Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"芳香"风味日本清酒排行榜

我们将按照"芳香"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

2.89 pt.

Nagayama Shuzo Yamaguchi

416 次签到

鲜味奶油甜味常温酸味结实冷酒冷却酒

Yamazaru 1

Yamazaru 2

Yamazaru 3

新年假期期间品尝过。我以为是阿拉伯切糕，但工作人员错放了shiboritate 🤣。虽然已经炒过一次，但还是很新鲜，很好喝。

今天，继昨天的 "爱山酒比较活动 "之后，我又参加了大阪海湾塔的 "日本酒节活动"😀。我事先从 bouken 先生那里得到消息，说有一种酒是朔先生平时不喝的，所以我就用这种酒 😇和他的妻子干了一杯。这酒比小朔平时喝的酒更加清澈，果香浓郁，我们从一开始就非常高兴 😀。演出期间，有三位女鼓手现场表演太鼓，由于我和妻子都在学习太鼓，我们都被她们的表演征服了😇。我们品尝了 130 多种清酒，其中我最喜欢的是山口县阿佐市😇 的一家酿酒厂山泉酿造的清酒。从香气到口感，都符合我的口味👍。我有机会与酿酒师交谈，询问他关西地区有哪些商店销售这种酒，他说这是我的活动范围，所以我想再次购买。❤️。

纯米吟酿🍶陈酿清酒✨雪❄️☃️ 陈年清酒，呈淡黄色。冷清酒，成熟，类似 Daruma Masamune。酒体不重，温度为 60°C。边缘柔和。醇厚。☺️ 这仍然是一款适合暖身的清酒。搭配北海道亲戚寄来的扇贝生鱼片😋大而美味💕。购于饭田清酒店 @ 志木，日本东京都志木市，20240113。

# 52

2.87 pt.

Umeichirin Shuzo Chiba

260 次签到

干冷酒爽快振奋微妙热饱满涩味

Umeichirin 1

Umeichirin 2

Umeichirin 3

午餐时间在我很久没有去过的酒吧喝酒🍶♪ 在这里，我们总是有一个4口大酒瓶的乌梅一品酒^ ^。

最后加入鱼汤。用关东煮高汤和热清酒浸泡。

买它是因为它的包装、口感清淡，适合日常饮用。

# 53

2.85 pt.

Koikawa Shuzo Yamagata

209 次签到

锐利干冷却酒鲜味苦味爽快常温柠檬

別嬪 1

別嬪 2

別嬪 3

今天是猫的节日，所以我们打开了这瓶酒。香气温和，口感柔和清澈，味道扩散得很好。

我回家时在当地一家超市买的。我在一家与清淡的尼哥瑞清酒不同的商店里看到了这款酒 ❗️，当然立刻就买了💕这款酒是 100% 的雪女神。酒精度 16.3%。清酒度数 +5，40% 精米。颜色透明，略带果香，是一款深沉、干爽、甘甜的大吟酿，我想再买一瓶😊。两个 180 毫升的瓶子并排在一起，非常可爱，我忍不住笑了：☺️。

# 54

2.85 pt.

Meiri Shurui Ibaraki

174 次签到

洋梨柔和酸味含蓄蜜瓜味回味平静柔软

Fukushogun 1

Fukushogun 2

Fukushogun 3

昨晚是一次聚会。由于是在一家居酒屋连锁餐厅举办的 "任饮 "活动，我们猜想不会有太多的清酒，所以就偷偷自带了一些！ (我们得到了餐厅的批准！）。我买了第一瓶副将军酒。首先品尝的是清新的果味吟酿香气。入口咸甜中带有一丝酸味。吟乔酒的香气回味怡人，最后还伴有淡淡的酸味和苦味。我本以为这款酒是以清淡、干爽的基酒为基础，但我能感受到艾山的特色，非常美味。每个喝过它的人都给了很高的评价，这可能意味着他们在关注我。另外，会山纯米大吟酿的价格在 2000 日元以下，这也是一个不错的外观价格！非常感谢你们的盛情款待！

轻型副将。香气轻盈，攻击柔和。味道清淡而干燥。来得很快，有一种干燥的回味。

相扑后的 Chanko-nabe🍶. 清淡而干燥。美味的清酒😋。

# 55

2.81 pt.

Shotoku Shuzo Kyoto

419 次签到

干气泡酸味爽快柔软结实鲜味甜味

Shotoku 1

Shotoku 2

Shotoku 3

在京都伊势丹购买的企鹅太可爱了，我一冲动就买下了它。它有一种微妙的香气，喝完后可以尝到米饭的味道，还有一点辛辣的味道。我对它在我口中的轻盈程度感到惊讶。它的酒精含量也很低，这使得它成为午餐时在外面喝的好饮料。

正德纯米大吟酿购于京都站富屋。京都特产。采用京都名米酿造。入口绵软干爽。酸味也很可口。配菜是鲭鱼干和米林酒。真是绝配，不是吗？

标签是一个新奇的片假名，"Shotoku"。我们使用100%的京都原产酒米 "Shukyu"。在东京不容易找到! 在东京不容易找到! 我想买它🤩。因此，让我们喝一口......⁈这是⤴︎ 米饭的味道是如此的浓郁它充满了米香，在你的嘴里跳舞。它在跳舞💃🏼💃🏼💃💃美味! 后来，陈年的味道! 口感和味道都很丰富我也很享受酸度带来的回味......。

# 56

2.81 pt.

Tamura Shuzojo Tokyo

394 次签到

干梅干丰富结实鲜味辛辣常温味噌

Kasen 1

Kasen 2

Kasen 3

我不敢打开看看会是什么样子，因为我在永旺的工人区看到了它，但它出乎意料地好吃，我很快就把它倒掉了。

第四杯给了Kaisen! 华丽的香气像花圃一样。干爽的口感有一种矿物味，让人想到大自然的风景。与鳕鱼子等辛辣食物完美结合✨。

Kaisen Maboroshi no Sake Special Honjozo。美味的清酒，味道鲜美，回味无穷。

# 57

2.81 pt.

Watarai Honten Yamagata

195 次签到

酸味香料苦味甜味干净顺滑爽快果香

Dewanoyuki 1

Dewanoyuki 2

Dewanoyuki 3

在山形县种植的水稻：Sasanishiki、Dewa Kirari和Miyamanishiki。我在我家附近的一家酒类商店的礼品袋里发现了这个，这已经成为我们最近的一个常规特征。就价格而言，这不是一笔很大的交易，但我很期待，因为它包含我通常不买的品牌。这款酒有传统清酒酿造厂的典型酸味，但当你轻喝时，它是清爽的，当你继续喝时，甜味会慢慢出现。随着时间的推移，甜味越来越浓。它不那么尖锐，但也不太强烈，所以是一款不错的全能型清酒。不含税的价格不到1000日元，但我️认为这是很好的。

饮前有桃子味，入口有桃子和草莓般的甜味，最后略带白酒的苦味，还不错。非常符合我的口味。

无辜清酒，著名清酒协会：❣️ 清新、果味浓郁、甘甜，还略带米香。

# 58

2.76 pt.

Maruyama Shuzojo Niigata

434 次签到

甜味鲜味柔软常温传统爽快干花香

Setchubai 1

Setchubai 2

Setchubai 3

来自新泻的礼物🙏。 Yukichubai是一款清淡、干燥的经典酒。但这是一款季节性的夏季清酒。它就像夏天的清酒，有一种清爽的味道🎶。它略带甜味，有一种很好的尖锐感。酒精含量很高，所以最好用冰块喝。用冰块喝比较好👍。

在过去，新泻的 Sanbai 是一个非常难得的品牌。我经常去新泻高田出差，经常有人向我推荐这种酒。当时，我对清酒毫无兴趣，几乎从未喝过。现在，在 2021 年，在永旺就能轻松买到越野干烧。在当地的酒类专卖店里，也经常能看到美祢白葡萄酒（Mine-no-Hakubai）和喜彦（Hishiko）。但在我的家乡，雪之白却不那么容易买到。因此，我在去上越出差时买了一些。我用它搭配了春天的味道：萤火虫鱿鱼和橄榄油西兰花。它散发着淡淡的香味，像是西米丁或香蕉的味道。味道甜美。与萤火虫鱿鱼和西兰花的甜味和苦味相协调。最后，最后的苦味在口中清爽可口！

老家的哥哥给我的礼物。我们在新年聚会上喝掉了剩下的酒，今天晚餐时吃了它。一个稳定的本庄和一个更漂亮的大吟庄。它们是新泻的淡酒和干酒，但都很好。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

雪中梅普通酒 1800ml¥2,318 雪中梅本醸造 1800ml¥2,915

# 59

2.76 pt.

Yatsushika Shuzo Oita

394 次签到

华丽干爽快桃子味鲜味甜味葡萄干热

Yoka 1

Yoka 2

Yoka 3

这也是一个 3 天的记录。 Chiebijin 不够，又加了一小瓶。这也是我喜欢的八塚的粉色标签！感觉比千叶冰更圆润。味道不错！

这家酒厂因其烧酒Ginza no Suzume而令人印象深刻，而不是因其酒。品尝和购买。它有华丽的香气，即使在喝的时候也有果味；它使用1801酵母，是一种甜美的果味酒，很容易理解。我希望他们能生产一种新的清酒。我觉得它在室温下比冰镇后更甜，更有果味。

2023年银城新酒节🍶。浓郁的米饭味。干燥🍶。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

八鹿　スパークリング　Niji（にじ）　360ml【大分県玖珠郡　八鹿酒造】¥1,663 八鹿　スパークリング　Niji（にじ）　720ml【大分県玖珠郡　八鹿酒造】¥3,240

# 60

2.75 pt.

Niigatadaiichi Shuzo Niigata

222 次签到

干鲜味新鲜苦味结实甜味奶油穿刺

Koshinohakucho 1

Koshinohakucho 2

Koshinohakucho 3

我来到新泻车站附近的一家酒类商店，问店主是否有山马酒。店主高兴地回答说："我们已经没有山马酒了，但我们现在有甲之白鸟酒。'嗯......？越之白鸟......"？侍者解释说，这显然是在与山马相同的罐子里制造的，中间的酒是山马，而进攻性和粗犷的酒则是甲子野白鸟。嗯--我不知道有这种酒......它真的很神奇。我立即用酒杯喝了它，它有我喜欢的甜味、味觉、香气、气感和口感......

山区的酿酒厂。味道干爽，正适合吃饭。没有气味。喝的时候，米香味扑面而来。恰好适合晚上饮用。

它清淡无味，但有强烈的米香味。

6

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title