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Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。
我们将按照"敏锐"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 31
3.75 pt.
Yuto
Sugita Shuzo
Tochigi
138 次签到
酸奶
气泡
酸味
干
回味
蜜瓜味
鲜味
甜味
甘くてヨーグルト風味。 酸味と甘味が絶妙なバランスで楽しめる。 軽やかな甘さでスイスイ飲めてしまう。
你们都加入 GW了吗? 我明天就开始了。 现在,酒铺的父亲向我推荐了这款 "悠人"。这是一款春季清酒,但酒标却不是粉红色或其他类似春季的颜色,而是满月,不知为何。 这只是我个人的猜测,但我想它是否来自俳句 "春满月"?不过,它看起来还是很像喜屋吉。 从顶部品尝香气中可以感受到乳酸味。 口感如丝般柔滑,清淡的甜味来自于膻味的气感,并伴有滋滋的鲜味。回味充满乳酸味,收口酸味和苦味都很强烈。 我觉得喉咙后部有点冲,但这是 17%。由于酒体轻盈,你不会感觉太强烈,但它却相当厚重。 如果不考虑喝的顺序,它可能会让下一杯酒的味道消失殆尽。 非常感谢你的酒!
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在汉口百货公司的旅行SAKE中品尝到。 照片中最右边的那个。 米是Gohyakumangoku。说明中说它是干的,但感觉并不像它说的那样干,是一种清冽的清酒。看起来很适合与食物搭配。
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# 32
3.73 pt.
Ei
Moriki Shuzojo
Mie
74 次签到
冷却酒
常温
嗯,扎实的饮酒感觉😊。 甜度适中,无酸味,美味😋 你是留美子酒的酿造者 😚
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留美子的另一个清酒品牌,森木树藏。 18°C 时酒精含量较高,酸度也相当高。轻微浑浊。 干爽、尖锐,符合我的口味。喝起来清爽。
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送別会
# 33
3.73 pt.
Takakiya
Hamashima Shuzo
Oita
473 次签到
鲜味
干
爽快
冷酒
结实
平静
敏锐
酸味
这很好! 坚实的香气 优雅的酸度,浓郁的口感和干爽的感觉! 这真是太好了 😆 !
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Takaraiya Yamadanishiki 85%的抛光米 Junmai-shu原酒。香气是温和的。这是一款美味的清酒,具有良好的酸度和米饭的味道。
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高丽屋特殊纯米清酒Yamahai Namaishu。一款美味的清酒,酸度、味觉和苦味平衡得很好,而且很浓。很好吃😋。
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可以购买的商店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
Rakuten
鷹来屋
特別純米酒
夏酒
1800ml
たかきや
父の日ギフト
¥3,080
鷹来屋
辛口
特別純米酒
1800ml
たかきや
父の日ギフト
¥3,080
# 34
3.68 pt.
恵信
君の井酒造
Niigata
83 次签到
气泡
酒精度高达 17°。 不过,这是一款冰酿清酒。 口感有点干,但口感还是有点膻。然而,舌尖上的口感却有点膻。 非常美味!
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无可辩驳的味道 味道甜美,攻击力柔和。口感干净而美味,入口顺滑,回味悠长。
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普通
可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
恵信
よいのなつ
妙高産山田錦
純米大吟醸無濾過壱度火入れ
720ml
【日本酒/新潟県/君の井酒造】【冷蔵推奨】
¥1,760
恵信
越淡麗
直汲あらばしり
純米大吟醸無濾過生原酒
720ml
【日本酒/新潟県/君の井酒造】【要冷蔵商品】
¥2,090
# 35
3.67 pt.
Satonohomare
Sudo Honke
Ibaraki
97 次签到
咖啡
樱花
粗犷
使用的大米来自卡萨玛。 这是对美妙的 ‼️ 的一个评价。 它给人一种精致、完美的感觉。 风味十足,回味无穷。 价格虽高,但水平也相当高。‼️
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干爽清淡。余味清爽,不留余香。口感清爽,甚至可以尝出苦味。
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使用的大米来自卡萨玛。 这是对美妙的 ‼️ 的一个评价。 它给人一种精致、完美的感觉。 风味十足,回味无穷。 价格虽高,但水平也相当高。‼️
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# 36
3.64 pt.
Shiragiku
Hirose Shoten
Ibaraki
104 次签到
甜酸
茨城酒业 🍶。 清酒大米:来自京都丹后的100%越光米。 抛光率:55%。 酒精度:15-16°C,未经过滤的生酒,酒母黑酵母酿造。
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这款酒给人一种草莓的感觉。美味可口,酸度丰富!
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它清爽易饮。 这道菜是炸茄子。
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# 37
3.62 pt.
久美の浦
Kumano Shuzo
Kyoto
121 次签到
Kumi no Ura是第一个。我只在京都伊势丹看到过它。 清淡、清爽、甜美,有果香。这种类型似乎很受女性欢迎。与标签上的印象不同。
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很久以前我喝过Kumi no Ura,但它给我的印象不深,这次我想好好记住它,但我在这方面的记忆力不是很好😅。 我认为它是干爽的,用越光米做的。
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大阪庄清酒方 2023(****)。 这是一款干型清酒,口感浓郁,颗粒感很强。 如果您喜欢浓烈的干清酒,毫无疑问,它就是您的首选! 久美浜给我留下了深刻的印象,因为很久以前我从码头跳入水中时被水母包围,看到了地狱,但我用这款酒克服了这一切! 非常感谢
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# 38
3.58 pt.
Kirari
Takagaki Shuzo
Wakayama
50 次签到
咖啡
焦糖味
来自以龙神丸闻名的酿酒厂的清酒。基拉库里在很长时间后。 敷岛之后,tkmts先生喝了龙神丸,我想喝高垣先生的东西,所以我选择了它。 这一次是未经过滤的原始Nakadori。它有一种焦糖的味道,带有甜味和成熟的感觉。 这只是一个巧合,有一连串具有成熟感的清酒,如瓦辛、敷岛和吉拉库里。
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我放下太久才买来喝的! 我会再买的。
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🌾五百萬石 🔗和歌山酵母 🅰️18 度 在和歌山的一家酒铺购买。相当浓郁的深色清酒。 ⭐️⭐️⭐️⭐️
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可以购买的商店
酒の甫坂
Amazon
喜楽里
純米原酒
瓶燗一回火入れ
1800ml
¥3,080
# 39
3.57 pt.
Hokutozuiso
Kobayashi Shuzo
Hokkaido
146 次签到
果香
鲜味
粗犷
当我在Sake no Wa中看到这款清酒时,我对它很感兴趣。一个偶然的机会,它被作为礼物送给了我。 它有一个蔓延的味觉和一个苦涩的尾巴。那是一种美味的清酒。 我很抱歉地说,我的 "为你推荐 "名单上现在全是北海道的清酒😀。
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🍶 终极美食葡萄酒。 适合搭配鱼肉、肝脏和天妇罗! 它能洗去腥味,使味道更加鲜美。 完全不影响用餐。 没有独特的香气,但清酒的整体平衡感非常好。 这就是所谓的 "美食酒"! 我很遗憾我已经喝完了😢。 在完美的环境中享受清酒。
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"创建于 1878 年,酿造梦想的北方酿酒厂"。 北杜酒造 "是酒类专卖店的产品,比在店里喝的酒更加醇香。 口味丰富多彩,适合各种口味。 它与味道浓郁的点心和生鱼片搭配起来非常适合。就连我不太喜欢清酒的妻子似乎也觉得很好喝。美好的邂逅
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# 40
3.57 pt.
本州一
Umeda Shuzojo
Hiroshima
166 次签到
酸味
干
苹果
养乐多
果香
提神
新鲜
平衡
本州一未过滤的纯米吟酿 西木贤邦 礼物 🍶 颜色偏黄,味道略显成熟🤔。 古典的清酒质量而不是最近的现代口味😅 偶尔喝一次这样的清酒是一种很好的学习经验😤。
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使用的大米是来自广岛县熊野的千本实。 这可能是第一个这样的例子。说实话,我不知道这件事。 据店主说,它已经两年没有进货了。 它是一个非常有限的产品吗? 它是新鲜和果味的,就像新榨的清酒。 回味也是清脆紧致,有柑橘的苦味❗️。 这是一款现代的清酒,清爽而易于饮用。 似乎还有一些伟大的广岛清酒被藏起来了!
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商店饮酒。 100% 广岛县产千本锦。 颜色透明。 气味:类似菖蒲的气味。 口感:米饭的甜味和鲜味。 似乎有一点酸味。 吞咽时,有一种水样的清新感,喉咙清爽。 还能品尝到吟酿的芳香😊。 不愧是广岛县出产的清酒🍶。 各方面都很高。 它超出了我的预期,我想再来一杯😆。
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
本州一
ほんしゅういち 純米 直汲み生原酒 720ml【広島県広島市 梅田酒造場】
¥1,540
本州一
ほんしゅういち 純米吟醸 中汲み(火入)720ml【広島県広島市 梅田酒造場】
¥1,705
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