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"丰富"风味日本清酒排行榜

我们将按照"丰富"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 31

3.74 pt.

Shimomura Shuzoten Hyogo

51 次签到

蜜糖热味噌

白影泉 1

白影泉 2

白影泉 3

它的口感和浓郁度都是在躺下后逐渐成熟的。他说，其淡黄的色泽尤其如此。成熟的香气，像酱油。口感干爽，或者说没有阵风，容易入口。成熟的香气一点也不难闻。一款有趣的珍品。

有色的老式白酒。臭，但好喝。

对你来说已经习以为常了，又甜又壮？你好

# 32

3.74 pt.

山路酒造 Shiga

76 次签到

Kitaguni Kaido 1

Kitaguni Kaido 2

Kitaguni Kaido 3

在品鉴会上。有人向我解释说，这是干的。固然是干的，但有一种温和的辣味。它的口感很温和。比较了一下饮品，我买了君麦琴酒涩味。

山路修造北国街道纯米吟酿酒厂位于滋贺县长浜市木之本町的酿酒厂。 60% 采用滋贺县种植的 "Tamakae "大米。香气柔和，米味柔和、回味平和优雅。 #日本清酒

大津的滋贺酒祭 2025⑳ 山路清酒酿造厂和北国街道展位。我们在最后一刻悄悄溜了进去，聆听了东寺先生的演讲，我们对他的演讲有些好奇。北国街道纯米酒。这款酒使用的大米是玉置大米。它的口感清澈爽口，但又带有纯米清酒特有的鲜味和酸味。北国街道纯米吟酿清澈爽口，略带鲜味和辛辣回味。北海道纯米大吟庄一款优质清酒。清澈、果香浓郁、酸度适宜。非常美味。总的来说，给人的印象是口感清爽。去年只酿造了一种清酒，是来自竹内修造的中村东二酿造的。他说他再也喝不下去了。时间到了。因为入场和其他事情耽误了时间，所以实际上一圈下来用了大约 1 小时 45 分钟。回来的路上，我们又坐火车去了滋贺县草津市的一家酒铺。店主似乎刚刚参加过同样的活动，和健谈的店主聊了一个小时后，我安全到家了。

# 33

3.72 pt.

Takasago Shuzo Hokkaido

1,148 次签到

干爽快洋梨鲜味甜味果香丰富酸味

Kokushimuso 1

Kokushimuso 2

Kokushimuso 3

有点干。但很好吃。你可以感受到清酒的味道，而不是果味。我️在考虑吃什么点心的时候喝醉了。

在家里。这是北海道系列的第二部。国师武藏是比喻好到天下没有两个人是一样的。原本以为会有浓浓的酒味，却被我好不容易才背叛了。它有水果的香气，口感清爽干净，适合搭配任何餐点。我想我最后会喝得太多。但 "北海道有限公司 "这几个字却很神奇。仅仅从这个词中，我就觉得自己得到了很大的收获。

8.5 分（妻子 8.5 分）所用大米：北海道米 Kitshizuku 碾米比率：55 清酒度数： +3 酸度：1.7 酒精含量：17-18%。购买高砂清酒的地点（旭川市）开瓶时几乎没有气体略带葡萄的酒精味。淡淡的葡萄和桃子香气，相当浓郁的米香和柔和的甜味迅速蔓延开来，酸度柔和，最后略带苦味和轻微的酒精辛辣味。香气和甜味都很温和，大米的鲜味可以很好地感受到，给人一种轻微多汁的印象。这款酒适合佐餐，当然单独饮用也很美味。与香脆烤鸡肉（盐味和照烧味）、萝卜和奶油汁鸡肉搭配也很不错。

# 34

3.71 pt.

Mori Shuzo Fukui

450 次签到

干酸味鲜味柑橘锐利丰富平静振奋

Sari 1

Sari 2

Sari 3

(这是我第一次在日本看到这种产品。🍶🍶🍶🍶。我在去福井县扫墓回来的路上，在一家酒类商店买了这个🙋我买它是因为它在youtube上被石川世界著名的Hotaro评论。我把它从冰箱里拿出来，打开瓶子。香气温和，味道也不是很浓。它具有良好的米饭味道和令人愉快的酸度。当温度升高时，其味道和酸度比开瓶后马上就会更明显。标签上说它与日本菜很配，我认为它确实如此。这是一款不干扰食物的好酒。纱丽似乎很适合与大米搭配😀。

我想再喝一些，所以我换了一家餐馆，去喝了第三杯。毛利修造的Sari Sari Tangled Hon Nama。温和的香气，浓郁的味道，尖锐的口感✨。网上的介绍说这是以像[月亮]一样漂浮在春雾中的酒的形象酿造的，所以很久没有喝到[今晚的观月酒]了🍶🍶。

在 Fukuna Sakai（福纳堺）与平日里的朋友们畅饮的夜晚。最后，我们点了好奇的炖鸭肉，味道相当不错，和之前在京都的居酒屋吃到的调料很相似。现在，我们选择了一些县外的清酒，但最后一瓶，我们点了一瓶福井清酒，为今晚画上了句号🍶。沙里纯米大吟酿。清澈的米香中带有一丝酸味，口感从甜味略微转为鲜味，然后是尖锐的后味，清澈的米香回味无穷。具有 "Sari "典型的甜味和鲜味，清爽的酸味使鸭肉和鸭油回味无穷。我吃了套餐、单点和各种食物，都非常美味，而且价格对于食物的质量来说非常合理，感觉找到了一家好餐馆😁，我还要继续来✨。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

紗利純米大吟醸五割諸白 720ml さりごわりもろはく¥1,760 紗利純米酒燗左紫かんざし 1800ml さり¥3,080

# 35

3.68 pt.

Shibasaki Shuzo Gunma

168 次签到

奶油爽快温和结实香蕉丰富

Funaotaki 1

Funaotaki 2

Funaotaki 3

在希亚。口感扎实。中间辣味浓郁。

这是我第一次看到这个仓库。使用的大米是麦风。名字中的一切，包括酵母，都来自群马县，而且似乎是一个年度活动。口感温和。苦中带甜，有轻微的香蕉香味。它以一丝鲜美的味道轻轻地收尾。似乎有很多的深度。均衡、连贯、美味的清酒。我️也想去船尾瀑布。

我们已经喝了很久的酒，于是一边吃着纪念高崎站 140 周年的金色达摩便当，一边往家走。我的群马之旅的最后两站是 "赤木山 "和 "船尾泷"！甜美、含糖、清爽的香气。口感顺滑柔顺，虽然具有群马清酒的特征，但喝起来更像是从酿酒酒精中提取的甜酒。虽然没有什么特别之处，但它的清淡、微甜和爽口却是盒饭的绝配！

# 36

3.67 pt.

Ayumasamune Shuzo Niigata

62 次签到

Hatsuayu 1

Hatsuayu 2

Hatsuayu 3

🐟 这是我们在滑雪场品尝的第一个阿尤。它很清爽，很甜，是饭后的一种很好的味觉净化剂。真可惜，我们只能用小杯喝。标签也很可爱 🐟

🌥 今天天气很冷😢。我开了一个 "第一条甜鱼"，这是酷看✌️。味道和标签上的印象一样❗️。鲜嫩爽滑，易饮易化，是一种很好的饮品。凉爽的甜味，是优雅的。至于酸度，随着你的继续喝下去，哦，也许有一点？这只是一点点。吞下后的苦涩感也是沁人心脾的😆 。酒精含量是16度，但就像喝低度酒一样。我觉得自己喝的酒量很低 😉 。就像喝了一种低酒精的饮料....。

这是酒铺🐟推荐的第一种甜鱼。今年都说又甜又好吃，按平方买✨。我让老婆喝，她喝出了甘甜好喝‼️ 🍶。

# 37

3.67 pt.

君の井酒造 Niigata

107 次签到

恵信 1

恵信 2

恵信 3

酒精度高达 17°。不过，这是一款冰酿清酒。口感有点干，但口感还是有点膻。然而，舌尖上的口感却有点膻。非常美味！

无可辩驳的味道味道甜美，攻击力柔和。口感干净而美味，入口顺滑，回味悠长。

双层泡沫，配餐后点心

可以购买的商店

美好屋酒店

恵信秋あがり越淡麗純米大吟醸無濾過原酒 1800ml 【日本酒/新潟県/君の井酒造】【冷蔵推奨】¥3,850

# 38

3.64 pt.

Yoyogiku Shuzo Niigata

133 次签到

鲜味黏稠荔枝酸味糖结实丰富

Chibitagawa 1

Chibitagawa 2

Chibitagawa 3

2024 年大阪酒类和食品博览会 (ii) 银田川，以前曾有过一杯特制的本酿酒什么的。新泻有卖银川吗？我以为是经典款，但与标签上的图片不同，酸味明显，有点现代感？似乎很适合搭配西餐。

本庄造 🍶 JR 東京♥通票新瀉一日遊🚃。首先，乘坐新干线前往新泻。前往本町🚌的 Aomi 购物中心。更暗了。清酒😅。和鳕鱼天妇罗👍相配。单喝有点涩，但与小吃搭配起来就很美味了。Sashizakizakari A ¥1600（金枪鱼、比目鱼、鳕鱼、鲷鱼、琥珀鱼、对虾、白蛤、大眼金枪鱼、鲈鱼）也值得一吃😋。铃木鲜鱼餐厅 @ 新泻本町 20240301

清酒度数：+3 酒精含量：15.8°。 880/120 毫升

# 39

3.64 pt.

Myoko Shuzo Niigata

370 次签到

鲜味干酸味爽快新鲜丰富甜味柔和

Myokosan 1

Myokosan 2

Myokosan 3

Myokayama是第一次。我是带着梦想买的。一开始就有强烈的酸度印象。大米的甜味和鲜味。有一点像西梅因。我想把它与火锅和强壮的菜肴一起喝。这家啤酒厂我不知道，所以我查了一下，发现它隶属于大泉公司，这是一家在东京证券交易所上市的与弹子机有关的公司。有一家隶属于大泉的居酒屋连锁店，似乎他们在那里提供清酒。它似乎已经失去了塞米汀的感觉，变得比刚打开时更甜。

一个四夸脱的瓶子约一杯酒它是甜的，略带碳酸，非常容易饮用。我想即使是不喜欢酒的人也会说这是美味。这也是我朋友的酒，但我想自己买一些，把它喝光！"。我的字典里没有 "让人睡觉 "这个词（笑）。

特别顺口溜🍶Nama-nazake✨Oorigarami Gohyakumangoku🌾。一个美丽的清酒，酸度适中，有点干✨。我再次被提醒，水是多么的好🤔。购于上越妙高雪国书店 @ 东京交通会馆 20220305

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

蔵人栽培米純米吟醸妙高山八十八 1800ml¥3,630

# 40

3.63 pt.

Okuizumomaewataya

Tanabe Takeshita Shuzo Shimane

66 次签到

回味梨黏稠菠萝果香

Okuizumomaewataya 1

Okuizumomaewataya 2

Okuizumomaewataya 3

使用的大米是山田西木和顺阳。出云之国最新的酿酒厂，去年创建（重生）。自然，这也是第一次。这个地区的清酒形象是强大的、类似清酒的清酒，都是独一无二的。这种清酒在意义上是独特的，但这种形象已经被颠覆了。它的果味很浓，有淡淡的甜味和酸味，有令人愉快的柑橘苦味在其中蔓延。口感清澈、爽口。这瓶酒作为食品酒是很好的。❣️ 我们将在未来继续关注它。‼️

总分 9 分（满分 10 分）我第一次喝岛根清酒🍶😃。这是从 Pekho 帮我买的。根据酒铺的描述。果香浓郁，口感醇厚"。很好喝😋。清淡涩味🍶。宽广多于深沉。简单直接，而不是复杂和谐。口感始终如一，而不是不断变化。涩味能很好地突出米饭的鲜味。我就有这样的印象😋。很快就吃完了😅。我把它冷藏后食用。我感受到的香味是...... 　-香气：浓郁的米香。　-香气：一股淡淡的涩味扑鼻而来。味觉感受。数字越大，味道越重（5 为最大值）。　-辣味：开始为 1 → 回味为 1 　-甜度：开始为 1 → 回味为 1 　-酸味：开始时为 0 → 回味时为 0 　-苦味：开始为 0 → 回味为 0 　-涩味：初尝 1 → 回味 1 　-米香味：初尝 4 → 回味 3 我感觉到的口感] → 3 小数字 = 清淡顺滑数字越大 = 越浓郁。 (5 是最大值）

田边竹下清酒酿造厂，我们去了清酒酿造博物馆😆。但那里的酒都卖光了😭。于是我去了一家卖酒的商店，买了 Rihachi👍。我很想喝，不忍心去了却买不到😣。不过我很高兴能安全地买到😌。我觉得喝这种酒很安全，因为我以前喝过，知道它味道不错😌。我不知道该买日八的白标还是黑标，但这次我选择了这款✨。它一直都很好吃😋。

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