Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"含蓄"风味日本清酒排行榜

我们将按照"含蓄"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

3.36 pt.

Aizu Shuzo Fukushima

92 次签到

Aizu 1

Aizu 2

Aizu 3

略带瓜果香气，清澈透明如清水，米香浓郁，口感醇厚，苦涩味收紧。味道鲜美！

您好感谢您品尝我家乡南清水的美酒！

网址： ☀️ 它的核心是强烈的鲜味。在鲜味的基础上加入甜味，使其口感更加浓郁😋。回味中略带苦味，再加上一丝腥味，让人喉咙清爽😙。

可以购买的商店

うめえもん会津

純米酒会津【会津酒造福島県南会津】¥1,540 snowdrop(スノードロップ) みのり果樹園ブルーベリー(720ml)【曙酒造福島県会津】日本酒日本酒ベースリキュールギフト贈り物ヨーグルト酒東北地方 [リキュール福島県]¥2,310

# 82

3.36 pt.

Tanaka Shuzojo Hyogo

27 次签到

Meitomasamune 1

Meitomasamune 2

Meitomasamune 3

@大阪高岛屋用米: Yamada Nishiki? 清酒酒精度很高。口感略带干白葡萄酒的味道。开始时口感湿润，结束时清爽干净。 ‼️

14 在 Izushi Ware x Local Sake Fair 上。

Hyogo 是姬路市的一种清酒。还有很多我不知道的酒。很有深度~！据说是一种醇厚的纯米酒。据说它的口感超硬，但我并没有这种感觉。相反，它给人一种甜美的感觉。果不其然，醇厚的风格还在继续。它还很新鲜。老实说，很好喝！配菜也不错。而且我觉得和冰块也很配。我感觉就像在岩石上醒来一样（笑）。

# 83

3.35 pt.

Fukumitsuya Ishikawa

104 次签到

干樱花花香梅子

碧龍 1

碧龍 2

碧龍 3

. 干性和果味。但有轻微的苦味和酸味。它是很平衡的! 有一点尖锐的感觉，余味无穷。有一点尖锐的感觉，有一点回味的感觉! ✩4.0

这是你的饮酒记录🍶📸。

这是你的饮酒记录🍶📸。

# 84

3.35 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

1,168 次签到

鲜味酸味奶酪苦味甜味结实干平衡

Tokachi 1

Tokachi 2

Tokachi 3

在带广农林大学校园内的Hekiun酿酒厂酿造的Jundais。在带广农林大学校园内的Hekiun酿酒厂酿造的Jundais。我们很欣赏在大学里酿造清酒的想法。果味，清爽，甜美。非常容易配餐。下个月11日，由学生们酿造的第一款酒 "平云"（纯米吟酿），第一款酒我对它非常感兴趣。我们对此非常感兴趣。

不久前在北海道展览会上购买的清酒。清酒香气宜人，酸度适中，米香浓郁。清酒香气宜人，酸度适中，米香均衡。搭配手工制作的汉堡牛排。

非常美味 (^-^)/.

# 85

3.35 pt.

Oomuraya Shuzojo Shizuoka

317 次签到

草莓干甜味鲜味酸味锐利饱满新鲜

若竹 1

若竹 2

若竹 3

特级纯米酒，60%的米粒比例。因为昭和时代的《Oniotome》的卡通复古插画让人印象深刻，所以买了这件外套。插画是由园部美奈子完成的。使用静冈县开发的 "Homare不二 "酒米。它的香气平和，口感优雅温和，味道均衡，余味十足!

我每年都去福来酒屋山谷店购买海云立春阿萨涩酒，每年都能毫无保留地买到，但今年不行😅，我搞砸了😅。我去那里又买了一个立春麻糍，因为它是吉祥物 👍。 720 毫升 📌1,980 这是一款速食米饭！果香浓郁💕。色泽漂亮💕。口感干净，易入口😊👍。还能品尝到米饭的香甜美味💕。我觉得它可能是干型的。这是一款不影响用餐的美味清酒💕💕💕。我买不到 "Kaiun Tachiharu Asa Shibori"，所以还是买了，但 "Hatsu Wakatake "比我想象的还要好👍。明年我会预订 Kaiun Tachiharu Asashibori，以免忘记😅。

[持续两年多的爱情终于成真] 两年前的夏天，我在伊藤的居酒屋喝了一瓶，非常喜欢，于是一直在寻找有一天要买的酒，在涉谷发现了它，并立即买了下来 ✌️。我终于遇到了恋爱中的恶魔少女😄。这款酒略带泡腾，甜味相当浓郁多汁，但口感轻盈，很容易入口。闻起来是绿色的，像未成熟的香蕉🍌。清新易饮，适合搭配油性鱼类🐟。

# 86

3.35 pt.

Sentoku Shuzo Miyazaki

794 次签到

华丽鲜味甜味冷酒爽快常温酸味结实

Sentoku 1

Sentoku 2

Sentoku 3

Sentoku，是一种礼物... Junmai是一种传统的...当地的酒!它与时髦的清酒有点不同，但是......它是餐中饮料的一个好选择。我不喜欢 "银水 "和 "金水"，因为它们是加铝的......感谢很难找到的清酒🍶......嗯，我想这就是一般清酒的制作方法......剩下的就是冲绳了...

为全国冠军赛订购的。具有浓郁的大米香味。出乎意料的光滑，易于切割。与肉类菜肴完美搭配。

我希望我也能对我最喜欢的饮料说同样的话! 有一天，我走过一家大型超市的酒类区，发现了一个熟悉的名字😁：Chitoku，宫崎县的大门🐎。这是一杯清酒，但这是一个庆祝活动。如果我没有看到sakenowa，我就不会注意到它。谢谢大家😄😄。

可以购买的商店

はせがわ酒店

千徳純米山田60 1800ml 日本酒千徳酒造宮崎県¥2,999

# 87

3.34 pt.

Yoro Shuzo Ehime

50 次签到

風の里 1

風の里 2

風の里 3

易于整齐饮用🍶。

酒香独特，如同陈年老酒，酸度鲜明，...不是我最喜欢的清酒类型，也不是我最喜欢的...

四国 x 清酒之国 2025 大阪清酒酿造仙境 5) 爱媛 "Kaze no Sato "的展位。在 2018 年日本西部暴雨中遭受重创后，该酒厂决定在当地民众、酒商协会同仁和志愿者的支持下重振旗鼓。该酒厂通过众筹等方式恢复了生产，在关西地区也未见其踪影。纯米 ◉ 纯米香气：略微奇特，总是带有某种东西的香味，但我记不清是什么了。可能是一种异味。有点坚果的味道，有一种强烈的鲜味。据说建议加热饮用。纯米吟酿甜度不高，但略带酸味，非常美味。纯米大吟酿乌津香气略微内敛，甘甜可口，口味清爽。纯米吟酿酒樱姬使用樱姬酵母酿造的纯米吟酿酒。其口感清澈、甘甜、鲜美，回味清爽。当我告诉他樱姬酵母不是樱花时，他说是的，它是一种叫 Delphinium 的花。爱媛的展位是由日本酒酿造协会设立的，或许他们都穿着同样的衬衫、浅粉色马甲和长裤，bouken 先生说这看起来像 Junryoku。

# 88

3.34 pt.

Hakutsuru Shuzo Hyogo

1,663 次签到

柠檬甜味果香干果汁鲜味热爽快

Hakutsuru 1

Hakutsuru 2

Hakutsuru 3

酒米是白鹤独立开发的白鹤锦、抛光比例为 50%。让人想起菠萝、优雅的水果甜味、回味强劲。

\我的意思是说，如果你是一个人，那么你就会有一个人，你就会有一个人，你就会有一个人。今天我们喝了一点白鹤书生😃的好东西。香气几乎难以察觉🤔喝起来有一种醇厚的口感😊好吃😚甜美可口，有一丝酸味。很容易喝😘很干净，很清淡🥰来自最大清酒酿造厂的白鹤西木是一款美味的清酒🥳。

酸奶、香蕉、草莓，果香浓郁。风味适中，口感丰富。淡淡的果香，像梨子，没有腻味，也没有酒精或苦味。没有余味。气味非常好，给人一种期待感，所以喝的时候你会想 "那是什么？但它清爽可口！佐餐时会出现苦味。单独饮用也很方便。温度升高时，闻起来像温泉包子。

可以购买的商店

はせがわ酒店

白鶴 Alternative 純米大吟醸白鶴錦 720ml 日本酒白鶴酒造兵庫県¥1,780

# 89

3.34 pt.

Hayashi Shuzo Toyama

818 次签到

鲜味蜜瓜味果香酸味锐利平衡爽快樱花

hayashi 1

hayashi 2

hayashi 3

￣∇￣*五十铃🍶🍶🍶🍶。这就是我们的邻县富山✨的酒。香气相当温和，但放入口中后，酸味来自于软米的味道，然后很快就会发作，就像一款均衡而美味的清酒😊。

❗️ 口感有强烈的鲜味👍。回味清爽，百喝不厌。这是一种可以连续喝上几个小时的清酒😅。虽然不是现代口味，但却是完美的美食清酒类型。❗️ 我用它搭配我最喜欢的京都鲭鱼寿司。它与我最喜欢的京都鲭鱼寿司完美搭配👍。难怪现在它在东京的餐厅里如此受欢迎。❗️

一位朋友说，如果他大老远跑到富山，就会吃到各种各样的 Katsikoma 和 Haneya，但林子从未吃过。他还比较了清酒饭、五百万石（Gohyakumangoku）和德和之乡（Dewa-no-sato）。两种米饭都符合他的口味，但他对 Dewanosato 的评价更高，说它的酸度更高，口感更好。我向他推荐了这款酒，并告诉他小山商店也出售这款酒😄。

# 90

3.34 pt.

Isonosawa Fukuoka

93 次签到

Shun 1

Shun 2

Shun 3

来自西方的清酒对暖身有好处。这个标签非常酷。米饭的味道直到最后都保持不变。它很美味。

甜味和清晰的味道本身。回味相当温和。

现在，第四瓶是什么？碾米比例60%。 100%山田锦。香气细腻，苦味淡雅，爽口。搭配炭烤桃子食用。

9

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