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"锐利"风味日本清酒排行榜

我们将按照"锐利"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.74 pt.

Mizokami Shuzo Fukuoka

151 次签到

新鲜华丽汽水气泡锐利甜味刺激干净

Tenshin 1

Tenshin 2

Tenshin 3

绚丽多彩，但易于清除，不会留下难闻的余味。

3.5 中等厚度的口感。良好的甜味和鲜味。口感极佳，没有任何腻味。

香气迷人。口感甜度适中，有一丝甜味，但并不持久。酒精的辛辣味柔和，酸度适中。回味如水。酒精浓度 15°。清酒度 +3 酸度低星级 ⭐️⭐️⭐️⭐️

# 52

3.74 pt.

Nishioka Shuzoten Kochi

1,448 次签到

干蜜瓜味鲜味果香锐利酸味新鲜菠萝

Kure 1

Kure 2

Kure 3

这是我第一次和高知县的朋友一起喝酒!...和生鱼片很配... ...我想和生鲣鱼一起喝......醇厚干爽!我喜欢... 好吃...

〰中国 "龟岛 "星座（二十八宿之一） 2020BY 高知酵母 🌾高知吟之梦 2021/11 精心酿造。最佳口感不负众望😋。

上周末，我们在七滨镇附近闲逛。我很喜欢新紫菜节，虽然我放了一点鱼竿，但每年这个时候退潮的时候鱼口都不好，而且是圆弓。我们在我以前的一个小同事开的一家酒铺前停了下来，买了一些酒。香气是浓郁的吟哦味。口感干爽，这是高知县清酒的典型特点，但也能品尝到鲜味。回味略带清酒的余味，余味清脆，带有淡淡的酸苦。加热后，大米的香气会变得更加明显，使其更像清酒。最后的苦涩回味也是一种不错的成熟口感。非常感谢您的盛情款待！

# 53

3.74 pt.

Kubohonke Shuzo Nara

258 次签到

气泡干酸奶热酸味养乐多锐利常温

Kimoto no Dobu 1

Kimoto no Dobu 2

Kimoto no Dobu 3

今天的工作很辛苦，因为我不得不独自工作一整天😵💫。明天仍在工作在这样的日子里，我喜欢喝奈良著名的Nigori酒。让我们从顶层装修开始。清酒的酸味就像传统的酵母酒醪。当它变得浑浊时，你可以一起享受米饭的味道和干燥的味道☺️。这对我的舌头是一个很好的刺激，因为我的舌头这些天已经习惯了甜酒。这可能是与柿叶寿司👍搭配的最佳奈良酒。

浑浊，但有轻微的刺鼻味。从后面看，底层的味觉。

とても辛口。口に含むと後味はほのかに甘い。開栓後、どんな変化があるか楽しみ。アルコール度数が18度と高めなので、注意。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒『睡龍（すいりゅう）生酛のどぶ純米どぶろく』【久保本家】¥3,960

# 54

3.73 pt.

Funasaka Shuzoten Gifu

182 次签到

干结实鲜味甜味荔枝新鲜锐利蜜

Miyamagiku 1

Miyamagiku 2

Miyamagiku 3

高山清酒酿造厂之旅的第二站。参观船坂清酒厂。像往常一样，我们得到了品酒机的照顾。我选择了一个从描述中看来适合我的纯米吟酿。它被描述为甜味，但我的印象是，它更像是一种没有果味的中档酒。我想知道它是否会成为这家酿酒厂阵容中的甜酒？它尝起来很脆。

. 美味可口，口感浓郁，略带甜味，生清酒风味十足！ ✩4.0

不太冷的时候，它是淡淡的甜，淡淡的辛。回味短促、爽口。冷了之后，辣味就出来了。

# 55

3.72 pt.

九重雑賀K Wakayama

567 次签到

干爽快酸味锐利提神鲜味气泡蜜瓜味

Saika 1

Saika 2

Saika 3

下属们今天又开了一瓶好酒👍。似乎在2018年Wine Glass Delicious Sake Awards😍的901个作品中获得了最高金奖。我在我去的第一家酒类商店买了这个，因为有人礼貌地推荐😋。我想说的是，这绝对像葡萄酒。香气令人惊叹。应该用酒杯喝掉它😅。甜味是轻微的，但米香味很浓。我以为它会很稠密，但它也很脆。这是一个好的清酒，有好的成本和好的部属。

我还是想用牡蛎来搭配，所以......。干酒😆。香气温和而清新。它在口感上也很清爽😆。这就像一个新鲜的Kiri😳。这很好吃😆。

纯米 Ginjo Nama 清酒🍶Origarami✨。钙苏打🥛。先甜后干。略带碳酸✨。还有桃子🍑梨🍐的味道。很容易与唐南班鸡肉的酸味结合在一起。与沙织天妇罗搭配顺滑。还有点苦味。海和 @高田巴巴 20231222

可以购买的商店

はせがわ酒店

雑賀純米大吟醸720ml日本酒九重雑賀和歌山県¥2,365 雑賀純米吟醸1800ml日本酒九重雑賀和歌山県¥3,080

# 56

3.70 pt.

Naniwa Shuzo Osaka

120 次签到

Naniwamasamune 1

Naniwamasamune 2

Naniwamasamune 3

很久以来，这是第一次。甜味和味觉之间的复杂度。

Tenma Dai Shukai（****）。这款酒是以吉村知事的名字命名的。酒标上还有一个神秘人物的插图。吉村知事在哪里？在哪里？这是一款非常典型的成熟、略干的纯米清酒，加热后也很好喝。我很想经常喝这种酒，但这更像是纪念品。我误会了。如果有的话，我也想买。

天马大洲会 2024 ④ 前一天，我在生野区的一家酒铺品尝了这家酒厂生产的坂松。他问我是否要去天满大酒会。我以前经常去那里买酒。虽然是在大阪，但应该是和歌山渔港附近的一家酒厂。我喝过纯米吟酿夏成根口先生向酒厂确认，这就是我前一天喝过的坂松夏生。嗯？前一天喝的时候，我觉得这是一款口感和味道都很好的夏季清酒，但现在有些不同了...... 是温度范围的问题吗？太稀还是太淡了🤔。夏季清酒这也是一款夏季清酒。与纯米吟酿酒类似，但这款酒感觉更辛辣。

# 57

3.69 pt.

Kato Shuzouten Niigata

379 次签到

干爽快鲜味锐利新鲜梨天鹅绒果香

Kintsuru 1

Kintsuru 2

Kintsuru 3

闻起来很薄。细致的气泡和新鲜的口感在口中。令人耳目一新。很好😋 口感很好，味道很好。你碰巧吃的毛豆非常好🫘🥜。容易喝，再买㊗️。

然后是左边的君代。这款酒有一种很好的、蓬松的吟唱香气，是典型的俊大酒。口感轻盈而甜美，酸度在口中变成了漂亮的酸味，并以一缕清香收尾。这是种优雅! 谢谢你提供的食物!

然后是金鹤。问问佐渡的当地人他们喝什么酒。当被问及时，几乎所有的人都回答金鹤。他们说这是佐渡最主要的清酒。轻盈、干爽!是新泻酒的典范的摇动。值得注意的是它的清晰性!酿酒没有任何不愉快的感觉，所以几乎就像喝水一样。它是如此容易饮用。这是一种美味的可怕的柚子。非常感谢您!

# 58

3.68 pt.

7,026 次签到

酸味果香多汁气泡锐利葡萄酒振奋柑橘

Yamamoto 1

Yamamoto 2

Yamamoto 3

鸠山本--"冰镇饮用山海酿造的清酒🍶"的概念。夏天的酒......有淡淡的米香......口感有强烈的酸味和苦味。....回味是尖锐的。这是一种应该被冷却到冰点的清酒。口感很复杂......完全没有甜味。我吃了银皮鲣鱼、香油妙高和炸牡蛎作为小吃。它与生鱼片很配，很好吃......。

由天然秋田雪松木大缸制成。香气与吟诗作对有明显的不同。标签也很讨喜。它有一种坚实的米香味，但如果他们不叫 "囤货"，那就叫 "囤货"。美得让人说不出的甜蜜。

这又是一个令人难以忍受的炎热的日子! 在这样的日子里，我们用这种看起来很酷的饮料👏敬酒。它很好，很清爽，酸度很强。它不甜，所以很容易与食物一起喝，轻微的汽泡也很令人愉快☺️。它不太甜，所以很容易在吃饭时饮用。

可以购买的商店

はせがわ酒店

山本純米吟醸ターコイズブルー720ml日本酒山本酒造店秋田県¥1,789 山本純米吟醸ピュアブラック720ml日本酒山本酒造店秋田県¥1,789

# 59

3.67 pt.

Kamenoi Shuzo Yamagata

1,935 次签到

干锐利果香鲜味爽快穿透甜味结实

Bakuren 1

Bakuren 2

Bakuren 3

(∇∇*)波兰语：🍶🍶🍶🍶 我的第一个白色Bakuren。据说所有的Bakuren都是超级干燥的，但对我来说，它的味道恰到好处，非常美味。啜饮。

今天我得到了一瓶Bakuren，这是很久以前的事了😀，去年我错过了买它，但今年我得到了它✌️。香气是华丽而坚定的麝香🍇，抛光是33%，以及来自美丽的大米🌾的一点甜味，但它仍然非常尖锐🤩，它应该是超级干的，但我发现它非常美丽的干。我发现它非常漂亮的干🥰。

(*´∇｀*)🍶🍶🍶🍶 我们吃的是冷饮。香气是温顺的，在口中的香气和味道只是一丝麝香的味道😍之后，阿尔克终于来了，但有一个很好的切口。一点都不干，但很好吃。

# 60

3.67 pt.

Kinokawa Nagasaki

181 次签到

鲜味爽快平静冷却酒提神

杵の川 1

杵の川 2

杵の川 3

尝起来像吟醸酒。这不是水果味，但它的味道像水。

使用的大米是来自九州的东西。用鳗鱼作为故乡的退税礼物从伊萨哈亚市送来❗️。这是一款清澈、干燥的清酒，具有良好的锐利度‼️。甜味只是一丝，与鳗鱼很配。我在想是否有一个与冲绳 "灵美 "同名的啤酒厂，但我看到它们是有关联的。这个行业在很多方面也有联系，这很有意思。

我是去年去长崎旅行时得到的。我会一边吃一边回想美味的土耳其米饭和萨拉乌冬面🤤。当你开瓶倒酒时，香气是甜的和松软的，像布丁或奶油冻。香气温和而舒缓。口感平滑如丝，但正如香气所示，它有一种布丁般的味道，湿润的甜味充满了口腔🍮。另一方面，它还具有轻微的刺激性和辛辣的酸味，这使它具有轻盈感，并在味道的深度和穿透喉咙的锋利之间取得良好的平衡👍。在后半部分，收敛的味道也出来了，给人一种焦糖的味道。还有标准的 "横山五行 "和 "六行"，我记得在长崎机场有很多不同的东西可以看。我还喝了几次长崎的清酒，在我看来，清酒的水平和烧酒一样高😌。

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