Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"锐利"风味日本清酒排行榜

我们将按照"锐利"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

4.02 pt.

滝沢本店 Chiba

147 次签到

Chomeisen 1

Chomeisen 2

Chomeisen 3

今天，在成田山新胜寺购物。对了我想买点酒 Chomeisen这个名字代表好运我得买点我一定要买我要珍惜好运我把它带回家，想喝了它，因为那里很冷，就打开了瓶子。没有吹出来。首先是上清液。你能感觉到酸味。然后，我把它搅拌均匀，倒进杯子里，喝了起来！很甜你刚觉得它是甜的，它就从干变尖了。然后这四包就没了。

由千叶县成田市的泷泽本店酿造 Chomeisen 大吟酿 Nama Shu 这款清酒具有感受清爽的口感感觉喉咙发热香气扑鼻😊。这是一款非常不错的清酒✨😊。

2.5 分嗯，红土很微妙。明天评分会有变化吗？

# 22

4.00 pt.

Miyakehikoemon Shuzo Fukui

928 次签到

鲜味干爽快锐利酸味甜味平静苦味

Hayasera 1

Hayasera 2

Hayasera 3

(**🍶🍶🍶🍶 我们正在打开一瓶福井县的 Hayaseura 😀，自从去年在酿酒厂买了这瓶酒后，我就一直期待着它😆。香气温和，有梨子的香气✨😊😊口感清淡，有美丽的甜味和鲜味😚😊也有很好的酸度和尖锐感😘😊甜味和鲜味，但回味干净🥰😊这是一款美味的清酒😍😊这是一次完美的出击👍👍👍 这是一款香甜可口的清酒，喝起来美味又危险✨🥳。

口感，醇厚🍶。微酸，微苦✨。复杂的味道或良好的🌸 它很美味。

［福井之春新酒祭⑨]。石川县的一系列清酒为活动画上了句号。我们决定尝试一些与众不同的东西，于是在这里喝了一杯。早樱德别纯米清酒 "海之大樽"。这是一款在酿酒厂存放了三年的老酒，是加温后饮用的😁。米味升腾的香气、舌尖轻柔的口感、喉咙后部的冲击力、加热清酒后温暖的回味，最后是喉咙后部强烈的苦味。海中之人 "是对在海上工作的渔民的敬意，与当地肥美的海鲜和咸味的腌制食品😋搭配，后味浓郁。这道主菜出乎意料地很快就卖完了，所以我们还没来得及检验它的真正价值💦，就把它清空了。

# 23

3.99 pt.

Kojima Sohonten Yamagata

698 次签到

干鲜味锐利气泡爽快结实酸味新鲜

Retsu 1

Retsu 2

Retsu 3

略微压抑的甜味，而干燥的回味。良好的锐利度😋。我的印象是，如果有一些微气泡，这个会更好✨。然而，随着温度的上升，锋利度变得更暗淡，甜味变得更明显。甜味变得更加明显。我认为冷的时候会更好😋。

这款酒是我在木村清酒店买的，因为我想知道大神州。我以前喝过东光，但这是我第一次喝。顶部香气温和，但带有果香。正如 Sake Sento Horikazu 的介绍所说，它确实有樱桃的味道。口感干爽清新，甜度适中。有点柑橘味？爽口的干清酒。对我来说太淡了？我觉得对我来说有点太淡了。几天后，干涩感就会慢慢消失。

我在黄金周期间去了米泽市，在东光清酒酿造厂买的。Nyu 是山形唯一的清酒。我在米泽的一个路边车站买了一张优惠券，得到了一个印有东光名字的酒瓶。这是一款干型清酒，清酒评级为 +6。口感清爽，易于饮用。

可以购买的商店

佐野屋酒店

小嶋総本店洌（れつ）　純米大吟醸　1.8L¥3,498 小嶋総本店洌純米吟醸雄町1800ml季節限定品¥3,850

# 24

3.98 pt.

Suminoe Shuzo Miyagi

2,005 次签到

干酸味爽快锐利鲜味振奋苦味果香

Suminoe 1

Suminoe 2

Suminoe 3

具有华丽的阿尔索比香气。清淡、清爽的甜味和酸味。这是与生鱼片的绝佳搭配。清酒米是来自兵库特别A区的山田西木。抛光率40%。

香气温和，有瓜子的味道。颇有果味。容易喝✨我是和生鱼片一起喝的。

干涩闷热✨ 具有五百万石特有的清淡口感🌾。鱼类佐餐会让您的酒杯更有滋味😋。宫城县的清酒，如 Suminoe、Kenkunichi 和 Hitakami、宫城县以清冽的清酒而闻名。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

墨廼江【特別本醸造】本辛1800ml¥2,178 墨廼江【純米大吟醸】CLASSICVER.山田錦〔火入れ〕720ml¥2,310

# 25

3.95 pt.

Kinshimasamune Kyoto

175 次签到

奶味锐利干奶油常温华丽香料

Kinshimasamune 1

Kinshimasamune 2

Kinshimasamune 3

我早就知道这个名字了，但这是我第一次喝。大米是100%的舒米。一开始是水果味的，但到了最后，它就会狠狠地打击你。喝五谷杂粮比较容易，是一种特殊的君麦，但我觉得它的味道很普通，就放弃了。这个比较有特色。它是果味的，也是干的。

来自酒之华的第一款伏羲酒我们已经有一段时间没有去京都了，所以我们决定买一瓶伏见酒。我们第一次从冰箱里拿出来的时候，对我们来说有点太酒了😑。然而，当它接近室温时，甜味增加，成为一种不错的饮料。它很美味! 这是一款不应冰镇的清酒，但温水加热也不错🤔。我很高兴我最后买了它，☺️。

我的一位铁人三项运动员朋友在京都的大丸（Daimaru）买了它、我的一位铁人三项运动员朋友在京都的 Daimaru（大丸），在店员的推荐下买了这瓶酒。我喝了，因为他让我去他家喝🍾。既然要喝，那就先练习一下吧 ⤴︎ 所以🏊 & 🚲&🏃‍♂️，先练习再聚会🍻。它老化得很好，上色也很完美✨。我唯一能肯定的是，它是为疲惫的身体准备的、它不是随便就能灌下的🤣。最好干喝😅。

# 26

3.95 pt.

Yamagata Masamune

Mitobe Shuzo Yamagata

2,362 次签到

鲜味酸味锐利果香甜味苦味爽快振奋

Yamagata Masamune 1

Yamagata Masamune 2

Yamagata Masamune 3

没有标记，但有淡淡的尼戈里-奇库。比我们最近喝的Dewa Sanzan要厚一点。米饭似乎融化得很好。正如你对大町的期望，没有什么可说的🤣。

2023年6月3日。在松山的日本清酒佐藤。带一位新员工去他最喜欢的餐厅。第五杯是山形正宗纯米金酒第五杯是山形正宗纯米杜松子酒（Yamagata Masamune Junmai Ginzoku Gekidaku）。由山田锦绣、大町和它是由山田锦、大町和Dewa Tsannin纯米吟唱的均衡混合的限量版出货。第五杯是山形正宗纯米吟唱Gekidaku。厚实。厚，但非常清脆的干酒，可以喝得非常清爽。干酒，可以喝得非常整齐。炸生木耳、天妇罗（非常好，所以我又点了它）。和天妇罗（非常好，所以我们又点了一次）。清酒非常好。

这个组合真是坏透了! 腌制好的萝卜与山形正宗的清爽乌梅味完美结合🤣。哈哈~开心☺️!

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒山形正宗純米吟醸秋あがり７２０ｍｌ【水戸部酒造】¥1,980 日本酒山形正宗辛口純米酒720ｍｌ【水戸部酒造】¥2,310

# 27

3.91 pt.

Kazuma Shuzo Ishikawa

78 次签到

Sen 1

Sen 2

Sen 3

仙纯米吟酿坚实的鲜味。回味无穷。石川县，须磨修造。饮用和支持！

这是一种味道清澈的特殊纯米清酒。它比我通常喜欢的口味更精致一些。从这个意义上说，也许它并不像一种特殊的纯米清酒，也许是因为它是一种特殊的纯米清酒！香气也很好......🤩。

# 28

3.91 pt.

Tsukasabotan Shuzo Kochi

1,106 次签到

干锐利爽快鲜味穿透酸味提神结实

Senchu Hassaku 1

Senchu Hassaku 2

Senchu Hassaku 3

这是由当地一家对酒很了解的名酒店推荐的。

真好吃我是不是喝多了？

🚢 品酒会的好处是，你可以喝到那些你可能买不到的四包装的东西。我不常喝超干的葡萄酒，所以我要喝这个，因为它太好喝了。到目前为止，我一直在喝甜的东西，所以干燥的味道来自我还没有吃午饭的饥饿的胃😅。它与生鱼片搭配得好吗？

# 29

3.91 pt.

78 次签到

蜜瓜味草本

どくれ 1

どくれ 2

どくれ 3

纯米 Ginjo Nama Sake 🍶Nao Kumi Tezume Arabashiri✨Gin no Yume🌾。 Kochi-Ehime 火车之旅🚃第一天😆。在高知广目市场🍶きれ喝一杯🍶，干的。清脆😳。味道浓郁。盐鲣鱼榻榻米🐟口感顺滑、干爽。炸吉品鱼也很爽滑。第一次吃盐鲣鱼榻榻米，但味道非常好 😋。鲣鱼餐厅 Bokchiri @ 高知广目市场 20240516

口感非常尖锐、干爽，适合佐餐！我想和鲣鱼榻榻米一起吃。

我一直想来这家店，树。这家店很可爱。我选的酒是 Dokure，据说这是一种产自吴的极品清酒。喝第一口时，我觉得有一点酸味，但配上食物非常好喝。正如你对酿酒大师的期望一样，他酿造的酒是他自己想喝的。这是一款非常适合搭配食物的清酒。

# 30

3.88 pt.

Minami Shuzojo Kochi

1,639 次签到

干鲜味爽快酸味锐利果香结实甜味

Minami 1

Minami 2

Minami 3

今天是第二个了。浓郁的果香，厚实的口感，浓郁的米味。这是一款好酒，能增强酒的味道，而不干扰配料😃它很快就被喝光了^_^。

清爽，清脆，干爽✨🍶✨。口感柔软，松软💠。吞咽时，清脆干爽✨。腥味十足❕❕❕。很好吃。

我们的办公室有两个部长，他们在同一个科室，所以当我们打电话给他们时，经常会找错人。撇开这一点不谈，这次是高知酒--Jungin Minami。干果味，有一点酸味。非常好喝👍。可与多种菜肴搭配饮用，不仅仅是鱼😋。这是一款价格合理的好酒❣️。

可以购买的商店

酒の甫坂

南純米吟醸720ml¥1,760 南酒造場南特別純米火入れ1800ml¥2,680

3

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title