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"涩味"风味日本清酒排行榜
我们将按照"涩味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 91
2.88 pt.
Mannen'yuki
Morita Shuzo
Okayama
104 次签到
绍兴酒
干
这是我在仓敷😆旅行时收到的纪念品。 它的味道很独特,但随着时间的推移,比开瓶第一天更容易入口。就我个人而言,我很喜欢它。酿酒厂位于仓敷美观历史街区🫶。 购买地点:💕 作为纪念品收到 💕。
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这瓶酒是我上大学时一位热爱清酒的教授推荐给我的。 它是干型的,口感醇厚。 我非常喜欢干清酒入口时的那种刺激感...... ⌯́⌯́⌯̀⌯⌯̀₎。 我很高兴有一段时间没喝了 🥰。 我想我自己喜欢干清酒。
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我在仓敷的时候买过这种酒。 虽然口感粗糙,但清酒的顺滑度却让我大吃一惊...... 干爽而醇厚的口感也让我大吃一惊。 虽然我不喜欢荒尻,但我找到了一款美味的清酒!
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# 92
2.88 pt.
Maruto
黒澤酒造
Nagano
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冷却酒
我在独自前往长野的GW旅行中,在酿酒厂的直销点买了一些!我在彬彬有礼的工作人员那里获得了良好的购物体验,回家后感觉很好。 香气是你所说的 "清酒",有一丝酒精的味道。是否有一种草的细微差别? 喝了一口后,立即有一种愉快的酸味,这种酸味一直持续到最后。当然,也有甜味,但更多的是一种味觉上的味道。苦味在最后是温和的。 它有一种多汁的、酸性的气氛,这是典型的清酒酵母菌的特点。黑泽是一家专门生产加茂酵母的酿酒厂,所以我在喝完后确信这是加茂酵母。 在酿酒厂,我们被告知,该酒在甜味、风味、酸味和苦味这四种味道之间有一个很好的平衡,而这正是它的味道。它有一种酸味,但一点都不显眼。这是一款适合与任何膳食搭配的清酒,我想在这之后我将成为黑泽征尔的粉丝。 这是他们的常规产品,所以他们是一家质量非凡的酿酒厂。 它可以与shime saba(鲭鱼)、咸味烤鸡、烤新鲜洋葱、煎蛋和其他任何东西搭配。它可以和所有的东西搭配!
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这一天,我们驱车前往妻子在佐久的父母家。我们从东京出发,经过两个半小时的车程到达目的地时,当地的清酒已经在等着我们了。上面还有一穗米饭。我也来点。疲惫一扫而光
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在八千保高原的新路边驿站购买。酿酒厂位于筑马川的最上游。 它在冰窖中低温熟成,酒精含量高。冰镇时,酒味微甜,带有辛辣的酸味;温热时,酒味辛辣,带有清酒的香气。这是一款一年四季都可享用的优质清酒。
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# 93
2.87 pt.
Sonno
山﨑
Aichi
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干
饮用方便,无任何嗜好。抛光率 60%。
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干味 我并不讨厌它,但它没有太多的鲜味。
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坚实、浓厚、有冲力 口感浓郁 回味如水
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# 94
2.87 pt.
鬼剣舞
Kikuzakari Shuzo
Iwate
42 次签到
逐渐
Hitomebore。 我想,只有商店。 正如这家啤酒厂的典型做法,丰富的味觉味道与温和的甜味相协调,并顺利地延伸开来。
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3 款清酒的饮用对比。略带果香的干型。
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接下来是岩手县的妖刀舞木偶瓶: ❤️
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# 95
2.87 pt.
Mukyu Tenon
Itakura Shuzo
Shimane
387 次签到
酸奶
常温
酸味
鲜味
平静
干净
回味
冷酒
Hiraccio?川越的 U 型餐厅。常客云集。这是一个快速饮酒的好地方。 我想喝 "Tenkatsu",于是加热后喝了起来。 味道很柔和。 背面的标签很有诗意。 我说我可以很快喝完,但它的屁股很长。
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口感柔和,迅速消失,余味无穷。 不仅清淡,而且深沉。 其口感会随着温度范围和酒香的深浅而变化。 是一款上佳的食用清酒。‼️
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坂本商店的原酒。 比我们上次喝的大町版本更胜一筹。 口感柔和圆润。 是一款适合搭配各种食物的好酒。 ❗️
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可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
無窮天穏
生もと純米大吟醸 齋香(さけ)
720ml
【島根県出雲市 板倉酒造】
¥3,300
無窮天穏
生もと純米吟醸 天雲(あまくも)
1.8L
【島根県出雲市 板倉酒造】
¥3,630
# 96
2.87 pt.
山川流
Umenishikiyamakawa
Ehime
61 次签到
热
这款酒是由大酒商白鹤酒藏的子公司山川梅树酿造的。近年来,白鹤书生从日本各地收购了多家啤酒厂。青森县的酿酒商百川,使用的是白鹤西木,也是白鹤书生的子公司。 没有什么香味,微微的酒味。口感干爽、水润、干净,没有什么乌梅味,有淡淡的阿鲁味。喝完后,有淡淡的喉感,有淡淡的甜味。这是一款标准的正宗清酒。 小吃方面,我们吃到了炖卡比和根茎菜、酱油腌制的贻贝、辣椒鲣鱼烧肉、小星星拉面的康德士味道。搭配樱花刀最合适,可以增强其甜度。
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干爽!清淡但味道浓郁。 配生鱼片。
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接下来是一种我从未见过的饮料,所以就介绍给大家了。 只要你喝上一口,一种非常独特的习惯就会蔓延开来。 这是什么?令人震惊的味道。 如果你仔细观察标签,会发现有梅子的味道? 如果是梅子的涩苦味,我就信了。🙂↕️ 我想我再也不会喝它了😅。
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# 97
2.86 pt.
菊美人
Kikubijin
Fukuoka
94 次签到
干
@sakebar Fukuzo 使用福冈县特有的 F44 酵母烧制的清酒。 闻起来有🍍的微甜香气。 放入口中时,会有轻微的甜味和一丝🍍的味道。 有一种 🍍的感觉,好像是用花瑶素制作的。 不过,由于是火烧陈酿,香气较弱。 甜味也因香味弱而变淡。 我有点好奇新鲜清酒的味道如何。 很好喝✨🍍。
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#美酒早慶戦
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口味:★★☆☆☆☆☆ 冷酒:★★☆☆☆☆☆☆ 冷: - 温酒: - 热: - 凉爽的酸度,对我个人而言,由于力度较轻,酸度不够。 五香煮姬松茸
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# 98
2.86 pt.
Okushika
Akishika Shuzo
Osaka
109 次签到
酸味
焦糖味
常温
沉稳
鲜味
酸奶
这是在北千州的久久酒馆吃到的。 口感咸鲜,可以感受到酒精的浓烈。它还带有甜味和鲜味。
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接下来,来自大阪的 Okushika 公司的所有山田敷都来自他们自己的稻田,未经过滤,原汁原味。❤️。
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我对 Okushika 期待已久。虽然在购买时它已被冷凝水侵蚀,但我还是会将它与 "片野樱 "和大阪酒一起享用! 开瓶倒入,焦糖、红糖和薄饼的香气扑面而来。 口感湿润,风味浓郁。 口感饱满,带有辛辣酸度和涩味的成熟口感。辛辣如咖喱,醇厚如蘑菇,柔和微甜,带有颗粒感。口感如预期般深沉可口! 不过,回味干净利落,没有残留的习性或厚重感。它有一种平衡感,既可以单独享用,也可以佐餐✨。 今天,我进行了一次体检,BMI 指数和身体机能被称赞为健康体魄👐,这让我感到很欣慰。 我将继续享受我的清酒生活..!
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
<2023年5月入荷分>秋鹿【純米酒】
「奥鹿」
三年熟成山廃
山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml
¥2,585
# 99
2.86 pt.
Hisagotaiko
Taiko Shuzojo
Tokushima
122 次签到
爽快
醇厚
在近铁百货公司的活动中购买的,清酒之旅。 我把它与纯米吟酿进行了比较,对这个人印象深刻,所以我买了它。新鲜和柑橘味?入口是甜的,但在后半部分,甜味和咸味都进来了。嗯,我只在百货公司的活动中见过孝贤。 显然,制造这种酒的酿酒厂在另一个城市,阿瓦,而不是标签上的地址。
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干货,适合与带骨鸡肉搭配。它可以洗去鸡肉上的油。用一杯清酒快速啜饮,即使是最强烈的味道,如TSUKUNE、KAWA和肝脏,也会在你口中复位。下一道菜可以在平坦的状态下食用。
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山田茜茜。 华丽的香气。 它有一种轻盈的触感,背后有一种尖锐的辛辣感。
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# 100
2.85 pt.
おがわの自然酒
Seiunsyuzo
Saitama
81 次签到
回味
正如人们所期望的那样 大吟酿 易于饮用,味道鲜美 最受欢迎
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有点水。
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库拉比拉基(开设清酒厂) 世云清酒厂 感觉很干净,很薄。
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