Raifuku純米酒 八反錦
トオル
微かにメロン系の爽やかな香り、含むとほんのりお米の甘味旨味の後に八反錦らしいスッキリした酸味、苦味、渋味でキレる。美味い！食中酒向き。
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トオル
生酒らしく、開栓時プシュー、りんご系の爽やかな甘い香り、含むとりんごの甘味酸味、渋味でフェードアウト、心地よいアルコール感もあり、飲みごたえ充分、美味い！
Shichiken山ノ霞 瓶内二次発酵•七賢スパークリングスッキリ
トオル
味わい豊かな、うすにごりのスタンダード
オリをあえて残し、麹の甘味とまろやかな酸味、フルーティーな吟醸香
やや甘いスッキリ辛口系の日本酒シャンパン、間違いない美味しさ、みんな好きな酒
トオル
新酒生酒ならではの米のいい香り、新鮮スッキリピチピチ感、発酵中の米の甘味旨味、美味い
会津産米100%、名水「高清水」、「うつくしま夢酵母」、「もち米四段仕込み」
トオル
生原酒ならではのトロみ、白桃系の華やかな香りとやや甘めの優しい味わい、柑橘系の酸味苦味で綺麗にまとまる。美味い！
トオル
直汲みならではの、発酵したお米そのもののフレッシュな風味、甘味酸味苦味の順に口の中を駆け巡る、正月っぽい酒。美味しかったです！
Kenkon'ichiHEAVEN & EARTH
トオル
あのササニシキ100%から醸し出されたバランスの良い酒、ショートケーキを思わせるクリーミーな風味、上品なフルーティーな甘味、白ワインに近いようなキレ、貴重な一本いただきました。美味い！
トオル
開栓時シュッと音がするフレッシュさ、辛口好きの辛口、透明感あるがほのかに酸味もあり、スッといなくなる感じ
トオル
濃醇な旨味、やや熟したフルーティーな甘味、程よい渋味で締まる
開封からだいぶ日数経っていたようで、次回は開栓直後のフレッシュな状態でも飲んでみたい
トオル
モダンタイプ、メロン系の香り、スッキリした甘さ、オレンジのような柑橘系酸味、洋梨系の旨味、まったり飲む感じ、旨い😋
トオル
日本酒初めてでも飲みやすい酒
フレッシュで穏やかな香り、口に含んだ時も蜜の入ったバナナ、ライチのような爽やか旨味ある甘さ、ワインのような軽いアルコール感、酸味渋味で軽く引き締まる感じ、飲みやすい
トオル
開栓時シュッーと音が出るほど無濾過生原酒感あり、甘い香り、口に含んだ時にピリピリ感とともに広がる乳酸系や洋梨系の甘味酸味の後、ややエグミのような酸味苦味渋味がグッとくるが、温度が上がると杏子のような旨味も感じられマイルドになる。2日目以降の方が味に深みが出て、まとまった味わいになりいい感じ
トオル
香り穏やか、含むとスッキリ程よい酸味の辛口、大人の味、温度が上がるとアプリコットを思わせる甘味旨味も感じられ、最後は程よい苦味でしっかり纏まる。あらゆる和食に合いそう、旨いっす！
トオル
王道の酒、上立ち香は冷えた時は梨のスッキリした香りや温度が上がると白桃の甘い香り、含むと冷えた時は辛口スッキリ、洋梨系の甘味旨味、旨いっす！
トオル
香り穏やか、含むと口当たり驚くほど軽く、水のようにスッキリした味わい、微かに苦味を感じながら心地良くフェードアウト。何杯でも呑みたくなる酒、旨い！料理は何にでも合う感じ、素晴らしい👍
トオル
開栓時、爽やかピリピリ乳酸系の香り・酸味、滓の新鮮さでオーロラのように含み香・麹や酵母の風味が虚ろい変わっていく。
２日目は大分落ち着いて、呑みやすくなり、個人的にはこの方が好き。アプリコット風の熟した甘味酸味も加わりバランス取れた大人の味。美味い！
トオル
協会701号酵母、宮城県栗原市一迫産トヨニシキ100%
スッキリした大人の酒、香り穏やか、仄かなフルーツ系甘味、旨味もやや感じられ、落ち着いたずしっとした酸味苦味、最後はスーっといなくなる感じ、食事全般に合い飲みも進む。旨い！
トオル
念願のBeau Michelleやっと長野へ旅行の際にゲット
上立ち香はクリーミーかつラムネのような美味しそうな香り、口に含んだ瞬間に甘い爽やかな酸味、シードルに甘いみかんを絞った感じ、甘さを楽しんだ後にスッーといなくなってしまい、すぐにもう一口、止まらない美味さ。アルコール9度の軽さも印象的でお酒苦手な若い女性に絶対受けそう。美味い！
Masumi漆黒 KURO
トオル
真澄と言えば7号酵母、この酒は落ち着いた雰囲気にまとまっている
洋梨を思わせる上品な香り、含むとトロッとした口当たり、甘味も微かに感じつつ、7号酵母らしいやや個性的酸味苦味のインパクトが心地よく余韻が続く、お新香的な複雑な風味も感じつつ、シャブリ系のドライな白ワインのしっかり感も覗かせる。しっぽり飲みたい酒、旨い！
トオル
カプロン酸系の華やかな香り、アプリコット系のやや熟した旨味、フランスのウォシュチーズのまったり風味、酸味苦味もあり欧州の人にもウケる感じ