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"敏锐"风味日本清酒排行榜

我们将按照"敏锐"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 51

3.55 pt.

Aoki Shuzo Niigata

1,043 次签到

干爽快鲜味热穿透敏锐常温锐利

Yukiotoko 1

Yukiotoko 2

Yukiotoko 3

这就像古斯特和本庄的阳刚之气。♠️ 标签上的雪人是个很不喜欢的角色，我一边喝一边看标签。有点清淡，喝起来也很方便 🙂 下次我还想尝尝热的呢!

由青木修三酿造的现代清酒，以鹤立鸡群而闻名。它与我们之前喝的那杯清酒Yukio完全不同。它甜中带酸，但不腻人，非常容易饮用。清酒的低酒精含量和新鲜度给人一种夏日的感觉，但当我检查生产日期时，它大约是一年前......当我回想起来，它是在室温下出售的（不是在冰箱里），所以我想知道它是不是夏天的清酒。好吧，我觉得味道不错，所以这不是一个问题。

干爽可口。好久不见？第一次在外面喝酒就喝醉了？不，不，我正忙着登记呢

可以购买的商店

虎ノ門升本

青木酒造雪男(ゆきおとこ) 純米酒 [ 日本酒 720ml ]¥2,050 青木酒造雪男(ゆきおとこ) 純米酒 1800ml x 1本 [ 日本酒 1800ml ]¥3,800

# 52

3.54 pt.

浜松酒造 Shizuoka

127 次签到

出世城 1

出世城 2

出世城 3

我在滨松的一次商务旅行中收到的清酒。我已经很久没有出差了，也很久没有和认识的人一起喝酒了，我不希望这个世界是一个科罗娜妨碍人们相互见面的世界。这款酒被称为 "Dezejo"，是滨松城的另一个名字，据说是以继承家康的历任城主命名的，其中许多人在江户幕府中升至重要职位。它有一种传统的干燥味道，那种喉咙发热的感觉。它也是一部大型电视剧的取景地，滨松也是热火朝天。

〰中国的 "东 "字形星座（28座之一）。 2022/09🌾 来自静冈的山田西希在静冈观光旅游期间，在滨湖附近的一家酒店商店购买的。谨慎的吟唱香气。米饭的圆润味觉轻轻地萦绕着。这也是一种旨在搭配膳食的食品酒。

〰中国的 "东 "字形星座（28座之一）。 2022/10🌾 国内大米滨松清酒厂与滨松城坐落在一起，作为 "滨松，成功之城 "的成功圣地。滨松清酒厂与滨松城坐落在一起，作为 "成功之城，滨松 "的成功圣地。作为日本统一的一个立足点滨松城是一座重要的城堡，曾作为日本统一的立足点。它也被称为 "Shuseijo"（成功的城堡）。这是一个成功的运气牢牢扎根于此的地方。以这个象征性的名字命名。这是一款以这个象征性的名字命名的吉祥酒。在静冈观光时，在滨湖附近的一家酒店商店购买的! 由静冈县第一位女土司酿造的清酒! 滨松城的鳗鱼菜肴当地酿造的清酒Shisejo是一种干型清酒，与鳗鱼菜肴完美搭配!

# 53

3.54 pt.

Mochizuki Shuzo Shiga

36 次签到

Suzukabuto 1

Suzukabuto 2

Suzukabuto 3

在滋贺啤酒厂开业活动的木曾川会场购买的酒。勇气十足，酒味浓郁。米饭的甜味和鲜味发挥得很好。室温下饮用更佳，但加冰或配苏打水也不错。一周后，酒精味依然浓郁，但甜味似乎有所增加。

它没有说，但它可能是名酒。标签上没有说明，但根据互联网上的信息，背面标签上需要保持低温的清酒是名酒，而同一标签上需要hi-ire的清酒是hi-ire。这是否正确？米是Ginbukiyo和Nihonbare。它也有一种原始的感觉。它不像清酒水平那样感觉辣，虽然它是辣的，但甜和辣之间有一个很好的平衡。口感很轻，很清爽。辣味结束时有一种挥之不去的甜味。有一种很好的颗粒感。

春季东海道清酒酿造之旅（2）。端午节 🎏是一个歌舞伎。第二瓶是铃鹿酒瓶。这是一瓶纯米吟酿新酒。可以说，这瓶酒是带着真正的使命出去的。酒米是 Ginbuki，与第一瓶酒 Hatsuzakura 相同，产自滋贺县。它是冷食。酒液呈微黄色。酒香非常温和。多汁的香气让人联想到新鲜的竹草、葡萄干和橙子。口感温和。从蓝色的酒精感开始，顺滑、浓郁的米饭感缓缓发展为多汁的橙子香气和酸味。口感尖锐，带有辛辣、苦味。纯米吟酿酒特有的清爽酸度、熟悉的米香和回味的尖锐感在这款清酒中完美融合。这是一款温和而不难喝的美食清酒，越喝越有味道。如果加热新煮米饭的丰满与香浓的苦味形成鲜明对比，非常美味。我想试试用它搭配鲭鱼寿司作为主菜🐟。

# 54

3.52 pt.

Hamashima Shuzo Oita

582 次签到

干鲜味爽快冷酒酸味结实平静甜味

Takakiya 1

Takakiya 2

Takakiya 3

这很好! 坚实的香气优雅的酸度，浓郁的口感和干爽的感觉! 这真是太好了 😆 !

Takaraiya Yamadanishiki 85%的抛光米 Junmai-shu原酒。香气是温和的。这是一款美味的清酒，具有良好的酸度和米饭的味道。

高丽屋特殊纯米清酒Yamahai Namaishu。一款美味的清酒，酸度、味觉和苦味平衡得很好，而且很浓。很好吃😋。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

鷹来屋特別純米酒夏酒 720ml たかきや父の日ギフト¥1,540 鷹来屋特別純米酒生酒おりがらみ生酒 720ml たかきや父の日ギフト¥1,650

# 55

3.52 pt.

琵琶の長寿

池本酒造 Shiga

67 次签到

酸味鲜味奶味气泡樱花

琵琶の長寿 1

琵琶の長寿 2

琵琶の長寿 3

在一家荞麦面馆，我丈夫喝了一点酒。碾米比例60 酒精15%。经典的味道，加上大米的美味。它有一种天旋地转的感觉，但当与鸡肉天妇罗一起喝时，它的味道恰到好处，很美味♡♡♡♡♡♡♡♡♡。第二张和第三张是可以拍的画✨。

使用的大米不详。一款独特的清酒。口感是适度的甜，但不至于被描述为干。鲜味慢慢扩散、酸度非常有效和紧密。它不是很奇特，但它是一种你在其他地方尝不到的酒。我喜欢这种平衡和味道的感觉。有趣的清酒，我发现它：❣️

这也是我们第一次参观啤酒厂。我们非常高兴地发现有很多未消毒的清酒。我已经把工作中的坏事忘得一干二净，进入了喝酒模式。正如背面的标签所说，这款清酒的味道很好，但不重。尽管它是尼高力，但我们并不觉得它太重。这是一种容易饮用的清酒。

# 56

3.50 pt.

Kumano Shuzo Kyoto

143 次签到

久美の浦 1

久美の浦 2

久美の浦 3

Kumi no Ura是第一个。我只在京都伊势丹看到过它。清淡、清爽、甜美，有果香。这种类型似乎很受女性欢迎。与标签上的印象不同。

很久以前我喝过Kumi no Ura，但它给我的印象不深，这次我想好好记住它，但我在这方面的记忆力不是很好😅。我认为它是干爽的，用越光米做的。

大阪庄清酒方 2023（****）。这是一款干型清酒，口感浓郁，颗粒感很强。如果您喜欢浓烈的干清酒，毫无疑问，它就是您的首选！久美浜给我留下了深刻的印象，因为很久以前我从码头跳入水中时被水母包围，看到了地狱，但我用这款酒克服了这一切！非常感谢

# 57

3.49 pt.

Yoshida Shuzo Shiga

79 次签到

焦糖味年轻干

Chikubushima 1

Chikubushima 2

Chikubushima 3

这是新系统推出以来，竹富岛首次被收购。根据日本名酒协会的官方网站，大米是日本晴和山田锦。酒糟浸泡在水中，混合后略带泡沫，酒体娇小。略带甜味和苦味。在有气体的时候喝会更好吗？一旦气体散去，苦味会让人难以下咽🤔。你觉得单独喝会更甜吗？

大阪庄清酒广场 2023（***）。非常清脆、干爽、味道深厚的味千丈酒。香气微妙。纯米清酒的醇香更为明显。这也是一款好酒。我这次喝了 8 杯，都很不错！好酒太多了，我都喝不完！这是一种快乐的尖叫！

所用大米未知。略带梨香味。有淡淡的清香，甜味清新淡雅。夏季清酒？鲜味也清爽干净。味道不错！

# 58

3.48 pt.

おかげさま

166 次签到

おかげさま 1

おかげさま 2

おかげさま 3

来自一位资深同事的第二款伊势纪念品。清香、苦涩、微甜。多亏了极品，我们才能完成观察。多亏了你们。

这是一种易于饮用、米香味明显的清酒。你要把这个送到伊势神宫，是吗？喝了它，你的身体会由内而外得到净化。

# 59

3.43 pt.

Asahi Shuzo Niigata

151 次签到

樱花轻快爽快花香

Esshu 1

Esshu 2

Esshu 3

在Marukoma的第二杯酒是我的第一杯Koshu。它清淡爽口，回味悠长。同样是新泻酒，但与我们第一次喝的'北雪'的味道不同🎵。

这种清酒很轻，不太甜。有草药的味道，如甘草和薄荷。余味干净，有淡淡的矿物质回味。我被告知这是一款有限的、季节性的清酒。

. 清酒大米：新泻县千鹤乐。抛光率：55%。清酒度数: +4 酸度: 1.1 来自朝日修造的清酒，久保田的酿酒师。在丰桥主站的Honokuni。果味，完全没有酸味或苦味。味道很干净，而且相当弱! ☆ 3.5

可以购买的商店

地酒屋金澤留造酒店　楽天市場店

越州えっしゅう桜日和さくらびより 720ml¥1,977

# 60

3.41 pt.

abenosturu shuzou Yamaguchi

105 次签到

香槟苹果鲜味活泼

Abu no Tsuru 1

Abu no Tsuru 2

Abu no Tsuru 3

这款清酒具有优雅的麝香风格香气和浓郁的大米风味，并伴有清爽的酸度和干爽感。可搭配通心粉沙拉。

我买这款酒是因为酒铺的老板娘推荐的，这家酒厂以三好酒闻名，三好酒是用萩市阿布生产的山田锦制作的，每年在萩市的六个酒厂轮流酿造。它有一种醇厚的香气和味道，让人联想到甜瓜，是一种高质量的清酒，不会让人感到腻味，也不会影响到饭菜的味道。

来自新山口的居酒屋新干线 Modoki (1) 今天，本以为会是我在山口工作的一个小高潮，所以有点着急，做了很多准备，结果却出乎意料😱。但不知怎的，结果却越来越好，比预期的还要好🎉。我感到很幸运，或者说很幸福🥰。我提早下班，去了汤田温泉的酒铺，为新山口的居酒屋新干线做准备🤣。我买了一些在家里喝，一些在新干线上喝！我还在 Co-op 买了一些零食，这是我以前从未发现过的。在汤田温泉的酒类专卖店买到的 300 毫升 Abunotsuru 有点尖锐，但味道很浓。我猜是干型的。感觉在舌头上留有余味。这种酒如果再冷一点可能会更好，我买的时候是冷的，但后来就热了一点😂。除了 Co-op，我还在车站买了一个咖喱包，我好奇了很久，冷的好吃吗？我问了店主，他让我用面包机热一下。（他们真是太好了😘）真的，是肉粥🤩。

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