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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"传统"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.99 pt.
Reimei
Taikoku Shuzo
Okinawa
667 次签到
传统
绍兴酒
干
甜味
干净
谷物
热
常温
强劲,让人联想到awamori。 回味有些清爽。 与筏子一起饮用时非常完美。 它也是中国食品的良好搭配。 目标是征服整个国家。 我以前在一家天线店买过,而且 有点扭曲,所以这次我从酿酒厂订购了它。 这一次,我从酿酒厂订购了它。
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为了征服整个国家的努力。 它是在一家天线店购买的。 它有很强的冲击力和奇特的怪癖,但 用它做中国菜就像用绍兴酒一样。 这是一场奇怪的比赛。 也许是天线店的储存条件问题。 我觉得它有点扭曲,所以我 我想再次从该酿酒厂网上购买。
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第五杯给了 "Reimei"! 这是一种美味的饮料,甜味比前一种更浓,泡盛感也比以前更强! 我已经喝过几次了,这可能是最好的✨。
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# 2
4.43 pt.
Sohana
Nihonsakari
Hyogo
112 次签到
传统
在家里。 我和儿子一起吃过。 虽有辣味,但口感清淡,回味干净,易饮。 兵库县有很多酒厂,我想一点一点地去尝试。
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宗家超级特辑 县:兵库县西宫市 大米:国产大米 碾米率:55 清酒度数:-4 酒精含量:15%。
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在阪神赛马场(´Ohmagomoto´)举办的活动。 我是来喝酒和扔钱的。 这就是我们今天来的目的。 这就是你们耳熟能详的酒。 Nada 的清酒,口感扎实。 它干爽、可口、尖锐。 酸味因酸度而更加突出。 淡淡的酒香恰到好处。 这的确是一款完美的清酒! 我的期望是最差中的最差,但我们今天喝的所有清酒都完美无瑕。
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# 3
4.26 pt.
Sasazuru
Izushi Shuzo
Hyogo
74 次签到
柔和
传统
热
关于 "Rakurakutsuru "的由来有多种说法,但有一种说法是,"Rakurakutsuru "这个名字来源于距酿酒厂约 20 公里的木之崎温泉附近一个名叫 "Sasaura "的地名,以及出石城城主千石公的别墅名称 "Rakurakuen",还有一种说法是,"Rakuraku "来源于清酒的名称 "Rakuraku",因此 "Rakurakutsuru "这个名字是 "sasazuru "的双关语。据说别墅的名字是 "Rakurakuen",而清酒的名字是 "Rakuraku"。据说 "鹤 "是指栖息在该地区的鹳鸟。 酒香浓郁。 因为只是纯清酒,所以口感非常醇厚。我不想拿它与其他清酒相比,但感觉它就像一种温和的烧酒或烈酒。不过,因为是清酒(我不喜欢 "清酒 "这个词,所以我称之为 "白酒"),所以口感比较醇厚,没有那种刺鼻的酒精味。 它很容易喝,所以你可以出其不意地大口大口地喝,而且(对我来说)它很危险、危险、危险。
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酸!一点都不酸 一点也不甜。 即使冷却后也一定美味可口! 不仅适合日本料理,也适合意大利和法国料理、 美味可口!
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淡淡的,小小的坚持,去木之崎吃螃蟹,选择在客栈吃饭。
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# 4
4.13 pt.
Sumiyoshi
Taruhei Shuzo
Yamagata
147 次签到
传统
干
酸味
温酒
鲜味
4 分 嗯,橡木的香气很浓,但在冷酒中并不明显。必须加热!
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它是一种新酒,但具有老酒的醇厚和类似绍兴酒的药味。 当加热至人的皮肤时,药味会消失,变得温和一些。 与含有大量胡椒的中式菜肴搭配比与生鱼片搭配更佳。
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气味:3/5 残留量:3/5 扩散性:3/5 评分:3/5 地点:住吉大社晚宴 清澈易饮
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可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
住吉
特別純米酒
極辛口+7
銀
720ml
¥1,720
[樽平酒造]
住吉
銀
極辛口
+7
特別純米酒
1800ml
¥3,300
# 5
4.09 pt.
魚沼で候
Hakkai Jozo
Niigata
106 次签到
爽快
干
我得到了一瓶 "Uonuma de sakou "作为纪念品......它只在Minamiuonuma出售,有一个很好的概念⭕️......我找不到一个好的婚姻......但我喝它与黄鱼刺身和okonomiyaki......新泻酒🍶,传统轻和干。...我已经喝过几次了...但它作为食品酒🍶是不错的。⭕️这真的很好......我再次意识到新泻酒非常受欢迎......
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我也很高兴见到你,乌努玛-德索萨。 最初的香气略带......甜味。 放入口中,则略显现代和干爽。 它有一种柔和的鲜味,非常顺滑。 这是一款相当美味的干型🍶✨。 我父亲会喜欢的。
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我也很高兴见到你,乌努玛-德索萨。 最初的香气略带......甜味。 放入口中,则略显现代和干爽。 它有一种柔和的鲜味,非常顺滑。 这是一款相当美味的干型🍶✨。 我父亲会喜欢的。
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# 6
4.08 pt.
白嶽
Kawachi Shuzo
Nagasaki
48 次签到
奶酪
传统
#长崎后藤町# 河/大/松/堀/福/山 我拜访了来自北陆的客人。 为了与海鲜竞争、 我们事先向他们咨询了在长崎平户捕获的 "内和虾",并请他们在市场上为我们提供。 我们事先与他们协商,请他们在市场上为我们采购。 我们吃的是生鱼片。 它就像一只较小的鲎。 他们非常高兴😁。 现在是🍶... 有一瞬间,我觉得它可能是干的。我以为是干的、 我感觉到了甜味。鲜味与生鱼片很配。 后来,大虾被放在味噌汤里🎉。
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清澈易饮。与大吟酿相比,我更喜欢它。
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比神仙还甜
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# 7
4.05 pt.
ふわふわ。
Shodoshima Shuzo (Morikuni)
Kagawa
56 次签到
传统
蜜糖
奶酪
虽然名字叫辣酒,但喝酒的人似乎都很喜欢。 配上冬阴功鸡肉,真是美味极了。
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虽然名字叫辣酒,但喝酒的人似乎都很喜欢。 配上冬阴功鸡肉,真是美味极了。
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果香在口中弥漫开来,令人心旷神怡,还带着一丝水果的清香。 它与时令食材相得益彰,让今晚的饮品更加美味。
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# 8
4.00 pt.
Hiyokutsuru
比翼鶴酒造
Fukuoka
47 次签到
有力
传统
@sakebar Fukuzo 这将是您在 Fukuzo 🍶 喝的最后一杯清酒。 对于那些认为 "你喝了多少? 我也这么想😅。 首先闻到的香气是甜的,带有典型的酸味。 入口后,甜味浓郁,带有一丝酸味。 这又是一款性价比极高的本酿酒😋。 非常美味🍶✨。 谢谢你做的一切,房东太太🙇🙇。
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@sakebar Fukuzo 这将是您在 Fukuzo 🍶 喝的最后一杯清酒。 对于那些认为 "你喝了多少? 我也这么想😅。 首先闻到的香气是甜的,带有典型的酸味。 入口后,甜味浓郁,带有一丝酸味。 这又是一款性价比极高的本酿酒😋。 非常美味🍶✨。 谢谢你做的一切,房东太太🙇🙇。
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正如酒瓶上写的那样,"老式口味",但换句话说,这个标准很好。 美味、爽口、干爽。 这就够了。 如果您想放松一下,我们建议您将清酒加热,使其味道更加柔和。
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# 9
3.92 pt.
Goshun
Goshun
Osaka
452 次签到
鲜味
传统
柔和
爽快
热
甜味
结实
干
我想喝我的第一杯大阪酒🍶Akirika......但我在我最喜欢的居酒屋发现了Kurehaaru......一种本地酒......一种传统的本地酒。适合在饭后饮用。是的!当地的酒。味道符合预期。
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享受完京都伏见的软水温泉后,我在大阪度过了旅行的最后一段时光👍。 因为是特别的日子,我们喝了一年没喝过的吴哈丸(Kurehaaru),还吃了关东煮和炸猪排! 香气几乎难以察觉。 口感清爽,但大米的浓郁味道稍后才会出现。 尽管如此,它比其他大阪清酒更清淡,甜辣口味适中。它没有嗜好,非常适合搭配关东煮✨。
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吴春,这是我今天去吃的地方。 我以为这一定是纯米,但甜味胜过了。 但这是我第一次喝大阪的酒,所以我很喜欢。 与荞麦面条搭配得很好。
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可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
池田酒
呉春
普通酒
1800ml
¥2,295
呉春
本丸
1800ml
本醸造
¥2,892
# 10
3.92 pt.
Koshigoi
Yoshino Shuzo
Chiba
218 次签到
巧克力
传统
干
含蓄
丰富而温柔
在我们吃红烧鲷鱼时,有人向我们推荐了它,说它和红烧鲷鱼很配。
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我发现了草莓🍓😁。 草莓是主要成分,不过我也尝到了类似蜂蜜的甜味。 回味较长。 我发现了草莓🍓😁。 它尝起来像蜂蜜一样甜,但草莓才是主要味道。 回味也很长。
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❸ 我开始记不清哪张照片上是哪种饮料了,但我肯定我喝了,古井甲士。
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