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"含蓄"风味日本清酒排行榜

我们将按照"含蓄"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 91

3.25 pt.

Hanaizumi Shuzo Fukushima

787 次签到

气泡鲜味甜味酸味温柔奶油新鲜丰富

Hanaizumi 1

Hanaizumi 2

Hanaizumi 3

我第一次品尝花泉。还有 nigori 清酒！这个季节，我们可以品尝到各种各样的 nigori 清酒。首先是顶级清酒。这种酒酸味适中。搅拌后饮用，口感圆润。口感丝滑（这个词合适吗？）虽然我喜欢吃年糕，但我感觉不到任何糯米的味道。干。我想吃 Karami 年糕。

今晚，我们将重回尼哥里清酒之路，开一瓶这样的酒 💁 。花泉君吟赤津酒 2023BY ✨✨✨✨。虽然是活动的，但已经有一段时间没有了，所以很容易就打开了瓶子。像往常一样，我们只先拿到顶部的清酒。它非常好喝，有轻微的乳酸味，在舌尖上有刺痛的气感，余味清脆干爽 😋😋😋😋 混合酒糟后，它就像一轮成年的 calpis 汽水🥤🥤，停不下来。我还是会喜欢尼哥瑞清酒🙌。

会津饮酒大赛! 我们已经有了😁! 这就是福岛!清酒和马肉刺身它很美味。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

花泉【純米吟醸】花見ロ万（ロマン）¥1,650 花泉【純米】五百万石氷温熟成酒無濾過〔生原酒〕720ml¥1,650

# 92

3.25 pt.

天領盃酒造 Niigata

1,762 次签到

气泡酸味甜味轻快鲜味汽水麝香葡萄果香

Utashiro 1

Utashiro 2

Utashiro 3

略带甜味的米香......我喜欢的甜味和苦味......与清淡干燥的新泻清酒不同🍶，这是一款现代清酒，适合用酒杯享用。....这很美味........这是一个轻松、悠闲、幸福的时刻......

(*^▽^*)🍶🍶🍶🍶 今天我第一次喝到了来自佐渡岛的清酒，Garakudai 😀 香气温和而清新。它清新爽口，有一丝大米的味道，并有温和的酸度作为结束。

2021/05/03 ⭐️⭐️⭐️ 有一种清新的麝香味。甜味有点重，酸味有点强。它的甜味有点重，酸味也有点重。整体口感干净、清晰。

可以购买的商店

はせがわ酒店

雅楽代うたしろ月華 720ml 日本酒天領盃酒造新潟県¥1,760 雅楽代うたしろ花明かり生原酒 720ml 日本酒天領盃酒造新潟県¥1,980

# 93

3.25 pt.

Gyokusendo Shuzo Gifu

383 次签到

鲜味华丽干爽快振奋果香平静苦味

Mukade 1

Mukade 2

Mukade 3

今天是 Mukade 第二次亮相。打开瓶子，立刻就闻到了一股好闻的香气。不知道是不是因为是大吟酿的缘故。口感强劲而干爽。我没有看到任何果香。约娜？🤔

第三个杯子是一个蜈蚣部。你可能不会从标签🤣中购买的那个。但我认为这个是我昨天吃过的所有东西中香气最浓的😋。这出乎意料，产生了很大的影响👍。你已经开始进入状态了，姐姐🤣。

据说，"Mukade "一词的意思是 "无风"。一旦你看到它，你将永远不会忘记它。味道很柔和，与各种菜肴搭配得很好。

# 94

3.24 pt.

Hanaharu Shuzo Fukushima

482 次签到

干温柔果香华丽爽快甜味鲜味常温

Hanaharu 1

Hanaharu 2

Hanaharu 3

我今天在永旺发现了这款福岛酒。我上次去的时候没有买，但我很好奇，所以这次就买了。标签上说它是干的......所以它确实很热☺️。它很美味，而且只需1,000日元，对口袋来说很容易。

花春酒厂的Yume no Kanade Junmai Daiginjo酒。它具有温和的香气，味道干净，口感略微干燥。

干纯米🍶。新年清酒 ✨为我妻子的 😅啜饮。基尔。摇摇晃晃。清爽✨。和饺子一起吃。这里的饺子🥟😋，皮薄而清淡，很容易与清酒😋😋搭配。会津/喜多方拉面会津奈 @ Jujo 20240106

# 95

3.24 pt.

Hatsukame Shuzo Shizuoka

1,295 次签到

鲜味干振奋爽快新鲜果香甜味香蕉

Hatsukame 1

Hatsukame 2

Hatsukame 3

我是通过藤田市的家乡纳税得到的。松软的米饭的味道。在这里可以感受到始建于1636年的初龟啤酒厂的历史。它有坚定的锋芒，适合品饮。对了，我喝的那杯我喝了去年的阻燃版。今年又升级为 "德别纯米"，未经过滤的原酒。今年，似乎已经升级了。

让人联想到葡萄、清新的吟酿果香、大米具有浓郁的鲜味。清酒米是来自静冈的 Honorifuji、抛光比例为 55%。酒精含量略低，为 15%、适合佐餐饮用。

酿酒师建议饮用期为 30 天🍶的清酒。初龟🐢的经典特制纯清酒✨。特别版未经过滤的生清酒✨。倒入杯中时，您可以感受到香浓的气体🫧。有葡萄果香。口感结实，味道鲜美。甜味和一丝酸味。未经过滤的清爽口感。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

初亀【純米吟醸】おりがらみ〔生酒〕1800ml¥4,180 初亀【純米大吟醸】山田錦 720ml ※箱入り¥7,975

# 96

3.23 pt.

Takenotsuyu Yamagata

766 次签到

鲜味干净爽快果香干芳香甜味苦味

Hakurosuishu 1

Hakurosuishu 2

Hakurosuishu 3

[家乡税：白郎樽酒比较(1)] 鹤冈市古里退税所提供的两瓶白郎太鲁阁君大吟的饮用对比。✌️。首先是 Dewa Sanzan 😄。香气是水果味，带有一丝酸味。标签上写着它醇厚、味口，虽然确实是味口，但它的特点是尖锐，给人留下了酸涩和干涩的印象。它的透明感很强，既有柔和的甜味，又有辛辣味，是一款合格的中餐饮品🥰。这款酒的适饮温度范围很广，不仅在冷饮时，而且在放置一段时间后，在接近室温的温度下😆，也能显示出它的潜力，是一款多用途酒。

[家乡税：白郎樽酒比较（2）] 两套白室樽纯大吟与鹤冈市故乡税申报表的饮用对比：✌️ 第二瓶是去年的个人二号品牌 Rashinban。今年又用故乡退税单订了😂。这款纯大吟酿在冰温中陈酿，由美其名曰 "雪之神 "的酒米酿制，磨光率达 33%。顶部散发出热带水果🥭的香气。口感上，甜味和鲜味浓郁，但余味迅速而奇异地清爽。回味充满成熟感和辛辣感，从头到尾都很美味。

山形县的一家酒类商店向我推荐了这款酒。我之所以买它，是因为它是用一种叫做 "幸马金 "的稀有酒米打磨到39的纯米大吟酿。酒精含量较高，但口感清爽，甘甜温和。味道浓郁，但喝完后却很爽口闻起来很香，让我很开心"■▄▄■▓。

可以购买的商店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

白露垂珠　特撰純米酒 1800ml¥1,540 白露垂珠　純米吟醸　寒造り新酒　生¥1,925

# 97

3.23 pt.

Hayashi Shuzo Toyama

712 次签到

鲜味蜜瓜味果香酸味锐利平衡樱花爽快

hayashi 1

hayashi 2

hayashi 3

￣∇￣*五十铃🍶🍶🍶🍶。这就是我们的邻县富山✨的酒。香气相当温和，但放入口中后，酸味来自于软米的味道，然后很快就会发作，就像一款均衡而美味的清酒😊。

❗️ 口感有强烈的鲜味👍。回味清爽，百喝不厌。这是一种可以连续喝上几个小时的清酒😅。虽然不是现代口味，但却是完美的美食清酒类型。❗️ 我用它搭配我最喜欢的京都鲭鱼寿司。它与我最喜欢的京都鲭鱼寿司完美搭配👍。难怪现在它在东京的餐厅里如此受欢迎。❗️

一位朋友说，如果他大老远跑到富山，就会吃到各种各样的 Katsikoma 和 Haneya，但林子从未吃过。他还比较了清酒饭、五百万石（Gohyakumangoku）和德和之乡（Dewa-no-sato）。两种米饭都符合他的口味，但他对 Dewanosato 的评价更高，说它的酸度更高，口感更好。我向他推荐了这款酒，并告诉他小山商店也出售这款酒😄。

# 98

3.23 pt.

Mizokami Shuzo Fukuoka

178 次签到

新鲜华丽锐利汽水气泡干甜味干净

Tenshin 1

Tenshin 2

Tenshin 3

果味浓郁，口感极佳。易于饮用，深受大家喜爱。

本地酿酒厂，本地超市。只要足够好，就能赚钱。对于吟乔酒来说，香气一般，口感和味道都略有特点，有一些苦味。入口后，一股坚硬而非花香的气味传入花香中，给人一种喉咙干燥的感觉。这款酒的官方评级为 +4。苦涩而非不适的印象一直在脑海中挥之不去，遗憾的是，无论是单独饮用还是与其他饮品搭配饮用，这种印象都会显现出来。遗憾的是，无论是单独品尝还是与其他饮品搭配，都会让人感到苦涩。我觉得这种舒适感还不错，但如果是天心的话，我想我会选择其他品牌。

忘记上传了。北木朋友送的纪念品。

# 99

3.22 pt.

Ozaki Shuzo Aomori

76 次签到

鯵ヶ澤 1

鯵ヶ澤 2

鯵ヶ澤 3

酒米清酒米：Mashigura Tsugaru Roman 深沉而干爽，回味均衡，美味可口! ✩4.0

Ajigasawa 纯米大吟酿。我记得听酿酒师说过，味千泽是批发商的 PB... 🤔。首先闻到的是一股淡淡的米香。放入口中，甜度适中，略带涩味。有点硬。老板娘说，同一家味千泽的特制纯米很好吃🙄。

独酌向日葵 60%. 酒精含量为 18%！我觉得它应该很烈！傻笑！它有一种独特的味道，但也很有趣，因为它有一种很好的甜味！在家里喝酒时，因为份量太多，所以不能大胆尝试，但在外面喝酒时，大胆尝试就很有趣了，因为即使不适合你，那也没什么！还有一种名为 "特别纯米陈年纳玛酒 "的清酒也很有趣！似乎是在冰温下陈酿的。我不太确定这种醇厚的酸味，但我想我理解了 "清澈的鲜味 "这一说法！ 4.5 分当你习惯了它的甜味，就会感到愉悦！我不知道是习惯了还是醉了！LOL！不过还是不错的！

# 100

3.22 pt.

Katayama Shuzo Fukui

27 次签到

Kansai 1

Kansai 2

Kansai 3

( ⑉¯ ⑉ )🍶🍶🍶+ 今天我收到了一份名为 "关西 "的清酒礼物😀这是一个我从未听说过的品牌😊这似乎是在福井经常喝的一种流行酒。当我喝的时候，我觉得这是一种风格强烈的传统清酒😚，味道、甜味和苦味平衡得很好，而且很浓🥰，就像一个好的万能的日常清酒🤤。

在外面喝了很久的酒，和全家人一起吃饭在一个寒冷的秋天夜晚，热的当地清酒。口感柔和，温热的清酒带来的热量让你充满了活力。这款关西热酒，容易饮用且不习惯，已经成为我比较热酒的基准。瓶子的图片是从官方网站上借用的。

我们也品尝并购买了这个。甜美可口，酒精度不高。还有一丝坚果味。酒精度为 20°，所以不能多喝，但这是一款不添加铝💦的标准好酒。与 Morinori 的 Kamisen 未过滤 Nama Zake 有几分相似。这家酿酒厂多年来一直只生产 Kaisen 和 Kamisen，在生产 Junmai 方面进展缓慢。

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