Logo
Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
中文
"涩味"风味日本清酒排行榜
我们将按照"涩味"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 81
2.91 pt.
Inemankai
Mukai Shuzo
Kyoto
837 次签到
葡萄酒
绍兴酒
甜酸
酸味
热
葡萄
果汁
甜味
在家里。颜色很抢眼。建议用苏打水或热饮加冰块喝,但我是用冰块喝的。我不能否认,香气有点被颜色所掩盖。还有颗粒感?这是很特别的。在口中,甜味和酸味都很明显。这是一块真正的宝石,不同于我以前所品尝过的任何东西。
日语
>
中文
用古代大米酿造的清酒。颜色偏红。对那些不能喝清酒的人来说是一个很好的挑战。酸度很强,我发现它与绍兴酒的味道相似。它不适合那些寻找标准清酒的人,但在某种程度上,它可能是一种与时代相匹配的清酒,因为我们现在生活在一个要求多样化的世界。
日语
>
中文
( *´saurus`)🍶🍶🍶🍶 这也是我第一次看到盛开的Ine😃。 我在天桥立✨的纪念品商店买了这个。 倒入杯中,是一种紫色的白酒💜,香气像淡淡的葡萄🍇😚,入口也有葡萄的味道,酸甜适中😊👍喝起来像绍兴酒或者红酒😘这是一种美味的白酒,我喝掉了300毫升😋。 第四张照片是我在天桥立的第一次开裆裤拍摄📸😁这是一个美丽的景色✨🥳。
日语
>
中文
# 82
2.91 pt.
亀甲花菱
清水酒造
Saitama
229 次签到
果香
酸味
鲜味
华丽
甜味
苦味
巧克力
草莓
纯米上藏 🍶宫满敷 🌾琦玉 G 酵母 ✨。 酸度适中😆。制作精良。口感稀薄,但无异味。适合搭配老式腌牛肉多利亚(混合腌牛肉多利亚) 👍这种点心更好吃 😋. Bigintei @ 户田公园 20230804
日语
>
中文
相当好的纯米大吟釀酒。 有足够的醇香美味。 它是埼玉的一家天才酿酒厂。 除上龟酒外,是埼玉县仅次于花代酒的第二好酒。
日语
>
中文
这是我第一次在家里喝它。我在八户的Kurumiya买的,因为他们在附近只卖一瓶。我还一起买了另外两种酒,这两种酒在关西地区是没有的。 包装非常仔细和出色。 有淡淡的草莓和浆果的香气。令人愉快的甜味和酸味。苦涩的味道让它结束了。在我的印象中,过去我喝的宫山锦和其他酒都比较甜。我希望在关西地区有商店可以买到修武... 我听说这里的清酒厂正在老化,每个人都在65岁以上。这就是为什么没有什么分布的原因吗?
日语
>
中文
可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
亀甲花菱
純米吟醸無濾過生原酒
山田錦720ml
清水酒造
¥2,266
日本酒
亀甲花菱
純米吟醸 無濾過生原酒
雄町720ml
【清水酒造】
¥2,266
# 83
2.90 pt.
Okuizumomaewataya
Tanabe Takeshita Shuzo
Shimane
66 次签到
回味
梨
黏稠
菠萝
果香
苦味
鲜味
使用的大米是山田西木和顺阳。 出云之国最新的酿酒厂,去年创建(重生)。自然,这也是第一次。 这个地区的清酒形象是强大的、类似清酒的清酒,都是独一无二的。 这种清酒在意义上是独特的,但这种形象已经被颠覆了。 它的果味很浓,有淡淡的甜味和酸味,有令人愉快的柑橘苦味在其中蔓延。 口感清澈、爽口。 这瓶酒作为食品酒是很好的。❣️ 我们将在未来继续关注它。‼️
日语
>
中文
总分 9 分(满分 10 分) 我第一次喝岛根清酒🍶😃。 这是从 Pekho 帮我买的。 根据酒铺的描述。 果香浓郁,口感醇厚"。 很好喝😋。 清淡涩味🍶。 宽广多于深沉。 简单直接,而不是复杂和谐。 口感始终如一,而不是不断变化。 涩味能很好地突出米饭的鲜味。 我就有这样的印象😋。 很快就吃完了😅。 我把它冷藏后食用。 我感受到的香味是...... -香气:浓郁的米香。 -香气:一股淡淡的涩味扑鼻而来。 味觉感受。 数字越大,味道越重(5 为最大值)。 -辣味:开始为 1 → 回味为 1 -甜度:开始为 1 → 回味为 1 -酸味:开始时为 0 → 回味时为 0 -苦味:开始为 0 → 回味为 0 -涩味:初尝 1 → 回味 1 -米香味:初尝 4 → 回味 3 我感觉到的口感] → 3 小数字 = 清淡顺滑 数字越大 = 越浓郁。 (5 是最大值)
日语
>
中文
田边竹下清酒酿造厂,我们去了清酒酿造博物馆😆。 但那里的酒都卖光了😭。 于是我去了一家卖酒的商店,买了 Rihachi👍。 我很想喝,不忍心去了却买不到😣。 不过我很高兴能安全地买到😌。 我觉得喝这种酒很安全,因为我以前喝过,知道它味道不错😌。 我不知道该买日八的白标还是黑标,但这次我选择了这款✨。 它一直都很好吃😋。
日语
>
中文
# 84
2.89 pt.
寒竹
戸塚酒造
Nagano
156 次签到
含蓄
爽快
柔软
甜味
黏稠
樱花
宮馬西奇 清爽的甜味和味觉。完成度是连贯的。
日语
>
中文
合理的尺寸为180毫升😋。 一杯好的清酒,喝起来很爽。 带着它参加烧烤或露营活动 如果能有一个户外清酒派对,那会很有趣的。👍. 嗯,很难到外面去😂。 它有一种新鲜的味道,有一种干净和清脆的味道。
日语
>
中文
长野县佐久市户冢寿造:Kantake、Haruyo 锦鲤特制纯米。 虽然有点过季,但我还是打开了一瓶春天去长野旅行时买的酒,并一直放在冰箱里。顾名思义,这是一款非常清爽的清酒,像春天的清酒,酸度很强。
日语
>
中文
# 85
2.89 pt.
羽陽一献
Nakaoki Shuzoten
Yamagata
59 次签到
汽水
纯米纳马清酒🍶涩味✨。 清爽✨,干净但甜美😆。美丽的清酒。我是和小鱿鱼一起煮的 🦑😋。 海和@塔卡多诺巴 20230421
日语
>
中文
上周我去了山形观光。 买了一些当地的清酒! 夏日清酒 在炎热的夜晚让人神清气爽。 我轻轻松松就喝完了四瓶。 如果有机会,我还想再买一些 😁。
日语
>
中文
我在山形站附近发现了一家清酒品尝店。 我不知道还有这样的地方。 我之前在新泻发现过一家。 不知道每个县是否都有一家。 清淡、干燥、爽口。 回味短暂而尖锐。 还能品尝到米饭的鲜味。
日语
>
中文
# 86
2.89 pt.
Tatsuzawa
Shinshu Meijo
Nagano
31 次签到
扩展
奶味
米饭的口感一般,糯米饭和米饭的香味扩散开来,乍一看似乎很稠密,但却出乎意料地清爽可口。
日语
>
中文
果香浓郁,舌尖略带膻味,类似甜瓜的味道,口感干爽可口。
日语
>
中文
首选: ★★★★★ 冷清酒: ★★★★★ 冷: - 温酒: - 热清酒: - 浓稠、清脆、闪亮、细腻而又清爽。 梅菜年糕、咖喱面糊
日语
>
中文
# 87
2.89 pt.
Oniyasha
Hokusetsu Shuzo
Niigata
79 次签到
奶味
Oniyasha Centrifuged Junmai Ginjo Nigori Sake。这是一款美味的清酒,具有奶油般的口感,苦味排在味觉之后,顺着喉咙而下。我想这是一种略微干燥的nigorizake。很好吃😋,标签上有上下左右的图片。标签的方向与正常的Oniyasha标签相反。
日语
>
中文
至 ⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
日语
>
中文
酒香浓郁。 完全没有后味,而且消失得很干净。 适合搭配浓郁的小吃。
日语
>
中文
# 88
2.89 pt.
老松
Itamioimatsu Shuzo
Hyogo
55 次签到
干
气泡
下山喝酒的故事活动。 iii) 伊丹来松酒造创建于 1688 年,我们在这里品尝了作为幕府将军御用清酒而享有盛誉的来松伊丹吴特制本庄酒。它具有本庄酒的风味和顺滑度。 即使加热也非常美味。 现场还有联合酿酒歌表演。 各酿酒厂的酒歌旋律有细微差别 味道不错。 神户的象征--港口塔🗼因翻修工程而关闭。
日语
>
中文
东北的本地酒和伊丹酒。 我们想去一次。 还可以自带零食! 既有熟悉的乡土气息,又有旅行的味道,真是一举两得! 苦味过后,一股淡淡的清香在口中弥漫开来。 和酱油味的冈崎很搭,但我担心糖分的含量😭。 我是说......我们到了。 如果我们能早一点来就好了......这感觉就像一段旅程,但却是一道孤独的风景。
日语
>
中文
今天在出差前一天搬家,途经父母家。 这是一个小酒铁。 伊丹当地有两家清酒酿造厂:来松和白雪(小西修造)。 首先,让我们从大松开始... 配菜就在附近的关西超市里买😊。 Laematsu 是一种甜清酒。这种甜清酒非常美味。 它还略带苦味,令人惊讶的是,回味无穷,没有甜味,只有回味无穷!
日语
>
中文
# 89
2.88 pt.
Shichiyo
Shichiyo Shuzo
Fukuoka
23 次签到
略带甜味,易于饮用。
日语
>
中文
首选:★★★★☆☆ 冷清酒:★★★☆☆☆☆ 冷清酒:★★★☆☆☆☆☆ 温酒:★★★★ 冷藏或冷冻时,回味无穷,略带气感和苦味。 加热后,气感减弱,香气浓郁,苦味内敛,略带甜味。 通常在尖锐度、香气和口感方面达到平衡。 可搭配大西烧蛋、沙丁鱼切片和温乌冬面。
日语
>
中文
米饭和果汁清澈 核桃?
日语
>
中文
# 90
2.88 pt.
Maruishi
Maruishi Jozo
Aichi
161 次签到
酸味
平衡
甜味
鲜味
气泡
饱满
酸奶
像胶水
它是丸石酿酒厂的一个新品牌,以生产尼兔而闻名。 首先闻到的香气是淡淡的甜味。 入口后有强烈的微酸鲜味和甜味。 回味温和而持久,并逐渐消失。 清酒的微酸被生酵母酵母醇厚的酸味所点缀,相当美味🍶✨。
日语
>
中文
我听从了老板的建议。 尼-哈雷的库拉。我记得它有点成熟,我还记得它非常美味。我想再喝一次。
日语
>
中文
纯米吟酿未过滤生清酒🍶。 微黄。醇厚 ☺️。顾名思义,圆润😅。有点黑✨。甜美果香。介于瓜🍈和梨🍐之间。与浓煎豆腐相配👍,与鲭鱼(shime saba)一起食用时,香味浓郁,口感干爽。气味不扩散,味道鲜美。乳酸味。原来是 Ni-Hare 🐇酿酒厂的清酒 🤔。 在饭田清酒店 @ 四季购买,在家饮用 20230721
日语
>
中文
6
7
8
9
10
RecommendedContentsSectionView.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title