rickdias_char
サービスでちょこっと飲ませていただきました。
飲みやすく、ライトに感じました。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
rickdias_char
日本橋ふくしま館MIDETTEの
飲み比べセットその3
キリリ、香りが口の中に広がり、引きスムーズ。
rickdias_char
日本橋ふくしま館MIDETTEで
3種飲み比べセット その2
発泡。
スッキリ清涼感が楽しめスルスル飲める。
rickdias_char
日本橋ふくしま館MIDETTEで
3種飲み比べセット その1
ふくらみがあり芳醇で甘さを感じる。
引きの余韻は長めです。
蔵は山形県ですが、福島のお酒として扱っているゆようですね。
酔nosuke
今年はおりが例年の1.6倍入っているとのことで買ってみました！
開栓初日はマスカットのような爽やかな香り⤴︎⤴︎米の甘味、風味がとても良く、口当たりも軽くて柔らか。
2日目になると角が取れ香りも立ち、さらに呑みやすく。ラストの苦味がほど良く、飽きずに次の一杯が呑みたくなります♪
使っている水は地下40mからくみ上げた超軟水とのことで、引っかかることも無くとても綺麗✨抜群に呑みやすいウマ美酒です😋
はなぴん
感じるままに飲んでください。（笑）
酔nosuke
はなぴんさん、こんばんは！裏のラベルに書いてましたね😁
こちらも南会津の酒なので、是非呑んでみてくださいね😃
はなぴん
かしこまりました。
感じるままに飲んでみます。😍
酔nosuke
「瑞穂黄金」という食米を使用したお酒。瑞穂黄金はひとめぼれが突然変異した米なのだそうです。
ひと口含んですぐに濃厚な甘旨味を感じながら、華やかな香りが駆け抜け、ラストは酸苦味で締まります。
おりがらみならではのシルキーさと滑らかさはもちろん、甘旨酸苦の調和が素晴らしいので、飽きずに美味しく呑めてしまう。
これもまたついつい呑み過ぎてしまう危険なお酒です☺️
フニャコ
2021/12
英語>日本語
えいすけ
今年の秋酒もこれで最後かと
會津宮泉を購入していただくのは初めてです。
ドライな口当たりにハッとしましたがしっかりと米の旨みが追っかけきて更にそれが駆け抜けていく感じです。
あと残りはほんのりとメロン感と苦味
結果としてスイスイ系の飲み過ぎ注意です。
美味しくいただきました
しーちゃ
旨味からのさっぱりかな
お酒感は結構残ってる
しーちゃ
甘味酸味がちょっとーからの苦味
重くない
しーちゃ
ミデッテ復活したー
日本酒のみ比べ
旨味が最初にきて、苦味が最後
重さはあまりないかなー
しーちゃ
辛口だけど甘味もあるよね
キレもあるし苦味もあった
しーちゃ
アンテナショップ飲み比べー
甘味がフワッとくるけどキレがあるなー
しーちゃ
同じく日本橋ふくしま館
苦味の後から酸味と甘味かなー
これも食べながら飲むといいね
しーちゃ
同じく福島県のアンテナショップの飲み比べ
さらっと飲みやすいタイプかな
食事中にすいすい飲んじゃう感じ
しーちゃ
福島県のアンテナショップ、日本橋ふくしま館MIDETTEの日本酒週替わり飲み比べ３種500円です。
口にいれたら香りが広がりますね
旨味も酸味もあるけどスッキリしてるかなー
フニャコ
2018/10 スペック非公開。精米歩合60%。
フニャコ
2018/10
ドイツ語>日本語
フニャコ
2019/2
ポーランド語>日本語