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"鲜明"风味日本清酒排行榜

我们将按照"鲜明"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 21

3.04 pt.

Sekiya Jozo Aichi

361 次签到

果香甜味爽快轻快稳定水果鲜明

空 1

空 2

空 3

在公司酒会上遇到的。优雅的花香。这是纯米大吟酿。

优惠程度： ★★★★☆

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜予約品・2025年4月下旬入荷予定＞蓬莱泉【純米大吟醸】「空」生version〔生酒〕720ml¥4,290 ＜予約品・2025年4月25日入荷予定＞蓬莱泉【純米大吟醸】「空」生version〔生酒〕1800mlギフト御歳暮御年賀¥9,790

# 22

3.02 pt.

中井仁平酒造場 Mie

201 次签到

干葡萄干丰富鲜味酸味锐利苦味鲜明

Mienishiki 1

Mienishiki 2

Mienishiki 3

三杯尊尼特使用的大米是八田锦。 Sasa Sae Mie Nishiki，它具有很强的冲击力。它有很好的成熟感和辛辣的感觉。它也有一个很好的、尖锐的结局。❗️ 阵容中能有这样的清酒真是太好了! 美味。❣️

我们已将 "风岛菊鹿 "的昵称改为 "晚饮保护委员会"。感谢您一如既往的支持。这款装在塑料瓶里、没有标签的清酒已有十年历史。虽然已经停售，但我们非常喜欢。如你所料，它含有大量陈年清酒，很难直接饮用。当与碳酸水混合时，它就像柠檬苏打水，单宁中添加了蜂蜜，这是我从未品尝过的世界。我第一次穿过古老的天桥。这是我熟悉的小镇，但我看到了从未见过的风景。我人生的后半段，大概就是前五分钟。

伊贺清酒迎春会 (5) 今年春季的伊贺清酒展。最后一款是熟成酒。三重锦超高温纯米酒。第一次在室温下饮用。淡金色。顶部香气柔和圆润，陈年香气让人联想到发酵的黄油。从口感略厚、到温和的成熟感。米香浓郁圆润、余味以酸味和苦味收尾，同时留有涩味和大米的鲜味。含水量似乎有所调整、虽然容易入口，但仍能感觉到米饭的厚度，这是三重锦的典型特征。加热后，酸味和苦味变得更加明显，奶油米饭的浓郁口感也更加明显。Umu-umu😋。三重锦已经不再酿造了。你只能买到剩下的。我很高兴能在店里买到它。对了，这次伊贺探险。我们吃了伊贺牛肉、我还泡了我最喜欢的温泉。我非常满意。♨️ 但春天还没有结束！接下来是另一次忍者之旅🥷💕。

# 23

3.01 pt.

大賀酒造 Fukuoka

140 次签到

冷酒麝香葡萄干新鲜果香桃子味平衡咖啡

玉出泉 1

玉出泉 2

玉出泉 3

8.5 分（妻子 8.5 分）酿酒师：福冈县筑紫野市大贺寿造（福冈县最古老的酿酒厂）使用的大米：福冈县种植的山田锦大米碾米率：60 酒精度：16%。清酒度数：未公开酸度：未公开朋友来福冈机场送我时赠送的福冈纪念品。略带甜瓜的口感。与第一口同样低沉的果香，夹杂着一丝香草和红豆的味道，柔和的甜味和米饭的鲜味在清爽的酸味中蔓延开来，最后轻轻地带着一丝苦味和轻微的酒精辛辣味。这款酒优雅而均衡，不仅易于佐餐，单独饮用也非常美味。我朋友的昵称是 Tama-chan，而他妻子的娘家姓是 Izumi，所以他选择了这款酒作为双关语，但结果却很不错。它与意大利式烤三文鱼、炖土豆、冰镇豆腐和鱿鱼鳕鱼子搭配得恰到好处。

福冈最古老的清酒酿造厂 "大贺酒造 "推出了GABAGABAHEY生酒。第一口喝下去，那马秀特有的清新浓郁的米香就会蔓延开来。当然是可以和知事一起喝的清酒(^-^)，而且很好喝。好像是限量的酒，有兴趣的朋友请早点来~。

第四杯玉泉生酒!(第一板块，左侧) 甚至比以前的 "奥加未过滤的纳马 "更甜美、更丰富! 然而，当你品尝时，酸味和辛辣味慢慢从后面传来，还有一丝类似香菇的香气。咖啡牛奶般的回味让人印象深刻✨。

# 24

2.99 pt.

三百年の掟やぶり

Kotobukitoraya Shuzo Yamagata

215 次签到

气泡鲜味果香活泼粗犷爆裂穿刺刺激

三百年の掟やぶり 1

三百年の掟やぶり 2

三百年の掟やぶり 3

20240427 口感稳定(*^^*)，香甜可口，略带气泡🍶。这绝对是美味（≧▽≦）！非常感谢你们的热情款待。

使用的大米是 Dewa Sanzan ‼️ 与 Muroka Nama 清酒的喉韵和口感如出一辙。甜味也很明显。它的冲击力无穷无尽，但余味尖锐而干净，不会让人感觉太沉重。不过，如果喝得太快，稍后就会让人觉得不过瘾。这是一种有趣的饮料。❣️

🥂 清新华丽的香气 😌。咸味和酸味在口中和谐地扩散🤤。这是一个非常美味的纯米纳麦酒👍。

# 25

2.95 pt.

Ofuku Shuzo Niigata

126 次签到

酱油鲜味天鹅绒猛烈醇厚鲜明干蓬松

Ofukumasamune 1

Ofukumasamune 2

Ofukumasamune 3

有时来一杯新泻特产清酒🍶味道经典，但回味却出奇的干净😋太美味了！

我对它的期望值并不高，但它还是一样好！味道、甜度和香气都很好。在路边小站 Nagaoka Hanabi Kan 购买。

果香浓郁、清新，给人的第一印象是相对甜美，同时又有一种扩散的鲜味。美味清爽。

# 26

2.90 pt.

Hijiri Shuzo Gunma

99 次签到

气泡华丽果香酸味鲜味甜味平静新鲜

関東の華 1

関東の華 2

関東の華 3

在小酒馆里。华丽的吟酿香气，果香浓郁。回味悠长，有很好的鲜味和酸味。使用的大米：群马县出产的 "Hitomebore"。

继之前的50%之后，大米抛光率为35%。这款酒是用酿酒师家乡的Gohyakumangoku酿造的。它酸甜可口，略带苦味。我最喜欢的类型。这很好，我想再喝。

在群马当地的清酒节上。　这是另一个本地品牌，我想在家里喝，气氛轻松👍。

# 27

2.88 pt.

Yamatoya zennai

Minenoyuki Shuzojo Fukushima

190 次签到

荔枝振奋丰富葡萄干甜味干净鲜味多汁

Yamatoya zennai 1

Yamatoya zennai 2

Yamatoya zennai 3

陈酿一年🍶。由福冈、梦之丘和大町✨混合酿制而成。成熟感不强、成熟感不强，但口感湿润平和。最佳饮用温度😋。

这是我的第一个清酒品牌。❗️ 混合了 Yumenoka、Fukunoka 和 Omachi ‼️ 我无法想象它的味道🤔。没有香气，口感温和，但你能感受到它顺着喉咙流下时的浓郁❗️。它没有特别的怪癖，口感连贯。我很喜欢喝它😊。

被召唤到城市工作。我不喜欢城市。很久没有见到的议会大厦很美，因为银杏树变色了。我很惊讶这里没有银杏的味道。果然不出所料。我去了一家店，这是我很久以来第一次记住这家店的名字。银杏果有很多，我选了一些自己觉得不会买的。哦，很饱满，很甜。有一种很好的尖锐感👍，感觉像福岛。

# 28

2.87 pt.

Miyashita Shuzo Okayama

267 次签到

桃子味干甜味结实鲜味华丽爽快梅子

Kiwamihijiri 1

Kiwamihijiri 2

Kiwamihijiri 3

在冈山特产店买的。我以为我读的是 "Kyokusei"，其实是 Kakumi Hijiri💦。读起来有点奇怪😅。米是kebono。闻起来略带果香。微甜清爽。我以为它会有一种更经典的品质，但它很容易喝。那么，这是一款更接近经典的果味清酒吗？

冈山本地清酒第一个喝过的品牌采用高岛大町🌾原产大町米酿造。没有时下流行的果香。经典口感浓郁的鲜味和丰富的口感。清爽、干爽、适合食用的清酒。图为鸟取县境港的 Tairyo Ichiba Nakaura。喜多郎心情不错，正拿着一只大螃蟹🦀。

当我想到冈山清酒的时候，这不是我所想的。这是很辣的! 而且很清爽，但也很强壮✨。锐度是最好的🔪。酒精含量很高，所以我觉得自己越来越强壮了💪 lol

# 29

2.85 pt.

Kitajima Shuzo Shiga

196 次签到

香料奶油鲜味苦味结实酸味穿刺甜味

Miyosakae 1

Miyosakae 2

Miyosakae 3

浓郁的干性味道。苦味的背后是强烈的米香味。它很美味!

开瓶❗️ 咦？　你不舒服瓶子上有警告，但是... ... 我把它倒进玻璃杯里，但没有气泡出来。味道还不错，但有点苦。味道还不错，但有点苦。这是... 北岛修造❗️怎么了？

Hitorijime"🍶，我们收到的是 omake。鲜味和苦味的完美平衡😋。很久以来第一次，满意 ‼️

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

とくりやKOBIN 御代栄純米大吟醸日本酒火入 180ml 滋賀県北島酒造¥1,100 御代栄無円相純米大吟醸火入 1.8L 1800ml 滋賀県北島酒造日本酒¥3,960

# 30

2.82 pt.

Sanjurokuninshu

Kikuisami Yamagata

356 次签到

干苦味爽快顺滑甜味微妙鲜味常温

Sanjurokuninshu 1

Sanjurokuninshu 2

Sanjurokuninshu 3

36Guardians⚔️ 因为味道变好了、酒铺推荐✨。以前的风格很传统，现在有了新口味、价格也是 500 日元（），但没有以前好喝了。据说价格也是 500 日元 ⤴️、这是我能理解的味道😋。但是，开瓶第一天的口感是不是最好呢？在那之后，最好再加热一下。

使用的大米是宫山西木。我想念第36个人。大约20年前，我曾经在我最喜欢的酒类商店买过它。它有一种微妙的吟唱香气和清爽的味道。酸度和苦味使其具有白葡萄酒的味道。当温度在一点时间后上升时，甜味就会增加。适合作为用餐时的清酒。

来自山形的清酒。它是用山田西树酿造的。大吟酿的华丽香气。味道清晰而干燥。我觉得它非常容易饮用，口感很好。我想多喝一点!一个让你想喝更多的宝石。

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