サンスケ農口尚彦研究所農口尚彦研究所石川県2025/7/5 1:27:4727サンスケ農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒 2022 vintage やや辛口、香りやや強い (米、セメダイン?)、アタックやや強い、キレよし、シャープ、やや厚みあり、明確な旨味と酸味、軽快な苦味、やや複雑、セメダイン臭も嫌でない、流石のキレとバランス、爽酒でも醇酒寄り 2022BY 農口尚彦杜氏x中村尚人副杜氏