バウム
2本目の頂きもの『英』
こちらも初🍶
こちらの香りは少しフルーティーな香りが…
呑み口も最初に甘みを感じて
スーッと甘みが消えてゆく
これまた呑み口が良くて
どんどん進むお酒
すき焼きとも合って美味しいお酒でした🤗
好み度:★★★★☆
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大家的感想
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ひぃやん
今日の一杯
英
生酛特別純米酒 無濾過生原酒
使用米：三重県産山田錦100%(無農薬)
精米歩合：60%
アルコール分：18%
日本酒度：+6.5
酸度：2.3
donkun
るみこの酒の森喜酒造の別銘柄。
アルコール度数18度と高め、酸度もなかなか。薄濁り。
辛口で切れ味があり自分好み。爽快に呑める。
Ei生酛 特別純米酒
らいおん
送別会
くまくま
続いて、三重から英(ハナブサ)の生酛特別純米酒❤️
Ei生酛 特別純米酒
YukiOk0408
一口目は辛い印象。伊賀の山田錦を原料にして、酵母を添加せず自然発酵によって低温でゆっくりと丁寧に仕込まれたそう。魚に合います。
やす☆
初の英。R3BYを燗にて。
柔らかい口当たり。70%磨きにしては柔らかくふくよかな旨味とスッキリとしたキレあり。
shinjukubabylon
かなりすっきり。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
ちゃんま
割とフルーティー
くまくま
るみ子の熱燗🍶とジャンボ讃岐焼売❤️
カピオ
伊勢神宮 外宮の通りの中
Ei山廃純米 30BY
楽しい夜更し
♥♥♥♥💙 おだやかな熟成感が好き 常温も好い
オゼミ
2022 1023
☆☆☆☆
英（はなぶさ）
特別純米酒
精米歩合 60%
三重県産 無農薬 山田錦 100%
日本酒度 +6
アミノ酸 0.8
酸度 1.5
杜氏 豊本 理恵
合名会社 森喜酒造場
三重県 伊賀市
at 三重県 津市 寅とさくら
yakbee
◎
燗、冷や、おいし。