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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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純米日本酒入門者。 味覚より理屈で飲む馬鹿。基本はウチ飲み。空き瓶の廃棄が課題になり、4合瓶から一升瓶に変更中。 地元の酒蔵を軸足に、全国の地酒へ。全県制覇は終わったので、気兼ねなく気になったお酒を飲むことにします。 滋賀県在住

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萩乃露雨垂れ石を穿つ 十水仕込特別純米生酒
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雨垂れ石を穿つ、種類が増えた。
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6月6日時点で、京都駅伊勢丹も、イオン大津京も、在庫があった。多くの方におすすめしたい。
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「低温でゆっくり丁寧に醸し、米の旨味と上品な甘味が特長の純米吟醸です。上品な甘味は時に“和三盆のよう”と評されることも。能登の癒し酒をお楽しみください。」 五百万石64、山田錦36
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たしかに甘味を感じます。
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たしかに甘味を感じます。