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"鲜明"风味日本清酒排行榜
我们将按照"鲜明"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 21
3.10 pt.
空
Sekiya Jozo
Aichi
293 次签到
果香
甜味
爽快
轻快
稳定
水果
鲜明
Houraisen 通常是一种清爽的吟醸酒,但令人惊讶的是,即使在室温下,其香气也不会散失。甜味几乎没有变得浓郁的趋势,也不会出现 Maillard 类型的焦味。辣椒型,甜度高,但酒质坚韧。柔和的甜味被气体和苦味所净化,非常美味。
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在去营地的路上买的。美味可口。❣️
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前几天我去名古屋时,他们说有 "居酒屋"🐩,如果你这么说,我就很好奇了! 辣得出奇..!还有一点甜味,但很明显..!我喜欢出租车司机的 不是很辣,但比我想象的要辣!它没有太多果味,甜味抵消了它,但我觉得最后还是辣的!
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
<予約品・2024年5月11日入荷予定>蓬莱泉【純米大吟醸】「
空
」生version〔生酒〕1800ml
¥9,790
# 22
3.08 pt.
三百年の掟やぶり
Kotobukitoraya Shuzo
Yamagata
192 次签到
果香
活泼
粗犷
爆裂
气泡
穿刺
鲜味
刺激
20240427 口感稳定(*^^*),香甜可口,略带气泡🍶。 这绝对是美味(≧▽≦)! 非常感谢你们的热情款待。
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使用的大米是 Dewa Sanzan ‼️ 与 Muroka Nama 清酒的喉韵和口感如出一辙。 甜味也很明显。 它的冲击力无穷无尽,但余味尖锐而干净,不会让人感觉太沉重。 不过,如果喝得太快,稍后就会让人觉得不过瘾。 这是一种有趣的饮料。❣️
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🥂 清新华丽的香气 😌。 咸味和酸味在口中和谐地扩散🤤。 这是一个非常美味的纯米纳麦酒👍。
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# 23
3.07 pt.
源平
Genpei Shuzo
Fukui
45 次签到
巧克力
焦糖
葡萄干
鲜明
朗姆酒
这是我家乡越前小野(福井县小野市)的酒。 以前在路边车站等地都有卖,但这次回老家时我又去找了找,在市里却没看到什么......不知道是酿造量减少了,还是卖完了。 这个是从我父母的冰箱里拿出来的。 清凉刺鼻。 热腾腾的米饭味道很好。 然后,一股强烈的辛辣味扑面而来。 辣味扩大,同时接受鲜味、鲜美和甜味。 浓郁的味道让人陶醉。 元平终究是美味的。 去年 11 月,酿酒厂破产,直销店关闭。 早间电视剧《Ranman》也讲述了该酒厂破产和复兴的故事,我们期待着再次体验源平味道的那一天。
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这是我的家乡--福井县奥越地区的大野市的酒。 我在暑假回国时买了这杯酒,它刚刚出现。 甜美的香气迅速扩散,有一种尖锐的辛辣感。 辛辣的味道与尖锐的香味相辅相成,这也让我想起了一点西式清酒的味道。 这是一种乡村清酒,但它相当华丽和闪亮。 暖机时如何呢? 辛辣味像大风一样涌来。 辛辣味像一阵风一样冲过,涌出甜味,与小吃的味道同时融化,像一股洪流。它就像春天的融水。回味中淡淡的香草香味也是一个很好的提示。 速度和清洁度都令人愉快。
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我对很多文字有点好奇,所以就买了。 他们说,这里超级干燥。 浩浩。 当你喝的时候,它有一种刺鼻的味道,会进入你的喉咙,但它也有很好的味道,你可以顺利地喝。 但它也有美味的味道,而且容易饮用。 试试与肉或鱼一起吃,看看它有多好。 清酒的辛辣味在与甜辣酱的tonteki结合时也会减弱。
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# 24
3.05 pt.
玉出泉
大賀酒造
Fukuoka
126 次签到
麝香葡萄
冷酒
干
新鲜
桃子味
咖啡
鲜明
酸味
8.5 分(妻子 8.5 分) 酿酒师:福冈县筑紫野市大贺寿造(福冈县最古老的酿酒厂) 使用的大米:福冈县种植的山田锦大米 碾米率:60 酒精度:16%。 清酒度数:未公开 酸度:未公开 朋友来福冈机场送我时赠送的福冈纪念品。 略带甜瓜的口感。 与第一口同样低沉的果香,夹杂着一丝香草和红豆的味道,柔和的甜味和米饭的鲜味在清爽的酸味中蔓延开来,最后轻轻地带着一丝苦味和轻微的酒精辛辣味。 这款酒优雅而均衡,不仅易于佐餐,单独饮用也非常美味。 我朋友的昵称是 Tama-chan,而他妻子的娘家姓是 Izumi,所以他选择了这款酒作为双关语,但结果却很不错。 它与意大利式烤三文鱼、炖土豆、冰镇豆腐和鱿鱼鳕鱼子搭配得恰到好处。
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福冈最古老的清酒酿造厂 "大贺酒造 "推出了GABAGABAHEY生酒。第一口喝下去,那马秀特有的清新浓郁的米香就会蔓延开来。当然是可以和知事一起喝的清酒(^-^),而且很好喝。好像是限量的酒,有兴趣的朋友请早点来~。
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第四杯玉泉生酒!(第一板块,左侧) 甚至比以前的 "奥加未过滤的纳马 "更甜美、更丰富! 然而,当你品尝时,酸味和辛辣味慢慢从后面传来,还有一丝类似香菇的香气。 咖啡牛奶般的回味让人印象深刻✨。
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# 25
2.96 pt.
Kiwamihijiri
Miyashita Shuzo
Okayama
226 次签到
桃子味
干
甜味
结实
鲜味
爽快
华丽
梅子
在冈山特产店买的。 我以为我读的是 "Kyokusei",其实是 Kakumi Hijiri💦。 读起来有点奇怪😅。 米是kebono。 闻起来略带果香。微甜清爽。 我以为它会有一种更经典的品质,但它很容易喝。 那么,这是一款更接近经典的果味清酒吗?
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冈山本地清酒 第一个喝过的品牌 采用高岛大町🌾原产大町米酿造。 没有时下流行的果香。 经典口感 浓郁的鲜味和丰富的口感。 清爽、干爽、适合食用的清酒。 图为鸟取县境港的 Tairyo Ichiba Nakaura。 喜多郎心情不错,正拿着一只大螃蟹🦀。
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当我想到冈山清酒的时候,这不是我所想的。 这是很辣的! 而且很清爽,但也很强壮✨。 锐度是最好的🔪。 酒精含量很高,所以我觉得自己越来越强壮了💪 lol
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# 26
2.94 pt.
Yamatoya zennai
Minenoyuki Shuzojo
Fukushima
166 次签到
荔枝
振奋
葡萄干
干净
甜味
梨
新鲜
丰富
陈酿一年🍶。 由福冈、梦之丘和大町✨混合酿制而成。 成熟感不强、 成熟感不强,但口感湿润平和。 最佳饮用温度😋。
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这是我的第一个清酒品牌。❗️ 混合了 Yumenoka、Fukunoka 和 Omachi ‼️ 我无法想象它的味道🤔。 没有香气,口感温和,但你能感受到它顺着喉咙流下时的浓郁❗️。 它没有特别的怪癖,口感连贯。 我很喜欢喝它😊。
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被召唤到城市工作。我不喜欢城市。 很久没有见到的议会大厦很美,因为银杏树变色了。我很惊讶这里没有银杏的味道。果然不出所料。 我去了一家店,这是我很久以来第一次记住这家店的名字。 银杏果有很多,我选了一些自己觉得不会买的。 哦,很饱满,很甜。有一种很好的尖锐感👍,感觉像福岛。
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# 27
2.88 pt.
Kuncho
Kuncho Shuzo
Oita
170 次签到
鲜味
传统
芬芳
干
奶油
酸味
气泡
柔和
今天,东京下雪了,还有点发白。 据说今天(2 月 5 日)是 "霓裳日"。 既然如此,那就来一杯吧,虽然这不是白葡萄酒。 这是一款低酒精度(11°)的粉色黑清酒。 酒瓶很容易打开,没有任何晃动。 倒入玻璃杯中,"咚咚 "作响。 入口即有甜味。还有一些酸味。 这段时间我每天都喝,所以低度酒很有帮助。不知道这是不是好事。
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连续4天在当地饮酒的第2天 别人带来的那个。 我去过一次这个啤酒厂,他们让你尝试所有的品牌👍️。
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与嫂子一家继续聚会。 在四条畷永旺买的 📌300毫升 ¥677 它是尽快米饭! 开瓶用了 10 分钟😓。 味道不是很好闻。 颜色是粉红色的。 口感厚重,酸酸的。 很好喝,我妻子和岳母都很喜欢💕💕。 我个人也很喜欢💕💕。 美味💕💕 这又是一次分钟杀👍
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# 28
2.88 pt.
和田龍登水
Wadaryu Shuzo
Nagano
157 次签到
酸味
鲜味
平衡
洋梨
结实
果香
甜味
新鲜
味道圆润温和。 平衡良好的食品酒。
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商店饮酒。 100% 人头糯米酒。 颜色:透明或略带琥珀色。 闻起来有点米香。 啜饮时,有米饭的味道。 还有一种干制 ALC 的感觉。无水果甜味,口感柔和。 大米🌾的甜味一直保留到最后,回味圆润。 这款清酒给人一种纯米道心🎯皇道的感觉。
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😁 成分:大米(国产)、米麦芽(国产)。 使用的大米:100%的山田西木 碾米率:59 酒精含量:15°C 我今天喝了昨天错过的清酒。 我去了上田,所以我买了一瓶和田龙腾水。 这是一个美味的hiyaoroshi,米饭的味道很好。 今天和我一起喝酒的人都不知道这件事。我认为这在我看来是很有名的,但是......。 是这样的吗?
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# 29
2.85 pt.
Shiramayumi
Kaba Shuzojo
Gifu
371 次签到
甜味
奶油
鲜味
爽快
酸味
酸奶
香蕉
果香
教导时有很好的果味苹果风味。 味道是甜味到味觉,非常弱到苦味。 味道清香的清酒。Shiromayumi是一种具有强烈味觉的清酒。 惊讶地发现如此清淡的清酒。 但它是15°。带有淡淡甜味的清酒。
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华丽的香气。酸甜可口,有苹果的味道。 夏天的味道,与夏天的吟酿酒相称。 配以烤制和浸泡的夏季蔬菜。 非常令人振奋。
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我收到了它的人皮。忘了问规格了。味道很好的清酒,太爽了!在飞驒古川站前,老板的个性非常好!他的工作是在一个小房间里。长见亭。
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# 30
2.85 pt.
Atagonomatsu
Niizawa Jozoten
Miyagi
2,295 次签到
草莓
气泡
酸味
巧克力
甜酸
振奋
鲜明
爽快
它有适度的甜味。 味道是干净和清脆的。 它有一种温和的香气。 它是对膳食的完美补充。 这是一餐的终极清酒。 这里是酿造白玉兰的酿酒厂。
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( *´´*)🍶🍶🍶🍶 我家附近没什么事,但现场却下起了大雨⛈️加贺地区似乎有麻烦了🤔是天气异常吗。 与此无关,但今天我第一次吃了爱宕之祭😀。 香味是淡淡的苹果🍎? 在口中,它在味觉、酸味和苦味之间有很好的平衡🤔我可以尝到酸味中的一点酿酒酒精🤔这是我第一次喝它,它是一款美味的清酒😊。
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ᐠ( ᐢᐢ) ᐟ🍶🍶🍶🍶 今天我们喝了爱宕之松😀。 香气温和,略带香蕉味🍌😊口感顺滑饱满✨美丽的甜味😚这是一款平衡的美味清酒,不会太过强势🥰。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
PET
あたごのまつ
純米吟醸
720ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
¥1,276
あたごのまつ
特別純米
冷卸
720ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
¥1,650
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