田西木。抛光率40%。

香气温和，有瓜子的味道。颇有果味。容易喝✨我是和生鱼片一起喝的。

干涩闷热✨ 具有五百万石特有的清淡口感🌾。鱼类佐餐会让您的酒杯更有滋味😋。宫城县的清酒，如 Suminoe、Kenkunichi 和 Hitakami、宫城县以清冽的清酒而闻名。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

墨廼江【純米大吟醸】CLASSIC VER. 山田錦〔火入れ〕720ml¥2,310 墨廼江【大吟醸】3年熟成「別吟」720ml※箱入り¥6,600

可以购买的商店

はせがわ酒店

墨廼江特別純米酒青ラベル 720ml 日本酒墨廼江酒造宮城県¥1,375 墨廼江純米吟醸 BY1号生原酒 720ml 日本酒墨廼江酒造宮城県¥1,540

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

PASSION-15 瑠璃ボトル墨廼江純米吟醸 150ml すみのえ¥484 墨廼江秋純米麗辛口 720ml すみのえ墨廼江酒造¥1,430

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

墨廼江 ( すみのえ ) 吟星四十純米大吟醸 720ml宮城県墨廼江酒造【 6711 】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥2,052 墨廼江 ( すみのえ ) 特別本醸造本辛 1.8L 【 1143 】【墨廼江酒造】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥2,200

# 22

3.83 pt.

Koikawa Shuzo Yamagata

628 次签到

干热鲜味锐利温酒爽快常温酸味

Koikawa 1

Koikawa 2

Koikawa 3

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶´- 今天我们有小川😀。香气温和🤔顺利进入口腔😗米香和良好的酸度🤔似乎略显清淡和干燥，有很好的锐利感。由年轻酿酒师酿造的清酒🍶--我想这是我未来可以期待的清酒😊。

٩٩밀- 今天我们得到了一些来自山形县的小川😀。没有多少香气🤔。口感顺滑，口感清新端庄😋，口感尖锐，干爽😚。很容易喝到😆👍✨。

干，我想这是...一个轻浮的品牌，就像它的大米。

可以购买的商店

木川屋山形の地酒専門店

鯉川　純米酒　720ｍｌ¥1,540 鯉川特別純米 720ml¥1,650

# 23

3.82 pt.

Miyakehikoemon Shuzo Fukui

1,139 次签到

鲜味干爽快锐利平静酸味结实甜味

Hayasera 1

Hayasera 2

Hayasera 3

(**🍶🍶🍶🍶 我们正在打开一瓶福井县的 Hayaseura 😀，自从去年在酿酒厂买了这瓶酒后，我就一直期待着它😆。香气温和，有梨子的香气✨😊😊口感清淡，有美丽的甜味和鲜味😚😊也有很好的酸度和尖锐感😘😊甜味和鲜味，但回味干净🥰😊这是一款美味的清酒😍😊这是一次完美的出击👍👍👍 这是一款香甜可口的清酒，喝起来美味又危险✨🥳。

口感，醇厚🍶。微酸，微苦✨。复杂的味道或良好的🌸 它很美味。

［福井之春新酒祭⑨]。石川县的一系列清酒为活动画上了句号。我们决定尝试一些与众不同的东西，于是在这里喝了一杯。早樱德别纯米清酒 "海之大樽"。这是一款在酿酒厂存放了三年的老酒，是加温后饮用的😁。米味升腾的香气、舌尖轻柔的口感、喉咙后部的冲击力、加热清酒后温暖的回味，最后是喉咙后部强烈的苦味。海中之人 "是对在海上工作的渔民的敬意，与当地肥美的海鲜和咸味的腌制食品😋搭配，后味浓郁。这道主菜出乎意料地很快就卖完了，所以我们还没来得及检验它的真正价值💦，就把它清空了。

可以购买的商店

はせがわ酒店

早瀬浦特別純米夜長月 720ml 日本酒三宅彦右衛門酒造福井県¥2,200 早瀬浦純米酒 1800ml 日本酒三宅彦右衛門酒造福井県¥3,080

# 24

3.79 pt.

873 次签到

酸味烟熏鲜味苦味气泡锐利麝香葡萄干

Shikishima 1

Shikishima 2

Shikishima 3

结束了上周末的喝酒😆。咻--闻起来不错😌。 Mikotsuru的味道相当浓郁，而且很甜，所以我喝了一口就感觉到了很多酸味😳。喝得越多，味觉就越强烈，酸度和活泼度也很好👍。 '我真的能闻到强烈的橡木香味！'。这属于干燥类吗？和诺比。 '嗯，是umami-uchi，不是吗？它说是18°，但你感觉不到它。不知怎的，我觉得把它加热到温热就好了🤔我后来也这么想，但我在意识到这一点之前就把它吃完了😆。但从周四到周末我喝得有点多😓。这周的前半周我会享受一个安静的休息日😮💨。

很高兴认识你敷岛 - ⤴️🍶 淡淡的，清爽的，水果味的🌸🍶✨ 略带🍈，略带🍍，略带柑橘🍊😊。科勒哈，超级油腻❕。很有味道(^-^)/。

今晚，第一瓶 Instrument Masamune 太好喝了，不能在周末晚餐后用完，所以我们也要打开这瓶 💁 。敷岛清淡尼格瑞纳玛清酒 2022BY 我们又回到了尼哥利的道路上，但它又是将近一年的陈酿😅。立即开瓶，就能听到气体逸出的 "嘘嘘嘘 "声。香气主要来源于化学成分，带有一丝油菜皮的香气，还有一点成熟的味道。口感从酸味和柑橘苦味转变为苦味、鲜味和辛辣味。酒精含量为 18%，因此具有相当的冲击力，但成熟的甜味和鲜味让人感觉口感更加圆润。与酒糟混合后，呈现出相当浑浊的白色，鲜味和浓郁度都不错😊。

可以购买的商店

お酒の専門店『松仙』

日本酒敷嶋純米吟醸酒山田錦７２０ml 【伊東酒造】¥2,090 日本酒敷嶋特別純米原酒 ≪火入れ≫ １８００ml 【伊東酒造】¥3,740

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

敷嶋　特別純米生原酒　夢吟香　720ml【愛知県半田市　伊東株式会社】¥1,650 敷嶋　特別純米　山田錦　720ml【愛知県半田市　伊東株式会社】¥1,650

# 25

3.77 pt.

Kojima Sohonten Yamagata

811 次签到

干鲜味锐利气泡爽快新鲜结实酸味

Retsu 1

Retsu 2

Retsu 3

略微压抑的甜味，而干燥的回味。良好的锐利度😋。我的印象是，如果有一些微气泡，这个会更好✨。然而，随着温度的上升，锋利度变得更暗淡，甜味变得更明显。甜味变得更加明显。我认为冷的时候会更好😋。

这款酒是我在木村清酒店买的，因为我想知道大神州。我以前喝过东光，但这是我第一次喝。顶部香气温和，但带有果香。正如 Sake Sento Horikazu 的介绍所说，它确实有樱桃的味道。口感干爽清新，甜度适中。有点柑橘味？爽口的干清酒。对我来说太淡了？我觉得对我来说有点太淡了。几天后，干涩感就会慢慢消失。

我在黄金周期间去了米泽市，在东光清酒酿造厂买的。Nyu 是山形唯一的清酒。我在米泽的一个路边车站买了一张优惠券，得到了一个印有东光名字的酒瓶。这是一款干型清酒，清酒评级为 +6。口感清爽，易于饮用。

可以购买的商店

佐野屋酒店

小嶋総本店洌(れつ) 純米大吟醸山田錦発泡にごり 15% 720ml 季節限定品¥2,079 小嶋総本店　洌（れつ）　純米大吟醸　1.8L¥3,938

可以购买的商店

虎ノ門升本

小嶋総本店　洌（れつ）　純米大吟醸　1.8L¥4,120

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

洌　純米　無濾過生原酒¥1,485 洌　純米大吟醸　出羽燦々　無濾過生原酒¥1,859

可以购买的商店

はせがわ酒店

洌純米 720ml 日本酒小嶋総本店山形県¥1,485 洌純米 1800ml 日本酒小嶋総本店山形県¥2,750

# 26

3.77 pt.

Tenpoichi Hiroshima

1,545 次签到

干鲜味酸味锐利新鲜甜味爽快结实

Tenpoichi 1

Tenpoichi 2

Tenpoichi 3

与 Carved Ditch Winery（新泻县）的合作产品。限量版产品，在红葡萄酒桶中熟成、白兰地般的香气、清酒的味道与白兰地的香气完美融合。清酒米为千本锦，碾米率 60%。酒精含量 16%。

有一点气质，身材娇小。更多的是米饭味道的爆发。有一点甜味和矿物味。我已经很久没有喝过这种类型的清酒了。

非常温和，甜美，多汁🤭。我买了今年限量版的最后一瓶弱欧莱。这是宇都宫台的岛田屋啤酒厂的人推荐给我的，这是个不错的决定，好吃🥰。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

天寶一 ( てんぽういち )( てんぽういち ) 超辛純米千本錦 720ml / 広島県天寶一【 6235 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥1,540 天寶一 ( てんぽういち )( てんぽういち ) 辛口純米大吟醸 720ml / 広島県天寶一【 3235 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】¥2,046

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

天寶一萌えいぶき純米直汲み生 720ml てんぽういちてんぽういち¥1,430 天寶一純米直汲み生八反錦 720ml てんぽういちてんぽういち¥1,595

可以购买的商店

はせがわ酒店

天宝一天宝一超辛純米千本錦 1800ml 日本酒天寶一広島県¥3,080

# 27

3.77 pt.

Tsukasabotan Shuzo Kochi

1,355 次签到

干锐利鲜味爽快穿透酸味结实提神

Senchu Hassaku 1

Senchu Hassaku 2

Senchu Hassaku 3

这是由当地一家对酒很了解的名酒店推荐的。

真好吃我是不是喝多了？

🚢 品酒会的好处是，你可以喝到那些你可能买不到的四包装的东西。我不常喝超干的葡萄酒，所以我要喝这个，因为它太好喝了。到目前为止，我一直在喝甜的东西，所以干燥的味道来自我还没有吃午饭的饥饿的胃😅。它与生鱼片搭配得好吗？

# 28

3.77 pt.

中島酒造店 Ishikawa

80 次签到

Notosuehiro 1

Notosuehiro 2

Notosuehiro 3

欢迎会，第二轮。当地很多人都不知道当地有什么酒，因此我们作为酒之和乐台，努力在公司的酒会上传达酒的魅力。这款酒是由位于奥之本的百石酒窖 "中岛酒造 "利用位于小松的 "东酒造 "的设备酿造的。中岛先生的柔和美味和东先生的锐利口感。味道不错。感觉很好

(*^o^*)🍶🍶🍶🍶 喝酒，支持📣✊。我们收到了来自中岛清酒酿造厂的清酒，该厂的商店和其他建筑物在能登半岛地震中倒塌并遭到严重破坏。这是我们第一次收到来自该酒厂的清酒。香气温和 😊 入口后充满大米的味道 😋淡淡的甜味之后，略带酸味和苦味 😘。这是一款美味的清酒，口感醇厚，但喝起来又足够清淡😚👍。

品牌名称] 末广能登纯米大吟酿清酒酿造商] 中岛清酒酿造厂（石川县轮岛市）清酒酿造商] 东酒造株式会社（石川县小松市）清酒类型：纯米大吟酿。使用的大米：100% 山田锦。抛光比例] 50%。酒精含量] 15%。清酒饮料] 玻璃杯。香气] +1.5 - 2.0（青苹果、白桃、麝香、白色蛋饺）外观] 晶莹剔透口感酒体：1.5 酸度：2.0 柔和的乳酸味。甜度：2.0 鲜味： 1.5 苦味：1.5 余味：花香和淡淡的甜味，回味中短，消散得很好。印象：皇家纯米大吟酿风格。香气为果香和花香。口感清澈淡雅，中等干度，甜度适中。古典而果香中带有一丝现代感。搭配。适合搭配白鱼生鱼片（鲷鱼、比目鱼）、加贺蔬菜的清淡煨菜、生鱼片和寿司。重复评分：2.0

# 29

3.76 pt.

Shizengosawayaka

Ookidaikichi Honten Fukushima

70 次签到

Shizengosawayaka 1

Shizengosawayaka 2

Shizengosawayaka 3

日本福岛县西白河郡大木大吉本店天然乡泽中本庄虽然名为 "纯米未经过滤的名酒"，但毫无疑问可以饮用。我喝过 Shizen-go 和 Kikki Masamune，但这就是起点吗？　我感到非常惊讶。

一瓶放在我面前。另一瓶是这个，来自 Nature Township 的 Sawayaka。我不知道还有这样一个品牌！我在 Sake-no-Wawa 上查了一下，这是我第一次喝到这种酒！我很好奇这是什么酒，因为它是本酿造的，但它是一种漂亮的干清酒，没有碱化的感觉。我想这是一种适合加热的清酒！桌上的菜肴一道接一道！我觉得我们这一代人吃不了这么快的速度！但这是一个按照我们自己的节奏喝酒吃菜的有趣夜晚！知识渊博酒精含量：15 清酒度数：+15 酸度：不详用于酿造清酒的大米：清酒大米碾米比例：Koji 60%，Kake 70%。条件：火酿

口感干涩！苦味随之而来。易于饮用

# 30

3.76 pt.

kadoguchi Nagano

324 次签到

干爽快锐利回味鲜味酸味轻快芳香

Hokkomasamune 1

Hokkomasamune 2

Hokkomasamune 3

上周五，在打麻将时，我们比较了汉普凯饮料： ‼️ 我真的记不太清😅。嗯，麻将很有趣🤣。所有的信州酒通常都很好，你可以放心喝👍。

味道干净而清脆。新鲜，易于饮用。琴酒的香气也非常特别。它与山地食物搭配得很好。

我买它是因为我以前从来没有吃过，而且是300毫升。淡淡的香蕉般的细微差别。略带甜味和酸味。锐利度好，回味短。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

北光正宗　特別純米　金紋錦　1.8L　【長野県飯山市　角口酒造店】¥3,850 北光正宗　純米吟醸　金紋錦　1.8l【長野県飯山市　角口酒造店】¥4,950

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