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Sakenowa
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"含蓄"风味日本清酒排行榜
我们将按照"含蓄"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 61
3.39 pt.
Suzukagawa
Shimizuseizaburo Shoten
Mie
338 次签到
果香
平衡
甜味
苦味
华丽
鲜味
干净
洋梨
在家里。我知道我有点晚了,但我想祝大家新年快乐。 今年的第一瓶是铃川,来自与朔的同一家酿酒厂,我们在年底的时候喝了这瓶酒。香气、甜味、酸度和口中的苦味都非常相似。它不像朔方酒那样令人印象深刻,但它仍然是一种美味的啤酒。 在年底,我们主要是喝某个品牌的酒,但在新的一年后,我们想尝试更多的新酒。其中第一个是这个铃木川,我们希望这将是一个好的开始。 我们希望继续开发新的清酒。
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我本想买铃川的纯米清酒,但这里有新酒 😊 。 香气浓郁,氛围优美。它有一种沉稳的清新和坚定的甜味。朔的新酒很好喝,不过铃川的也不错😋。
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Aru-soke Ginjo 级,这是 "Saku "中没有的。 果香浓郁,口感清爽。 入口顺滑。 不仅清淡,而且口感清晰。 作为餐酒非常出色,可与任何食物搭配。 我的伴侣非常喜欢 "Saku",喝起来速度很快。
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# 62
3.39 pt.
Hisagotaiko
Taiko Shuzojo
Tokushima
120 次签到
爽快
醇厚
在近铁百货公司的活动中购买的,清酒之旅。 我把它与纯米吟酿进行了比较,对这个人印象深刻,所以我买了它。新鲜和柑橘味?入口是甜的,但在后半部分,甜味和咸味都进来了。嗯,我只在百货公司的活动中见过孝贤。 显然,制造这种酒的酿酒厂在另一个城市,阿瓦,而不是标签上的地址。
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干货,适合与带骨鸡肉搭配。它可以洗去鸡肉上的油。用一杯清酒快速啜饮,即使是最强烈的味道,如TSUKUNE、KAWA和肝脏,也会在你口中复位。下一道菜可以在平坦的状态下食用。
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山田茜茜。 华丽的香气。 它有一种轻盈的触感,背后有一种尖锐的辛辣感。
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# 63
3.39 pt.
Fukurai
Fukurai
Iwate
56 次签到
酱油
2025 年大阪全国清酒展_70 岩手县展位 (5) 福来清酒酿造厂位于久慈市。茨城县也有一家 Raifuku 清酒酿造厂,因此看起来像是混淆了。 福来特纯米。 用酒米 Ginotome 酿造。口感柔和,但味道浓郁、深沉、甘甜,非常适合我的口味。 它是作为久慈市的一家酿酒厂而问世的,久慈市因 NHK 早间电视连续剧 "Amachan "的拍摄地而闻名。
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全国清酒展 2025 年第 65 期 岩手县 (v) 久慈市的福来先生 我曾在 SNS 上看到过这个品牌的酒,但在关西地区却没见过。 抛光率 60%,Ginotome 15%,清酒度 +2,酸度 1.5 乔瓦尼研究酵母,1411 日元。 正统、清淡。略带甜味,酒体饱满。略带经典🤔。
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出差时购买的。 这款酒的香气非常清新,带有淡淡的原酒清香。入口果香浓郁,略带甜味,口感清淡,具有经典的饮用体验。尖锐感很薄,回味中甜味萦绕。我喜欢这种回味无穷的口感。 ☆☆☆☆
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# 64
3.38 pt.
Higen
Asama Shuzo
Gunma
194 次签到
干
爽快
梅子
梨
草津的纪念品,来自他父亲。 这是一款干净、略带辛辣的清酒,有一丝甜味🍶。 我想它也可以加热后饮用。
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它有一个类似于武士的设计和飞溅的血色,再加上酒的等级为+15! 我忍不住注意到这个,所以我买了它!"。 当你开瓶倒酒时,你会得到一种类似于干燥的清酒的香味。还有一种类似于蒸米饭的香味。 口感有一种滑溜溜的感觉,很好地混合了干酒的清淡和纯米酒的丰富。 酸度也使它的味道略带柑橘味🍊。 它闻起来像吟诗,这是一件好事,但在一个好的方式,而不是像纯米!它的味道。 回味也很清爽,从头到尾都很容易喝到👍。 我以为这将是一款简单的干酒,但它出乎意料地具有果味和清爽的美味!我认为这将是一个简单的干酒。
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它有一种类似青苹果的清爽味道,并很快消失。 随着时间的推移,味道也会越来越浓郁。
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# 65
3.38 pt.
hayashi
Hayashi Shuzo
Toyama
737 次签到
鲜味
蜜瓜味
果香
酸味
锐利
平衡
爽快
樱花
 ̄∇ ̄*五十铃🍶🍶🍶🍶。 这就是我们的邻县富山✨的酒。 香气相当温和,但放入口中后,酸味来自于软米的味道,然后很快就会发作,就像一款均衡而美味的清酒😊。
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❗️ 口感有强烈的鲜味👍。 回味清爽,百喝不厌。 这是一种可以连续喝上几个小时的清酒😅。 虽然不是现代口味,但却是完美的美食清酒类型。❗️ 我用它搭配我最喜欢的京都鲭鱼寿司。 它与我最喜欢的京都鲭鱼寿司完美搭配👍。 难怪现在它在东京的餐厅里如此受欢迎。❗️
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一位朋友说,如果他大老远跑到富山,就会吃到各种各样的 Katsikoma 和 Haneya,但林子从未吃过。 他还比较了清酒饭、五百万石(Gohyakumangoku)和德和之乡(Dewa-no-sato)。两种米饭都符合他的口味,但他对 Dewanosato 的评价更高,说它的酸度更高,口感更好。 我向他推荐了这款酒,并告诉他小山商店也出售这款酒😄。
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# 66
3.38 pt.
Oujiman
Satonizaemon Shuzojo
Yamagata
114 次签到
桃子味
鲜明
味道相当好。 味道是无法形容的沉重。
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喝到了来自欧吉曼酿酒厂的特制高级清酒。它的碾米比例为 6%!我喜欢它醇厚的果香和优雅干净的余味!我喜欢它醇厚的果香和优雅干净的余味,让人回味无穷。下次我一定还会再买。
英语
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我是用酒杯喝的。正如书中所写,它散发着浓郁的香蕉和甜瓜的香气,入口后甜瓜的香味非常浓郁。 后来,我还尝试了热饮,结果非常易饮,醇厚度和甜味都有所增加。
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可以购买的商店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
奥羽自慢
ゆず リキュール
720ml
¥1,815
# 67
3.36 pt.
Yamamoto
Yamamoto
Akita
7,852 次签到
酸味
果香
气泡
多汁
锐利
柑橘
葡萄酒
振奋
鸠山本--"冰镇饮用山海酿造的清酒🍶"的概念。夏天的酒......有淡淡的米香......口感有强烈的酸味和苦味。....回味是尖锐的。这是一种应该被冷却到冰点的清酒。口感很复杂......完全没有甜味。我吃了银皮鲣鱼、香油妙高和炸牡蛎作为小吃。它与生鱼片很配,很好吃......。
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由天然秋田雪松木大缸制成。 香气与吟诗作对有明显的不同。 标签也很讨喜。 它有一种坚实的米香味,但 如果他们不叫 "囤货",那就叫 "囤货"。 美得让人说不出的甜蜜。
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这又是一个令人难以忍受的炎热的日子! 在这样的日子里,我们用这种看起来很酷的饮料👏敬酒。 它很好,很清爽,酸度很强。它不甜,所以很容易与食物一起喝,轻微的汽泡也很令人愉快☺️。 它不太甜,所以很容易在吃饭时饮用。
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可以购买的商店
はせがわ酒店
Rakuten
山本
山本
純米吟醸 フォレストグリーン
720ml
日本酒
山本酒造店
秋田県
¥1,789
山本
山本
純米吟醸 ピュアブラック
720ml
日本酒
山本酒造店
秋田県
¥1,789
可以购买的商店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
Rakuten
山本
山本
やまもと
やまもと
純米吟醸 フォレストグリーン
720ml
¥1,790
山本
山本
やまもと
やまもと
純米吟醸 和韻 わいん
720ml
¥1,790
可以购买的商店
酒の番人 ヤマカワ
Rakuten
山本
山本
純米吟醸 フォレストグリーン
720ml
/
秋田県
山本酒造【5483】
【 日本酒 】
【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥1,790
山本
山本
和韻 ( わいん ) 純米吟醸 火入れ
720ml
/
秋田県
山本酒造【 3842 】
【 日本酒 】
【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】
¥1,790
可以购买的商店
虎ノ門升本
Amazon
山本
山本
純米吟醸 潤黒-ピュアブラック-
720ml
¥2,420
山本
山本
純米吟醸 ミッドナイトブルー 火入れ 秋田県山本合名
720ml
¥2,450
可以购买的商店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
山本
山本
山廃純米 天杉 生原酒
1800ml
【株式会社山本酒造店】
¥3,520
# 68
3.36 pt.
奥丹波
Yamana Shuzo
Hyogo
413 次签到
干
鲜味
甜味
酸味
气泡
苦味
新鲜
张扬
这是我回到故乡大阪的第一个元旦。今年,我们被邀请到我父母的百货商店Osechi。我的姐姐和她的丈夫给我们带来了一瓶奥库坦巴酒以示庆祝。清酒在开始时有一种来自大米的甜味,但在中间到最后变成了干燥的味道。它与奥赛奇的丰富口味和琥珀鱼的肥美刺身完美搭配。据说清酒水平是+5(干),但我认为是+2至+3(略干)。我想是的。总之,这是一款美味的清酒。感谢我的姐姐和她的丈夫!
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我姐姐和她丈夫在新年时请我喝了一些清酒,味道非常好,我决定购买同一酿酒厂的另一个品牌。奥古坦巴纯米吟酿。这是山名秀三的常备酒。正如标签上所说,该啤酒厂成立于庆丰元年。江户时代(^_^;)是令人惊叹的。今天是我妻子的4岁生日。我们真的想出去吃饭,但我们从一家烤肉店买了一份外卖,在家里开了个派对。谢谢你的持续支持。 我们喝的是冷酒。哦,干燥?我已经很久没有喝到干爽的清酒了。尽管它很轻,但你把它放进嘴里后就能尝到米饭的味道。同时,有淡淡的酒精味,但回味短暂,令人神清气爽。根据该酿酒厂的网站,清酒水平是+1。+1?它一点都不干燥。我再次意识到,我的舌头传感器的准确性令人失望(泪水)。我们都是人。
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这是我第一次喝奥古丹波 🍶香气低沉,酒体清淡干净,甜味柔和,回味短暂,尖锐感很好😊,配海鲜盖饭很不错,是我想再喝的一瓶酒✨。
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# 69
3.35 pt.
Eikun
Eikun Shuzo
Shizuoka
948 次签到
酸味
振奋
甜味
苦味
鲜味
果香
麝香葡萄
蜜瓜味
. 60%的大米抛光率。 干和味! 味道很滋润! ✩4.0
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中文
口感圆润,略带寒意。淡淡的谷物香气,类似杏子的成熟感?口感香甜可口。 口感略微醇厚平和...... 回味微苦,酸中带涩。 嗯?随着时间的推移,会出现苦涩的可可味。
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庆云特级纯米 庆云北方未过滤的生酒。只在北海道销售。饮后满口生香,是一款美味的清酒。是回头客的必备品🤣。
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可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
英君
【純米吟醸】
夏の白菊〔火入〕720ml
¥1,606
英君
【純米吟醸】雄町
720ml
¥1,760
# 70
3.35 pt.
Kita no Hana
Kitanohana Shuzojo
Fukushima
105 次签到
甜味
华丽
糖
蜜糖
酸味
朗姆酒
由会津的一家酒类商店推荐。 这种美味的口感,打击❗️❗️❗️
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这也是索塔的驼峰协会🍶独有的。 很高兴见到你,北之花。 顶部香气甜美,带有一丝浓郁。 入口后,从生清酒特有的深沉、醇厚的甜味,到微微的涩味,让人回味无穷。 山田锦的浓郁和涩味非常美味✨。
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第一个品牌名称是 "北之花"。 这是与清酒老师进行幕后交易的产品。 即使我说这是幕后交易,他们也会以从酒类专卖店购买的同样价格向我提供任何稀有的清酒,即使我说因为价格太高而由我承担运输费用,他们也固执地拒绝接受。 如果你卖得再贵一点,酒铺就会把你当作转售商,之后就再也不会卖给你珍稀酒了。 一般情况下,您可以在家里喝到 Jyushiyo,这说明它是建立在买卖双方相互信任的基础上的。 北之花,标签非常吸引人。 我没有闻到多少上馆子的味道,但后面有一种圆润、陌生的香气。 口感湿润、沉稳、优雅,带有甜味和柔和的鲜味,回味时,上述的圆润感又带上了果香。酸度和苦味也很适中,有一种神秘的尖锐感,飘忽不定,收放自如。 这是一款真正圆润、温和而神秘的清酒,这可能也是其平衡性的原因之一。 非常感谢您的盛情款待!
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