ranjyo_sakana10尾瀬の雪どけ純米大吟醸龍神酒造群馬県2017/5/14 10:27:148ranjyo_sakana10隠し酒ということで、使用米、日本酒度、酸味は非公開。 適度な酸味が持続し、華やかな香り、甘い飲み口が美味しい一杯です!
ranjyo_sakana10初孫純米生酛東北銘醸山形県2017/5/14 9:45:573ranjyo_sakana10今日はお店で一杯。 純米酒らしい旨味がガツンときますが、味の余韻が長く続きます!
ranjyo_sakana10鍋島特別純米富久千代酒造佐賀県2017/5/8 12:02:505ranjyo_sakana10グリーンラベルです。 微炭酸に近いぐらいの爽やかな酸味に、鼻をくすぐる香り、旨味が広がる飲み口、うまいの一言です!
ranjyo_sakana10FISHERMAN SOKUJO純米吟醸新潟県2017/1/11 11:15:174ranjyo_sakana10速醸のお酒です。このお酒で、速醸を知りました。 爽やかで強い酸味と深いコクが美味しいです! 写真の通り蟹など魚介の旨さを引き出すように作られたお酒だそうです!
ranjyo_sakana10COWBOY塩川酒造新潟県2017/1/5 12:00:234ranjyo_sakana10山廃です。最初の飲み口は優しいけど、後からくるは酸味と旨味が広がる辛さがいいです! お肉料理のたねに生まれた日本酒をということで、すき焼きと共に。お肉の濃さに負けないです!
ranjyo_sakana10福小町純米吟醸木村酒造秋田県2017/1/3 9:38:213ranjyo_sakana10今年最初の一杯は福小町です。 ほのかな酸味と口に広がる濃厚な旨味のバランスが絶妙です!
ranjyo_sakana10澤乃井純米吟醸生酒小澤酒造東京都2016/12/8 11:14:034ranjyo_sakana10澤乃井の蒼天です。 甘口で軽やかな酸味と旨味が薫るお酒です。 美味しい!
ranjyo_sakana10澤乃井本醸造原酒生酒無濾過小澤酒造東京都2016/11/7 11:07:092ranjyo_sakana10澤乃井のしぼりたて一番汲みです! 今期の新酒第1号ということで、さわやかで飲みやすい中に旨味が広がる感じです。
ranjyo_sakana10たかちよ普通酒原酒生酒おりがらみ高千代酒造新潟県2016/9/27 11:44:417ranjyo_sakana10扁平精米無調整 生原酒 おりがらみ本生 イエローグリーンのたかちよです! おりがらみらしい微発泡でさわやかな呑み口と口に広がる華やかなうま味がたまりません!美味しい!
ranjyo_sakana10ダイヤ菊普通酒にごり酒戸田酒造長野県2016/9/12 11:43:022ranjyo_sakana10ドロリとして濃厚なにごり酒ですが、飲みやすく、後からうま味が広がります!
ranjyo_sakana10獺祭純米大吟醸 磨き二割三分純米大吟醸旭酒造山口県2016/8/18 11:01:245ranjyo_sakana10すっきりした飲み口で、後から旨みが広がっていきます。美味しい!
ranjyo_sakana10昇龍蓬莱純米生酛原酒生酒大矢孝酒造神奈川県2016/8/13 11:55:275ranjyo_sakana10ピリッと舌にくる微発泡だけど、口に広がる華やかな薫りと旨み、どんどん飲んでしまいたくなる1品です
ranjyo_sakana10たかちよ純米大吟醸原酒生酒おりがらみ高千代酒造新潟県2016/7/25 11:35:454ranjyo_sakana10たかちよの黒 custom madeです。 酸味と口の中で広がる華やかな芳香、甘口で美味しいです!
ranjyo_sakana10獺祭純米大吟醸 磨き三割九分純米大吟醸旭酒造山口県2016/7/9 10:49:133ranjyo_sakana10誕生日プレゼント第1弾です。 口に広がる吟醸香と酸味、相変わらず美味しいです!TAMORIESE素敵ですね♪ハッピーバースデー♪
ranjyo_sakana10昇龍蓬莱純米吟醸生酛原酒生酒無濾過大矢孝酒造神奈川県2016/5/27 9:30:353ranjyo_sakana10本日も丿貫さんで一杯! うまみと柑橘類を飲んだときのような酸味が爽やかで、美味しいです!
ranjyo_sakana10昇龍蓬莱普通酒生酛大矢孝酒造神奈川県2016/5/18 9:40:296ranjyo_sakana10酵母無添加 生もと 古式一段仕込みです。 精米歩合9割3分、お酒の色が綺麗な琥珀色です! 濃厚でとても甘く、そのままでも、ロックでも、どちらもオススメです!