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"含蓄"风味日本清酒排行榜
我们将按照"含蓄"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 81
3.41 pt.
Akebono
Toyama
324 次签到
酸味
鲜味
干
甜味
平静
爽快
芳香
谷物
2024 春之夜 - 新酒品鉴会] 8 有明曙纯米吟酿名酒 似乎有一种柔软丝滑的口感。我的记忆越来越模糊了😅。
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2024 春之夜晚 - 新酒品鉴 - 13 秋叶原纯米吟酿纳玛酒 这款清酒是 1 月 1 日用麴酿造的。这款酒经历了断水和其他困难。能够品尝到它,我们深感欣慰。
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我总是看到它有一个漂亮的标签。 我一直没能买到一瓶😅。 第一口就像水一样。 第一口就像水,但之后就像柠檬酸一样酸,️️️️️️️️️️️️。 我️️很惊讶于它与纯米吟酿的变化有多大。
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# 82
3.41 pt.
Wakaba
Wakaba
Gifu
71 次签到
烟熏
糖
结实
口感浓郁而清淡。 加热后口感更加柔和。 芳香温和,略带辛辣。 它的平衡感很好,可与多种食物搭配。 虽然是限量版清酒,但口味标准。 太田先生住在镰仓。 两个半月前我刚去过那里,非常想念。 再说一次,那真是个好地方! 介绍给我们的餐厅都很有特色,食物看起来也很美味。
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我们在夏天买了这种未经过滤的清酒,它还很年轻,所以我们让它睡在衣柜里。 它的味道很平衡,有未经过滤的清酒的冲击力,但又不失若叶的简单乡村感觉。 我又把它放进了衣柜,但它已经足够好了!我想,这就是我的工作。 这不是若叶,而是樋口真弓,一个一点也不土气的三连斧!"。 洛克王国的比赛仍然非常困难,但我希望日本人能够设法登上领奖台!"。
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(......)它的口感非常好,有浓郁的咸味香气,对于嫩叶来说,这款茶相对精致,而普通产品也有一种成熟感。 它看起来很轻,但内核坚实,背面仍有成熟感。 加热后,它能充分展现其潜力。 浓郁的口感表现得很好。 冷却后,甜味会很好地表现出来。 我们从清酒酿造商那里购买清酒,当我们要清酒时,他们会给我们很多。 也许是因为我们有时从酒商那里买酒的缘故吧。 烧烤后的味道好得令人难以置信。
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# 83
3.41 pt.
Hanaizumi
Hanaizumi Shuzo
Fukushima
685 次签到
气泡
鲜味
甜味
酸味
温柔
奶油
干
爽快
我第一次品尝花泉。还有 nigori 清酒! 这个季节,我们可以品尝到各种各样的 nigori 清酒。 首先是顶级清酒。这种酒酸味适中。 搅拌后饮用,口感圆润。 口感丝滑(这个词合适吗?) 虽然我喜欢吃年糕,但我感觉不到任何糯米的味道。 干。我想吃 Karami 年糕。
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今晚,我们将重回尼哥里清酒之路,开一瓶这样的酒 💁 。 花泉君吟赤津酒 2023BY ✨✨✨✨。 虽然是活动的,但已经有一段时间没有了,所以很容易就打开了瓶子。像往常一样,我们只先拿到顶部的清酒。 它非常好喝,有轻微的乳酸味,在舌尖上有刺痛的气感,余味清脆干爽 😋😋😋😋 混合酒糟后,它就像一轮成年的 calpis 汽水🥤🥤,停不下来。我还是会喜欢尼哥瑞清酒🙌。
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会津饮酒大赛! 我们已经有了😁! 这就是福岛!清酒和马肉刺身 它很美味。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
花泉
【純米】五百万石
氷温熟成酒
無濾過〔生原酒〕720ml
¥1,650
花泉
【純米吟醸】ロ万(ロマン)720ml
¥1,705
# 84
3.40 pt.
女城主
岩村醸造
Gifu
194 次签到
顺滑
梅干
微妙
干
鲜味
甜味
常温
酸味
这不是清酒、 这很美味。‼️ 这是由伞木的柚子汁和'Onjo'吟唱酒混合而成。 它是如此厚实和甜美,你会认为它是果汁,但你感觉不到有多少酒精。 它有一种很好的香味,柚子的苦味使它很清爽,容易饮用。 这还不错!"!
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香味温和。 略带果香。 米香味。
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夜间铁路旅行开始。在中津川品尝清酒。 蓝色的海浪和岩村城主大津屋的标签。 静谧凉爽的秋夜。
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# 85
3.40 pt.
Hinodetsuru
Isaka Shuzoten
Ibaraki
54 次签到
洋梨
草莓
冷却酒
茨城本地清酒之旅 100%使用Hitachinishiki,这是酿造清酒的最佳大米。大米和酵母都是来自茨城县。清爽,轻盈,略带果味。与草莓和烤土豆泥一起食用。
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生日饮料,第二部分 他们说,清酒之和已经签到 50 次了。 Manachie 还没喝过的茨城酒😊。 清澈,淡雅,有点苦,偏清酒。有点颗粒感。加苏打水或加冰饮用也不错。 红米或古米清酒喝得越多,就越能体会到 Ine Mankai 🤔 的伟大之处。
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这是一款非常适合日常用餐的好酒,口感醇厚,没有突兀或辛辣的味道,也没有令人不快的鲜味或甜味。 这就是适合日常用餐的清酒。 毫无疑问的好酒!
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# 86
3.40 pt.
Kansai
Katayama Shuzo
Fukui
21 次签到
热
香料
谷物
( ⑉¯ ⑉ )🍶🍶🍶+ 今天我收到了一份名为 "关西 "的清酒礼物😀这是一个我从未听说过的品牌😊这似乎是在福井经常喝的一种流行酒。当我喝的时候,我觉得这是一种风格强烈的传统清酒😚,味道、甜味和苦味平衡得很好,而且很浓🥰,就像一个好的万能的日常清酒🤤。
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在外面喝了很久的酒,和全家人一起吃饭 在一个寒冷的秋天夜晚,热的当地清酒。 口感柔和,温热的清酒带来的热量让你充满了活力。 这款关西热酒,容易饮用且不习惯,已经成为我比较热酒的基准。 瓶子的图片是从官方网站上借用的。
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前几天,我和爸爸在父母家喝了很久的酒✨。 首先,我们喝了一杯啤酒🍺,然后我把前几天开的 "真白 "剩下的拿了出来,爸爸又把放了很久的清酒拿了出来,我们就在这里喝了一杯🍶。 关西纯米酒。 我经常喝热的 "关西海鲜",但这是我第一次喝纯米清酒🤔。 香气清雅,口感圆润,回味清爽宜人,这可能是窖藏的缘故。 口感也与片山的另一个品牌 Gassa 纯米吟酿酒不同,但很难判断其中有多少是陈酿过程的影响💦。 不过,如果加热的话,我想它会是一款非常漂亮的热酒。 我父亲喝的时候说太甜了,但我母亲喝的时候却说很好喝😁。 第四张照片是我高中毕业后去名古屋厚田神宫(我曾在那里生活过两年)净化汽车时拍的,回来的路上我吃了 "Hitsumabushi"。 [因为厚田后里园关门了,所以我第一次去鳗鱼大和田吃,不过这里的酱汁更清淡😋。
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# 87
3.40 pt.
Go
沓掛酒造
Nagano
220 次签到
酸味
气泡
苹果
养乐多
慢饮
振奋
干
鲜味
我最近太忙了,往往会忽略它😅。 但我喝了很多清酒😆。 我注意到我还没有发布八月份喝的任何酒🤣。 我把这个贴出来,以作记录 🙇♂️。
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这个标题让人联想到高中棒球:第七局结束时的彩虹云。 我记得它是略带泡沫和乳酸的。
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信州清酒汉服会5月第二部分 忘了上传了,这里提醒你一下。 对味道没有意见。
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# 88
3.39 pt.
Miharugoma
Miharu Shuzo
Fukushima
143 次签到
辛辣
樱花
爽快
草莓
水果
柔和
鲜味
洋梨
我不打算买它......但是......我的树蛙朋友......不假思索地买了它......它被打磨成55%的米......有甜美的米香......在口感上也很甜!"。甜美的米香带来的苦涩的回味......口感也很甜美!我可以感受到米饭的美味!好吃......清酒是如此的深奥这种相遇是清酒中最美好的部分,我珍惜每一次的相遇......
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柔和的朗姆酒香味。 口感甜美。 辛辣味随之而来,接着是丰富的鲜味。回味中略带苦味。 这款酒很容易入口,口感很好。 冷饮 但热饮也不错。 配蛋卷和裙带菜 Tsukudani 也不错。 地方特色凸显,非常有趣。 福岛美味
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⠀ 抛光比率 60 酒精含量 16%。 甜瓜般的甜味。室温下略干。
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# 89
3.39 pt.
Geiha
Ena Jozo
Gifu
162 次签到
果香
鲜味
微妙
坚果
🐳🌊 冰镇后饮用口感很好✨。 整体口感干爽,有很好的锐利感。 随着温度升高,口感会变得有些沉闷、 刚从冰箱里拿出来时口感最佳😋。
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同一家商店,和以往一样。 就像以前一样。 这很好吃......?
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接下来是鲸鱼浪。你以为你是第一次来岐阜县,你得到了一个😊。 鼻子基本上是新鲜的水果味,有一丝阴柔的味道,也许是因为这瓶酒是三个月后开的。 平衡良好的果味。几乎没有酸度。饱满度在接近尾声时柔和地出现。 这款酒很生猛,但相当柔软和温和。也许是软水?🤔 冷的或冰的清酒是好的。年纪大了,就很难了。
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# 90
3.39 pt.
鯵ヶ澤
Ozaki Shuzo
Aomori
71 次签到
酒米 清酒米:Mashigura Tsugaru Roman 深沉而干爽,回味均衡,美味可口! ✩4.0
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今天,我们将品尝青森县尾崎修造酿造的 Ajigasawa 特制纯米酒:❗️。 酒香中带有陈年清酒的淡淡烟熏味。啜饮一口,舌头上会有醇厚的口感,随后会有轻微的涩味。之后,从鼻腔中还能闻到一股烟熏香味❗️,适合作为食物酒❗️,有趣的酒❗️。
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据说这是一种与青森渔村当地饮食相匹配的清酒。
英语
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中文
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