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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
天然水天然水
※個人の感想です。 気がついたら日本酒の沼にハマっていました(笑) 毎日日本酒を呑むのが楽しみで、あまり知られていないお酒から人気なものまでたくさん呑んでみたい!!

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16

殿堂入り

チェックインの多い銘柄

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

蓬莱W 純米 秋田酒こまち 純米無濾過原酒
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天然水
香りが良くなめらかな味わいでとても美味しいです。 酸味と甘味のバランスが良く、癖もなくて結構呑みやすいです。蓬莱のWはどれも外れがない! 色々な米の種類ごとにラベルの色が違っていて、呑み比べ出来るのが楽しい! 星4.2★★★★☆
蓬莱W 純米 山田錦 無濾過生原酒
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天然水
フルーティーであっさりした味わい。 生原酒なのに呑みやすいくとても美味しいです。 香りも良くて後味に酸味がスーと来て消える感じ笑 やっぱり蓬莱のWは、どの種類もマジでうまい! 星4.2★★★★☆
蓬莱超限定【生原酒】
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天然水
度数が19度もあり、めちゃくちゃ味が濃く奥行きのある味わいで美味しいです。 フルーティーというよりかは、米本来のふくよかさがありとにかく濃厚でうまい! 切れも良く以外にも呑みやすいです。 星4.2★★★★☆
蓬莱非売品の酒 純米大吟醸 Crystal
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天然水
香りがとても良く、鼻に抜ける感じが最高です。しかも呑みやすい。 上品かつ気品のある味わい。 濃厚でフルーティーな甘さがとても美味しいです。なんか大人の味って感じがしてこれは非売品の酒なだけある。 星4.5★★★★☆
蓬莱W ひだほまれ45純米無濾過原酒
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天然水
リンゴを連想するようなフルーティーな味わいでとても美味しいです。 酸味と甘味のバランスが良く呑んだ瞬間に広がるフルーティーな味わいがたまらん!しかもめちゃくちゃ呑みやすい。これはうまい!! 星4.5★★★★☆
蓬莱しぼりたて 新酒 吟醸生原酒
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天然水
香りがよくフルーティーな甘味というよりかは、米本来の甘味と旨味が強くとても美味しいです。 甘味が強いのに呑みやすく切れもいい! 星4.2★★★★☆
獺祭純米大吟醸 磨き三割九分
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天然水
1度は呑んでみたいと思っていて念願の獺祭手に入れました! 癖がまったくなく、ほんのりと香る香りが鼻に抜けてとても美味しいです。 甘くもなく辛くもなく、スッキリとした呑み口でどんなつまみにも合いそう。 これはリピートしたい! 星4.5★★★★☆
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天然水
フルーティー香りにフルーティーな味わい 旨味と甘味と酸味のバラスがよく奥深い味わいでとて美味しいです。 呑みやすく何杯もいきたくなる! 星4.8★★★★☆
冩楽純米吟醸 一回火入
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天然水
旨味と甘味のバランスがちょうどよくとても美味しいです ほのかに香る米の香りがよく鼻に抜ける感じがたまらん! 呑みやすく好みのお酒です。 星4.0★★★★☆
天明秋あがり生純吟
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天然水
香りがよくフルーティーでフレッシュな味わいでとても美味しいです。 酸味と甘味のバランスがよく秋らしいお酒 呑みやすくこれは何杯でも行けそう(笑) 星3.5★★★☆☆
AKABU琥珀 純米吟醸
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天然水
フルーティーで香りもよくほんのり甘いのがまたいい 切れもよくあっさりしていて呑みやすくとても美味しいです。 やっぱり赤武はうまい! 星4.8★★★★☆
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天然水
長野県の旅行で買った2本目です。 フルーティーで甘味じょっぱい味わい 後味にほんのり酸味があり呑みやすく美味しいです。そして切れもいい! 星3.2★★★☆☆
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天然水
長野旅行行ってきました!その時に買ったお酒です。 さっぱりしていてほんのり甘い 味は薄めで呑みやすいく美味しい 食中酒としてはいいかも 星3.0★★★☆☆
総乃寒菊橙海(とうみ)-Arrival- 無濾過一度火入れ原酒 清酒 純米吟醸
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天然水
濃厚な甘さにフレッシュな味わいでうまい! 原酒なのに呑みやすく口当たりがよく、何杯でも呑みたくなる美味しさです。 開封する時栓が天井までぶっ飛んだので注意が必要です笑 星4.0★★★★☆
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天然水
ちょうどいいガス感にしっかりとした米の甘味が美味しいです。 香りもよくフルーティーで好みの甘さ!これはたまらん笑 星4.0★★★★☆
風の森露葉風 507 奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒
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天然水
葛城山系深層地下水、超軟水を使っているそうです。名前を聞くだけでも上手いのが分かる! 濃厚な果実のような甘さにガス感が強めで今まで呑んだ中でも個性的な気がします! 呑みごたえがありとても美味しい! リピートしたくなりますね。 星4.2★★★★☆
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天然水
フルーティーな香りにフルーティーな味わい スッキリとした果実の用な甘さが、ガツン!ときて芯のあるお酒 後味もスッキリしていてとても美味しい 星3.8★★★☆☆
惠乃智 純米吟醸酒
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天然水
三重県のスーパーで買った作を旅館で一杯。 フルーティーな香りに癖もなく呑みやすいお酒 ラベルに書いてあるように洋梨のような酸味の効いたスッキリとした甘さがうまい! 冷酒で呑むと夏にもピッタリ! 星3.5★★★☆☆
AKABU極上ノ斬 純米吟醸酒
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天然水
どうしても呑んでみたくて購入しました。 岩手最高級酒米「結の香」を三割五分まで磨いたお酒だそうです。詳しくはラベルにて フルーティーな香りに上品な甘味がとても美味しいです。 癖もなく極上ノ斬と言うだけあり斬れがよく全く後に残らないです。うますぎる! たくさん呑みたいけど、いい値段したのでちょっとずつ呑んでいきます笑 今度は一升瓶買うぞ! 星4.5★★★★☆
東洋美人醇道一途 純米吟醸酒 酒未来
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天然水
スッキリとしたパイナップルの様な甘酸っぱい味わい フルーティーで呑みやすくとても美味しい 星3.8★★★☆☆
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