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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"芳香"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 41
3.07 pt.
Koikawa
Koikawa Shuzo
Yamagata
475 次签到
干
热
鲜味
温酒
锐利
爽快
常温
芳香
(*^o^*)🍶🍶🍶🍶´- 今天我们有小川😀。 香气温和🤔顺利进入口腔😗米香和良好的酸度🤔似乎略显清淡和干燥,有很好的锐利感。由年轻酿酒师酿造的清酒🍶--我想这是我未来可以期待的清酒😊。
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٩٩밀- 今天我们得到了一些来自山形县的小川😀。 没有多少香气🤔。 口感顺滑,口感清新端庄😋,口感尖锐,干爽😚。 很容易喝到😆👍✨。
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干,我想这是...一个轻浮的品牌,就像它的大米。
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可以购买的商店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
鯉川
純米吟醸
亀治好日
うすにごり
尾瀬ラベル
720ml
¥2,090
鯉川
特別純米
黒
鯉川
BLACK
KOIKAWA
1800ml
山形県
鯉川
酒造
日本酒
¥2,860
# 42
3.06 pt.
MATSUO
高橋助作酒造店
Nagano
186 次签到
果香
鲜味
锐利
干
干净
酸味
新鲜
多汁
〰︎ 2023BY 协会 14 号酵母 Style6000 来自长野县的Yamae Nishiki 2023/12 多汁、清爽的酸度,奶油般浓稠。 略带辛辣和膻味😋。
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〰︎ 2022BY 清酒母米 35% 风格 5800 产于日本长野县伊卡拉奥山脚下的山前锦酒 2022/12 多汁可口,尖锐干爽。
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〰︎ 2023BY 协会 14 号酵母 Style6000 来自长野县的Yamae Nishiki 2023/12 清新的酸度和新鲜的果味。 口感辛辣、爽口,是中餐的上佳饮品。
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# 43
3.06 pt.
Nikko-Homare
渡邊佐平商店
Tochigi
159 次签到
结实
爽快
鲜味
黏稠
在阪急百货公司的巡回酒会上购买的。 在温和的口感之后,甜味和味觉在后半段急速上升。它有一种辛辣但新鲜的水果味。 我还品尝了大町,但Yumesasara绝对更符合我的口味。 在第三天,甜味和酸味的印象变得更强。
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枥木清酒在阪急百货公司的 "旅行清酒 "中展出。 喝完清海Nigori后,这里变得很拥挤,所以我离开了一次,等它空了再回来。 我们比较了Yumesasara和Omachi。 我有一个先入为主的观念,认为大町会更好,但大町似乎有一种强烈的习惯,非常微妙。 Yumesasara很好,所以我买了它。
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今天的伴手礼是Nikko Homare Junmai。 它是清爽、清淡、轻盈和弱辣的吗? 的!!这就像清酒。 它是一款适合在饭后饮用的清酒、 然而,我觉得它输给了稍甜的 我也有一种感觉,它将输给稍甜的食物。
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# 44
3.03 pt.
Yamazaru
Nagayama Shuzo
Yamaguchi
318 次签到
奶油
鲜味
冷却酒
沉重
甜味
干
芳香
常温
在新年假期期间品尝到的。 我以为是阿拉巴什里,但我错把shiboritate放进去了 🤣。 它很新鲜,很容易喝,尽管它已经被炒过一次。
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今天,继昨天的 "爱山酒比较活动 "之后,我又参加了大阪海湾塔的 "日本酒节活动"😀。 我事先从 bouken 先生那里得到消息,说有一种酒是朔先生平时不喝的,所以我就用这种酒 😇和他的妻子干了一杯。 这酒比小朔平时喝的酒更加清澈,果香浓郁,我们从一开始就非常高兴 😀。 演出期间,有三位女鼓手现场表演太鼓,由于我和妻子都在学习太鼓,我们都被她们的表演征服了😇。 我们品尝了 130 多种清酒,其中我最喜欢的是山口县阿佐市😇 的一家酿酒厂山泉酿造的清酒。 从香气到口感,都符合我的口味👍。 我有机会与酿酒师交谈,询问他关西地区有哪些商店销售这种酒,他说这是我的活动范围,所以我想再次购买。❤️。
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纯米吟酿🍶陈酿清酒✨雪❄️☃️ 陈年清酒,呈淡黄色。冷清酒,成熟,类似 Daruma Masamune。酒体不重,温度为 60°C。边缘柔和。醇厚。☺️ 这仍然是一款适合暖身的清酒。搭配北海道亲戚寄来的扇贝生鱼片😋大而美味💕。 购于饭田清酒店 @ 志木,日本东京都志木市,20240113。
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# 45
3.01 pt.
Takaragawa
Tanaka Shuzo
Hokkaido
179 次签到
舒适
爽快
穿透
干
活泼
透明
酿制清酒的大米是北海道生产的彗星,酒体轻盈,干燥,清淡可口,不影响食物🍶。
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#Otaru#. 我在一次企业会议上担任讲师。 晚上,我们在小樽与参会企业举行了招待会。 招待会上供应的是小樽当地的清酒。 我比较喜欢甜清酒,但它有点...... 对于 +5 的酒来说,我觉得辣味很浓,是因为它是纯米酒吗? 今天,我不得不从长崎前往小樽、 我有点累了😅。
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真好吃
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# 46
3.01 pt.
Togakushi
高橋助作酒造店
Nagano
103 次签到
益生菌饮料
梅子
糖果
果香
甜味
透明
新鲜的香气和甜味先于味道,但清酒是清脆和干燥的。这对我来说是一个新品牌,但它非常美味,味道很美。
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在这瓶🌾中可以感受到Yamae Nishiki的精髓。 丰富的味觉和强烈的苦味酸度。 味道相当干。 令人印象深刻的新鲜感和丰富性,尽管它是一款新鲜的清酒✨。 在15.5,强度不是很高、 你可以充分享受原酒的特点😋。
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这是你的第一期杂志。 这是什么?它充满了信州酒的优点。这是一款清爽的清酒,带有柔和的甜味。对于它是干型还是甜型,评价意见不一。我觉得是甜的。 我感受到了信州酒的高水平。
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# 47
2.99 pt.
Kinkon
Toshimaya Shuzo
Tokyo
153 次签到
新鲜
爆裂
振奋
气泡
鲜味
2023 年 11 月 28 日。 晚上在家喝酒。 姐姐送给我的东京纪念品,我之前收到过。 开瓶了。这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这是与吉卜力工作室制作人铃木敏夫合作的清酒。 这款酒于 2022 年 12 月酿造,酒色略黄,可能是陈酿时间较长的缘故。 酒色略微泛黄,可能是因为已经陈酿。 冷饮。略带阿玛扎克香气。 略带淡竹香。酸味略强于甜味、鲜味和酸味。 没有 Yamori 那么现代、 但它有自己的美味。加热后,甜度低于冷清酒。 加热后,甜味减弱,雪松的香气扑鼻而来。 带有雪松香气的独特风味。养生酒 Yose nabe、鸡肉和鱼生鱼片、金枪鱼片等。 与 Yose nabe、鸡肉生鱼片、金枪鱼片等搭配在一起非常美味。
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2024 年 2 月 16 日。 晚上在家喝酒。 年初收到姐姐寄来的东京纪念品。 装瓶。有花香,微甜清淡,像水一样。 甘甜清淡,如水一般。口感柔和、干净,没有腻味。 口感柔和干净。犬 狗舌、海鲷鱼和疣鲷鱼等生鱼片。 配以
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〰中国 "龟岛 "星座(二十八宿之一) 协会 9 号酵母 🌾国产大米 2022/06 命名为 "金婚 "是希望庆祝明治天皇的银婚。 为纪念明治天皇的银婚而得名。 金婚正宗是明治神宫和神田明神的神酒、 神田明神是东京两大神社唯一的清酒。 明治神宫和神田明神社是东京两大神社的唯一清酒。 在婚礼上使用酒桶的习俗据说也是从东岛屋开始的。 据说丰岛屋是第一个在婚礼上使用清酒的人。 东岛屋最古老的品牌,以山梨酒而闻名。 米饭的甜味和咸味以及酸味的扩散都非常美味。
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# 48
2.97 pt.
Hakuro
Hakuro Shuzo
Niigata
126 次签到
透明
冷酒
奶酪
回味
干
冷却酒
甜味和味觉的味道开始显现。 清爽的回味。
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香气淡雅。口感相对干燥,酸度较强。回味悠长,带有酒精味。 酒精含量 15%。 清酒浓度 略高 酸度高 星级 ⭐️⭐️
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香气甜美,带有一丝水果味,口感像桃子利口酒,几乎没有酒精和酸味,回味甘甜。 酒精浓度 8° C。 清酒度数低 酸度低 星级 ⭐️⭐️
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# 49
2.93 pt.
安東水軍
Ozaki Shuzo
Aomori
106 次签到
微妙
葡萄
苹果
冷酒
酸味
鲜味
沉稳
谷物
我喜欢这种酒,因为它的名字很响亮。 它是保护津轻海的酒。
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青森馁钸哒世界三宫总店
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在池袋青森谷继续前行 柔软可口
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# 50
2.91 pt.
Umeichirin
Umeichirin Shuzo
Chiba
217 次签到
干
微妙
爽快
饱满
振奋
涩味
坚果
午餐时间在我很久没有去过的酒吧喝酒🍶♪ 在这里,我们总是有一个4口大酒瓶的乌梅一品酒^ ^。
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最后加入鱼汤。 用关东煮高汤和热清酒浸泡。
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淡 以上
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