さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
72 チェックイン
所在地
24
Kiru
薫陶の華 純米大吟醸酒
米：群馬県産米100
日本酒：麹米35％、掛米50％、アルコール度数16度
外観の透明度：Sae
色：クリアー、ライトイエロー
粘度：中
香りの強さ：ミディアム
複雑さ：中
高麗人参のアロマ：リンゴ、バナナ、カンタロープ
原材料：蒸し米、牛乳
熟成されたアロマ。
表現：ややアーモンドのような蒸し米とミルクの香り、ほのかにカンタロープといくつかのリンゴとバナナの吟醸香がある。
フレーバーの強さ：オン・ザ・ストロング・サイド
コンプレックス：コンプレックス側
甘さ：ミディアムスイート
甘み：リンゴ、黒糖、カンタロープ
酸味：柑橘系、リンゴ
苦味：シトラスピール
フレーバー：ライスケーキ
その他
パフォーマンス：黒糖のクリーンでしっかりとしたアロマに、リンゴやカンタロープの丸みのある甘さ、餅の濃密で質感のあるフレーバーに柑橘の酸味。きれいでなめらかな後味、吟醸のしっかりとした甘みと酸のやや重みのある味わいです。
後味：やや低め
フィニッシュ：短い方
🌟🌟🌟🌟🌟 ⭐️
中国語>日本語
桝田商店
家飲み部
114
bouken聖は見たことあるけどこれは初めて。
聖の生酒もまだ飲んでないのに更にマイナーなかんとうのはな先にゲットしちゃった💦
なんばグランド花月前の桝田商店さん。
日本酒飲まない頃から酒屋さんあるのは知ってたけど入りにくい雰囲気やなあとインスタだけずっとチェックしてた。んでコレ入荷したから思い切って行ってみた。
一升瓶のウェイト高めだけど、他で見掛けない銘柄多め。
菊司、白神、雄東正宗、初桜、水鳥記、月の輪、一乃谷、萩錦など。他には群馬、福島、山形のマイナーな銘柄多い。
これもそうだけど、「じゃないほう」の銘柄が多い印象。谷川岳(水芭蕉)や石背(廣戸川)とか清嘹(町田酒造)とか
角打ち併設してるから置いてるお酒はそちらでも飲めると思う。
ガス感かなり強め。シャンパンみたいに発泡してる。セメダイン系の香り。ドライでグレープフルーツっぽい苦味含んだ味わい。ラベルがフェルトで出来てて高級感ある。
開けたてよりフルーティーで甘苦シュワ
Rafa papaboukenさん おはようございます😃
新しい酒屋に新しいお酒を開拓する探究心は素晴らしいですね👍見習わないとあかんなぁ🤣
ゆーへーboukenさん おはようございます☀
NGKの前にも酒屋あったんですねー。
よくウロウロする所ですが全然気づいて無かったです💧
難波行ったらエディオン率高めなので、今度覗いてみようかな💡
ましゃboukenさんおはよーございます😊アソコは滅多に通ることは無いですがワタシが通りががる時は常連さんと思しきオッサンがたむろってるので近寄りがたかったです😅
今度、勇気出して入ってみようかな🤔
ポンちゃんboukenさん、こんにちは☀️
見たことのない銘柄です😳‼️まだまだあるんですね～！NGKに行ってみたいので、その時忘れず入ってみます😆
阿佐波boukenさん、こんにちは！ヒジリズムのヒジリさんですねー！この蔵のデザインも味もなんですが、大好きで蔵まで訪れた事あるんですが、ベルベットのラベル❗️見たかも😁色々攻めてるし応援してます💪
Mantaboukenさん こんにちは^ ^
じゃない方芸人ならぬ、じゃない方日本酒ですね🤣
じゃない方でも、良い物を持っている日本酒があるかも👍
boukenRafaさん こんばんは😊
色んな酒屋巡ってますが、ここは酒屋さんとしての情報が少ないので入るのに勇気要りました😅一度入ろうとしてビビって諦めた事もありました🤣
boukenゆーへーさん こんばんは😃
目立たずひっそり立地してるので気づかないかもしれません😅ココイチやラーメン亀王の並びの角です。
難波来たらオタロードのきくや酒販もオススメです👍
boukenましゃさん こんばんは😀
角打ちとは出入口が分かれてるので酒買う分には大丈夫だと思います😊是非行ってレアなお酒ゲットしてください😁
boukenポンちゃん こんばんは😃
お笑いからの〜酒屋さん＆呑みも良いかも知れませんね😁あの辺なら選択肢沢山ありますしね😆
bouken阿佐波さん こんばんは😊
キャップのロゴマークかっこいいですよね😆
蔵まで行かれたんですか😳羨ましいです🥺
ヒジリズムは一度も見た事ないです😭
boukenMantaさん こんばんは😃
じゃないほうが美味しいパターンもありますしね😆
地元向け銘柄重視なお店なのかなって思いました
地酒ノ酒屋 愉酒屋
家飲み部
47
Masaaki Sapporo7点
使用米 / (麹) 群馬県産米 (掛) 群馬県産米
精米歩合 / (麹) 35% (掛) 50%
日本酒度 / －1
酸度 / 1.8
アルコール度数 / 16~17%
コンディション / 生原酒 (本生)
購入店 地酒ノ酒屋 愉酒屋(札幌市清田区)
マスカットのような穏やかな上立ち香
控えめな甘さとシュワシュワ感とともに、上立ち香で感じたような穏やかな香り、
柔らい米の旨みがひろがり、旨みと香りを残しつ軽いほろ苦とともにしっとり切れれていく
全体的に優しい印象
肉系、魚介系の洋食、本まぐろの漬けに良く合う
